Sore-sore begini enaknya membuat Rendang kuah ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang kuah ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang kuah ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang kuah ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kuah ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kuah ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Team berkuah mana suara nyaaa ππ #ahlinyaayam #serbaserbiayam #olahanayamdisantenin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kuah ayam:
- 500 gr ayam kampung
- Bumbu :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 ruas kecil jahe
- 1 ruas besar lengkuas
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya jintan
- 1 batang kayu manis
- 2 helai daun kunyit
- 2 batang sereh
- 15 buah cabe rawit/cabe merah
- 1 sdm lada
- 1000 ml santan kental + air
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm penyedap masakan (royco)
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis (biar warnanya cantik)