Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 16, 2020

Rendang

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen aja,tp maaf masih dikuali foto nya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg daging
  2. 1 kg Kentang kecil
  3. 4 buah Kelapa
  4. 1 ons Cabe giling
  5. 1/2 sdm Pamasak kambing cap udang
  6. 1 sdm Bawang putih
  7. sdm Bawang merah
  8. 1 sdt Jahe kebanyakan pahit
  9. 1 sdm Lengkuas
  10. Daun jeruk
  11. Serai
  12. sedikit Ketumbar saja buat kelapa sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Ambil kelapa nya segenggam,lalu sarangrai dg dicampur dg ketumbar dan daun jeruk.sangrai sampai berwarna kecoklatan dan wangi.lalu ulek atw giling sampai halus.
2
Kemudian Tumis bumbu bawang putih dan merah masuk cabe giling jahe dan lengkuas. Geprek serai dan daun jeruk tumis sampai harum.
3
Masukkan daging. Lalu peras kelapa masukan santan nya. Tunggu sampai mendidih
4
Masak dengan api agak kecil lalu masuk an ambu2 nya(kelapa sangrai tadi) rasa kan rasa nya. Beri garam dan mecin pak haji sedikit. Saja
5
Aduk 2 dan masak sampai kering... Klu Gk kering nama nya Kalio...klu Udah jadi Kalio masukan kentang nyabiar gk hancur aduk sampai matang sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi

Rendang sapi

Siapa sih yang gatau rendang, makanan asli Indonesia yang banyak bgt di gemari semua orang #PekanInspirasi

Rendang jengkol ala BunDay ga bau dimulut bumbu Khas Padang

Rendang jengkol ala BunDay ga bau dimulut bumbu Khas Padang

Selalu dapat orderan yang waow , jengkol ga bau dimulut ga bau ditoilet #pekan_padang #cookpadcommunity_solo

12 porsi
Rendang Tempe

Rendang Tempe

#Recookresepftsas #Resolusi2019 #MurahMeriah #BudgetMinimalisRasaFantastis #BerburuCelemekEmas #Minggukeduapuluhlima #cookpadcommunity_sby #cookpadindonesia #cookpad_id Anak2 lagi suka banget makan tempe tiap hari suruh gorengin tempe sampe bosan yg goreng hehehe lha kemarin pas buka cookpad ada postingan mba Fitri Sasmaya bikin rendang tempe wah menarik juga nih di ciba buat anak2 biar ndak di goreng aja tuh tempe akhirnya pagi ini di eksekusilah si tendang tempe . Wow amazing banget lho ternyta rasanya luar biasa mantul banget sampe suami dan anak2 nambah2 trus bahkan anakku yg gede sampe di buat nyamil saking mantulnya. Makasih buanyak ya mba Fitri Sasmaya buat inspirasi resepnya 😍😍😘😘😘😘😘

Tempe Bacem Rendang

Tempe Bacem Rendang

Pejuang Golden Apron 2

Rendang

Rendang

Menu lebaran kemain, sekalian bekal untuk perjalanan.. 1st trial, alhamdulillah berhasil, cuma rasa masih beda sama RM padang kebanyakan 🀣🀣🀣 harus terus eksperimen source : IG by @icha.irawan

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jengkol.. ohh jengkol.. itu aja.. hehehe

Rendang Jengkol Simple (semangkok)

Rendang Jengkol Simple (semangkok)

Suami seneng banget sama jengkol πŸ˜†πŸ˜† Tapi malah kurang suka kalo dikasih daun jeruk, jadi deh rendang ala kadar , super simple rasa maknyus πŸ˜‹

45 Menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Menu yg bisa di stock dalam jumlah banyak biasanya saya stock sehari sebelum puasa dikemas sekali makan, dihangatkan saat akan disantap dan yg paling penting kesukaan anak2 #AntiRibet #SiapRamadan

Rendang Daging Sapi Pedas

Rendang Daging Sapi Pedas

Di kmpung sy Aceh s'hari sblm puasa biasa'a orgΒ² msak daging yg disebut dgn "hari megang" dimana pd hr tu kumpul sekeluarga msak dlm Porsi Besar dn makan spuas'a selagi menyambut esok hari puasaπŸ˜‚ Jd tahun ini puasa'a d negri org, ya hari megang'a jg d negri org,,tp ttp msak msak dlm Porsi Besar, msakan ksukaan paksu jg yaitu rendang😍. Gk slh lg ya..si rendang ini mmg bnyk d sukai smw org dgn aroma bumbu yg nendang lidah bgt kalo kata paksuπŸ˜‚. Dn menurut sy rendang ini slh stu mkanan yg jg tahan lama smakin d panasin makin enak🀀 alihΒ² bsa mkan untk 3 hariπŸ˜…. Silahkan d coba bunda.. #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #AntiRibet #PorsiBesar #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Batam

10 org
kurleb 1,5 jm
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Idul adha tahun ini alhamdulillah dapet daging melimpah. Biar awet dan ga eneg akhirnya di buat rendang aja deh

Kacang Randang (praktis,ekonomis n ngirit) (khas minang).

Kacang Randang (praktis,ekonomis n ngirit) (khas minang).

Kalau kami makan kacang randang ditemani secangkir kopi panas sambil nonton TV. Tanpa minyak goreng tapi tetap bikin ketagihan, nggak mau berhenti. Kalau bhs Indonesianya, dirandang sama dengan digongseng.

1 btl kue
kurleb 30'
Rendang ayam telur + kentang

Rendang ayam telur + kentang

Bingung mau masak apa yg tiap hari ayam cuma di ungkep trs goreng aja, drmh ada kentang kecil2 kepikiran mau dmasak rendang aja deh yaa.. ckup murah ya dri pada beli daging sapi hehehe... 🀣🀣🀣

Rendang Padang

Rendang Padang

Ini adalah resep dari nenek saya, yang memang ada keturunan padangnya. Resep ini juga yang kami pakai turun temurun. Resep ini juga yang saya pakai untuk bahan skripsi saya dulu. Sampai2 saya sempat dijuluki sarjana rendang oleh keluarga. Hahahaha.... πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #Pekan_Padang #cookpadcommunity_singapura

1-2 jam
Rendang Daging Sapi (instan)

Rendang Daging Sapi (instan)

Yang gak mau ribet boleh dicoba πŸ˜‰ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Padang

Rendang Padang

Pertama kalinya masak rendang, alhamdulillah sukses & cepet habis πŸ‘πŸ»πŸ˜Š