Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam tahu yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam tahu sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam tahu memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lama ga maem opor, lebih enak pake lontong. Udah nemu cara bikin lontong pake rice in bag. Next bakal ku share sementara opor dulu, 😏😏 Yukk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam tahu:
- 4 potong sayap
- 4 tahu goreng (tahu kulit)
- 1/2 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah (2 siung shallot uk sedang)
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk (ga punya kunyit)
- 2 butir kemiri
- Rempah
- 1 batang sere yg gedhe
- 1 ruas lengkuas (galangal)
- 1 buah star anise(bunga pekak) aku beli di tesco
- 3 butir cengkeh (aku pake yg di tesco)
- 1/2 sdt ground cinamon (kayu manis)
- 3 lembar daun salam (bay leaves)
- 2 lembar daun jeruk
- Gula pasir
- Gula merah (bisa di skip)
- Garam
- 200 cc Santan (aku pake kalengan merk aldi)
- 500 cc air
- Minyak goreng (aku pake olive oil)
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
