Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
percobaan kedua dan rasanya super enakkkk! resep gk nyontek dari manapun, ini murni cm kira2 semua takarannya.. masak nya juga harus sabar, ini hasil setelah dimasak kurang lebih 5 jam. dagingnya super empuk dan menyerep banget bumbu2nya. Karena waktu masak cukup lama, jadi saya langsung buat untuk 2kg daging. Untuk kalian dirumah kalau mau buat sedikit juga bisa pakai resep ini, takarannya tinggal dikira2 aja.. Dan setelah post ini saya akan segera post nasi goreng rendang. Saya pakai rendang ini untuk jadi nasi goreng super enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 2 kg daging sengkel kembang
- secukupnya baby potato
- secukupnya santan cair dan kental
- secukupnya minyak goreng
- bumbu halus
- 5 buah cabe merah besar, buang biji
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 10 buah cabe merah keriting
- 25 butir bawang merah
- 18 butir bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- bumbu pelengkap
- 3 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 10 butir cengkeh
- 6 butir kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 1 ruas lengkuas
- 6 buah sereh
- 1 batang kayu manis
- secukupnya garam, lada, gula, dan kaldu sapi bubuk