Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang daging ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging ayam memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini rasa bumbunya kuat...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging ayam:
- 1/2 kg daging ayam (filet dada)
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1/2 sdt pala yang telah ditumbuk halus
- 1 batang serai
- Kayu manis
- 2 ruas jari laos
- 3 butir kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 2 bunga lawang
- 1/2 ltr santan kelapa(saya pakai kelapa yg diparut)
- 2 sdk parutan kelapa
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 15 buah cabe kriting
- 4 buah kemiri
- 10 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Jinten sedikit saja
- 1 sdt ketumbar