Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang sapi yang Sempurna

Dipos pada February 13, 2020

Rendang sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang sapi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang sapi diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 4 lbr daun salam
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 5 kapulaga
  5. 1 serai
  6. 2 cm lengkuas
  7. Bumbu halus
  8. 3 sdt garam
  9. 800 gr bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 buah asam kandis
  12. 1/4 pala
  13. 4 buah cabe gendut (sengaja tidak pedas)
  14. 5 btr kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt jintan
  17. 750 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi

1
Rebus daging sekitar 15 menit, buang air rebusannya, sisihkan
2
Haluskan bumbu, lalu tumis sebentar tambahkan bumbu kasar tambahkan santan, masukan daging. Masak dan aduk hingga bumbu kering, koreksi rasa pada saat mengaduk. Saya suka daging yang empuk jadi masaknya agak lama dan menggunakan api kecil

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Kering Telur Puyuh

Rendang Kering Telur Puyuh

Selalu pengen memberikan sesuatu yang beda tapi selalu disukai oleh keluarga,coba yang satu ini.....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang Daging dan Telur

Rendang Daging dan Telur

Anak-anak minta dibuatin rendang tapi ga pedes, tidak mau pakai cabe. Dan daging tgl 360 gram. Nanggung banget kalau cuma masak rendang segitu. Prosesnya kan lama banget. Akhirnya saya tambahkan telur 500 gram pada rendang yang saya buat. Masak rendang di negara orang harga bumbu dan bahan beda tipis. Hehee... Rendang ini masih saya tambahkan kecap dan gula karena kata anak saya masih pedes. Resep rendang yang benar tidak perlu ditambahkan kecap dan gula apalagi penyedap setahu saya begitu. Karena perpaduan rempah yang pas sudah menghasilkan rasa yang gurih. Bumbunya cuma saya sesuaikan dengan yang ada di dapur saya ya, daun kunyit saya ga pakai karena tidak ada, Langsung saja ke resep ya jika ada yang penasaran. #febirecipe #masakanrumahanalafebi #SiapRamadan

13 porsi
3,5jam
138.Rendang ft kentang

138.Rendang ft kentang

Lupa meram daging didaun paya, jd lebih empuk.So far, tetep yummy(eh ga puasa, maaf).#cookpadcommunityindonesia#resolusi2019#berburucelemekemas#rendang

1,5 kg
60 menit
Rendang ayam & ati ampela

Rendang ayam & ati ampela

#pejuanggoldenapron2

Rendang ati rempela ayam

Rendang ati rempela ayam

#5resepterbaruku

4 porsi
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Kebetulan dirumah punya peliharaan ayam, jadilah kita masak rendang ayam kampung 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Rendang Daging Sapi Dan Kentang

Rendang Daging Sapi Dan Kentang

#AntiRibet Setiap munggahan paksu selalu minta dibuatkan rendang daging sapi. Tapi kali ini rendangnya minta di tambahkan dengan kentang. Oke pesanan siap dibuat.. mari masak #siapramadan

Kepiting saus Rendang

Kepiting saus Rendang

AnakΒ² sangat suka karena selain rasanya enak, juga tidak pedas #alakadarnya

48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas

48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas

Rendang adalah masakan khas Minangkabau, Sumatera barat. Di Jakarta sering kita temui di rumah makan Padang. Rasanya wuueenaak tenaann... Apalagi kalau nasinya masih ngebul-ngebul anget gituu... Wuuiihhh ngileerrr...πŸ˜‹ Maaf...maaf...puasa...astagfirulloh...πŸ™ Biasanya kalau masak yg berjenis daging-daging gitu suka lama ya Bun. Kita suka sayang ama gas kita πŸ˜„. Tapi kini tak usah lagi kuatir Bun. Saya sdh dapat tips nya agar daging yg kita masak cepat empuk tanpa menunggu lama nangkringin daging diatas kompor. Tips ini saya dpt dr ig nya cooking with sheila. Sekarang tugas saya utk membagi tips irit ini. Selain pilih daging yg berkualitas, warna daging jg pilih yg warna merah muda. Lalu cara potong daging jg perlu diperhatikan yaitu dg cara potong berlawanan serat daging. Setelah dicuci bersih rendam daging dg sedikit soda kue. Secukupnya saja Bun. Kalau saya daging 350gr saya rendam dg Β½ sdm soda kue. Rendam kurang lebih 30 menit - 1 jam saja. Lalu cuci bersih lagi & daging siap diolah. Berlaku jg utk ayam kampung. Biasanya lama jg kan Bun.. Sambil menunggu daging empuk, kita bisa racik-racik bumbu dulu. Nah, jadi pengen lama nangkringin wajan diatas kompor atau lama direndam soda kue Bun? πŸ˜ŠπŸ˜‹ yuk ah dicoba Bun tips nya. Pasti puas dan bahagia bisa irit gas πŸ˜‰πŸ˜ save duit belanjaaa Utk resepnya saya comot dari mba @decin.desinta25 #WarisanKulinerNusantara #PekanInspirasi #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerebutCelemekEmas Minggu IV

Nasi goreng rendang ala anak kos

Nasi goreng rendang ala anak kos

Resep nasi goreng buat anak kos,mudah sekali tinggal masukan semua bumbu dan Beras ke dalam magic com,tunggu 30 menit.siap di sajikan

Rendang Daging Ala Ibu

Rendang Daging Ala Ibu

Awalnya nebak-nebak sendiri apa kesukaan ibu saya yang sama dengan kesukaan alm. bapak saya Rahimahullah. Sampai akhirnya saya WA sendiri ke beliau dan memang jawabannya sesuai yang saya fikirkan, yap, rendang daging. Sejak menikah saya memang jarang masak masakan ala keluarga saya karena lebih fokus ke masakan ala keluarga suami. Ini resep ala ibu saya yang saya buat dengan penuh cinta kepada kedua orang tua saya... Kenangan Ramadhan demi Ramadhan bersama beliau berdua dan adik2 saya akan tetap saya simpan sebagai kenangan masa kecil saya yang indah banget... Ini saya buat porsi kecil karena suami dan anak saya ga terlalu suka makan daging. Perkiraan saya cukuplah untuk buka dan sahur. Tapi saya ga nyangka ternyata dimakan sampai habis bahkan kurang sepertinya... hehe. #prRamadhan_PapaMamaSuka #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #SiapRamadan

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

Bikin rendang daging yang berempah , gurih asin enak πŸ˜‹

Rendang Udang

Rendang Udang

Akhirnya kesampean juga bikin rendang udang favorit masakan nyokap, soal rasa hampir mirip, cm klo nyokap lebih pedes lagi πŸ˜‹ (mohon maaf sebelumnya kalau bumbu halusnya kurang detail, karna saya beli di pasar bumbu halus racikan dr org pasar di tukang cabe giling, request nya minta bumbu rendang, karena lebih simple dan rasanya ga meleset) 😁, tp kalau ada yg tau bumbu rendang sih sama aja, cm tinggal diganti daging jadi udang, diganti ayam juga bisa

Rendang Padang

Rendang Padang

Source : Fitri Why Wahyuni

Rendang tahu

Rendang tahu

Kangen masakan ibu yg sederhana tapi lezat di lidah 😝 😝

Rendang Telur

Rendang Telur

Punya temen yg suka nguprek dapur itu seru banget. Kita jadi sering saling sharing resep. Resep ini salah satunya dengan sedikit modifikasi ala bunda Atha πŸ˜„