Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging sapi yang Sempurna

Dipos pada February 15, 2020

Rendang daging sapi

Bagaimana membuat Rendang daging sapi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul adha tahun ini alhamdulillah dapet daging melimpah. Biar awet dan ga eneg akhirnya di buat rendang aja deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 600 gr daging sapi potong cuci bersih
  2. 1500 santan kental dari 3 buah kelapa
  3. 2 batang sereh
  4. 2 cm jahe geprek
  5. 2 cm lengkoas geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk potong 2
  8. 50 gr gula merah iris iris
  9. secukupnya Masako sapi
  10. 2 cm kayu manis
  11. 2 buah cengkeh
  12. 150 gr kelapa parut sangrai
  13. I bungkus bumbu rendang indofood
  14. Bumbu halus :
  15. 12 siung bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. 10 buah cabe merah
  18. 1 sdt jinten bubuk
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 1 sdt kunyit bubuk
  21. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Tumis bumbu halus dan bumbu rendang indofood dengan minyak secukupnya.
2
Jika sudah harum masukkan santan aduk aduk lalu masukkan lengkoas, jahe, gula merah dan bumbu lainnya. Aduk terus hingga rata dan mendidih masukkan daging sambil terus diaduk aduk.
3
Tutup penggorengan dan biarkan 5 menit tanpa dibuka buka dengan api menyala. Setelah 5 menit matikan api dan diamkan 30 menit jangan dibuka tutupnya. Setelah itu nyalakan kembali apinya selama 7 menit baru boleh dibuka tutupnya. (Metode ngempukin daging yang lagi hits) kekuranganya santan pecah tapi daging empuk.
4
Lanjutkan memasak dengan api sedang sambil terus diaduk. Jika dirasa sudah agak asat masukkan kelapa sangrai tadi aduk terus hingga santan asat dan berubah kecoklatan dan berminyak. Cek rasa, matikan api sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung  #berburucelemekemas #resolusi2019  #siapramadan #AntiRibet Menu andalan di hari pertama menyambut Ramadhan biasanya masak yg porsi besar dan aman untuk dihangatkan, jadi untuk beberapa hari kedepan nggak usah masak deh tinggal mikirin sayurnya aja 😊 Resepnya aku nyontek punya mbak Michico Octavia sama teh Renie Wisra

Rendang daging sapi dan kentang

Rendang daging sapi dan kentang

Masak rendang ini memang harus sedikit sabar, karena proses yg lumayan lama kurang lebih 3 jam dengan persiapanya. Tapi terbayar dengan rasa yang enak dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di warung padang. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #JemputRejeki

Rendang Hati Ayam & Telur Simple

Rendang Hati Ayam & Telur Simple

Masih ada stock ati ayam di freezer, bingung mau masak apa lagi.. liat2 cookmark, ada resep dari mbak Dini Danuraja.. Selama ini masak rendang pakai bumbu basah siap pakai yg biasa dijual di tukang bumbu di pasar.. bebikin sendiri gini ternyata bumbunya uda lengkap ada dirumah, tinggal di blender.. πŸ˜… enaak & simple pula bikinnya.. #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia #Ketofastosis #ketopad #keto resep asli pakai ampela ati.. resep dibawah hanya pakai ati ayam & telur.. juga, hanya pakai cabe merah besar supaya anak2 bisa makan pun.. resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi https://cookpad.com/id/resep/4750525-rendang-ampela-ati-ketopad-pekaninspirasi

Rendang ati ampela ayam

Rendang ati ampela ayam

#siapramadhan #menusaur #sayanganak biar anak semangat makan saat saur #ahlinyaayam

Rendang Tempe

Rendang Tempe

Tempe tuh enak, #MurahMeriah , dan diapain aja tu mantap banget. Kali ini saya rendang aja buat penambah nafsu makannya suami biar tambah bulet deh badannya hahaha..yang penting suami suka, tambah cinta sama istri hehe.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang

Rendang

Rendang ini salah satu bakulan saya.. #cookpadcommunity_garut

Rendang Padang Bamboe #5resepbaruku

Rendang Padang Bamboe #5resepbaruku

Tidak salah lagi jika rendang padang telah dijadikan sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Jadi ingin tahukan, bagaimana resep membuat rendang yang nendang..hehe..berikut resep praktis membuat rendang yang super nikmat, sebelumnya siapkan dulu nasi putih hangat yang banyak ya....πŸ˜ŠπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ€— #5resepbaruku

Rendang daging jengkol simple

Rendang daging jengkol simple

Ini makanan kesukaan suami, suka banget rendang jengkol, pas banget kemaren dapet daging kurban, ywdh langsung aja deh buat di masak rendang campur jengkol.

Rendang Jengkol pedas tanpa bau

Rendang Jengkol pedas tanpa bau

Karena suka jengkol Dan suka masak iseng2 buat rendang jengkol buat di jual, alhamdulillah bnyk yg cocok.. Let's cook..

Tips Rendang Anti CapekπŸ˜‹

Tips Rendang Anti CapekπŸ˜‹

Mas ganteng ribut minta rendang. Kebayang donk 3 jam bikinnya. Mana gerah di dpn kompor bisa2 puasa nambah haus bgt. Cus googling dpt kesimpulan&ini diabadikan di cookpad #ramadhanberkesan

12 potong
Rendang jengkol + tahu

Rendang jengkol + tahu

daun cabe santa
Rendang padang daging πŸ„ super hot 🌢️🌢️🌢️#PEKAN_PADANG

Rendang padang daging πŸ„ super hot 🌢️🌢️🌢️#PEKAN_PADANG

Pas kebetulan kaka minta di buatin rendang padang untuk arisan di rumah nya. Gak niat mau posting, di Cookpad. Jadi cm iseng foto di panci presto nya. Siang ini buka hp ada info, dari Cookpad kalau ada Pekanbaru inspirasi minggu ini di #PEKAN_PADANG Mau di percantik dengan garnis rendangnya sudah ludes,,,πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

30 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Melihat pesan dari cookpad buat #pedulikankerpayudara membuat hati saya tergerak, untuk bisa berbagi pengalaman yg saya sendiri pernah alami..saya harus masak karena saya #pejuangdapur dan berbagi kisah walau pun kondisi saya sekarang lagi lemah juga,harus bedres total dari dunia pekerjaan rumah karena sedang hamil muda anak kedua yang disertai dengan pendarahan..(mohon doa nya semoga saya dan janin kami baik2 saja ) Pesan pertama saya buat temen2 semua kenali kanker payudara sedari dini, untuk mencegah hal2 yg tidak diinginkan.dengan cara angkat kedua tangan lalu raba satu persatu payudara anda menghadap kaca, jika ada satu benjolan yg dirasa ganjil segera periksa ke dokter atau bisa juga dengan melakukan USG. Saya dulu di diagnosa tumor payudara stadium 2 yang akhirnya harus di operasi.alhamdulillah pada saat itu tumor saya jinak, dan selnya tidak bersifat kanker.adapun tanda yg saya alami awal nya hanya bulatan sebesar biji jagung, waktu itu saya acuh lama kelamaan terasa sakit seperti di tusuk2 jarum, dan ada sensasi pegal sampai ke pundak,mudah lelah juga...pada saat itulah saya mulai sadar ada hal ganjil yg kemudian segera di tindak lanjuti dengan operasi bedah, alhamdulillaah sampai saat ini saya sehat wal'afiat..sekian kisah saya semoga ada manfaat nya buat temen2.saya doakan semua temen2 selalu sehat ya.kalau pun ada yg sedang berjuang melawan kanker, jangan pernah menyerah buat sembuh, selalu berdo'a dan berserah diri.... #pejuangdapur #pedulikankerpayudara

Rendang Jengkol + Telur

Rendang Jengkol + Telur

Maaf kan saya yg ga sempet plating πŸ˜‰πŸ˜‰

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Kebetulan dirumah punya peliharaan ayam, jadilah kita masak rendang ayam kampung 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Rendang daging

Rendang daging

Menu andalan jualan saat romadhon dan idul fitri. Rendang ala saya ini, menggunakan cabe kering, jadi rasanya tidak pedas..anak2 pun bisa ikut menikmati.. yuuk dicoba yaa #SiapRamadan