Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Terik daging khas solo yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Terik daging khas solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik daging khas solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik daging khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik daging khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik daging khas solo memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terik daging adalah masakan yang sering ada di dalam nasi kotak kenduri atau hantaran atau dihidangkan saat perhelatan acara besar. Saya senang sekali memasak masakan khas tradisional terutama masakan jawa. Semoga resep ini bisa dicoba dan hasilnya memuaskan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik daging khas solo:
- 1 kg daging bagian has dalam, has dalam dipilih karena tanpa direbus di awal, daging ini mudah empuk
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- 1 butir kelapa ambil Santannya
- 1 blok gula jawa ukuran sedang
- 12 siung bawang merah, haluskan
- 10 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm ketumbar, haluskan
- 1 sdt merica, haluskan
- secukupnya Garam
