Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging yang Enak

Dipos pada February 20, 2020

Rendang Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi idul adha..yg doyan rendang silahlan di coba.πŸ€—πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 kg daging (me : campur khas dlm dan bukan khas dlm)
  2. Bumbu halus :
  3. 1 sdt ketumbar bubuk
  4. 1 sdt merica bubuk
  5. 1 sdt jintan bubuk
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas lengkuas mudah
  8. 1 butir kelapa parut
  9. 5 cabe merah besar
  10. 7 cabe keriting
  11. 7 bawang merah
  12. 8 bawang putih
  13. Pelengkap :
  14. 1/4 gula merah balok
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 1 sachet masako
  17. 3 seray memarkan
  18. 5 daun jeruk
  19. 5 daun salam
  20. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Potong daging sesuai selera,cuci,sisihkan
2
Ambil 4 sdm kelapa parut,gongseng hingga wangi dan berubah warna,sisihkan.
3
Peras santan ambil sesuai kebutuhan atw bnyaknya daging.(me: 1 liter)
4
Blender semua bumbu halus gunakan sedikit air untuk membantu memutar.
5
Tuang santan di wadah besar,masukan bumbu halus,kelapa,masako,gula,daun salam,daun jeruk,seray,aduk hingga santan mendidih atw berminyak.
6
Masukan daging kedalam santan jika santan sudh berminyak,aduk hingga rata.Diamkan beberapa saat sesekali diaduk agar tdk gosong,gunakan api kecil.
7
Icip rasa..jika kurang asin silahkan ditambah jika kurang manis silahkan bunda tambahπŸ˜‰
8
Jika air telah menyusut tandanya daging telah matang.oy bunda tak perlu sampai air habis bangettt krn kalo dingin airnya jg akan menyatu ke daging😊
9
Silahkan bunda..πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Kepingin makan jengkol ?tapi di masak nya ga ada rasa bau jengkol nya kata nya di rebus nya pakai kopi sama daun salam sama daun jambu kita coba aja yuk bun. Sukses ga ya say..

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Siapa yang suka jengkol?? Saya suka tapi khusus yang di bumbu begini. Kalo di goreng aja ga suka, soalnya selain baunya yang nyengat banget juga rasanya pait buat saya kalau di goreng begitu aja. Tapi kalau di rendang begini, sukaaa.. Karena baunya sikit2 aja dan empuuukkk..hehe. jadi kopi di sini hanya untuk mengurangi baunya yaa...ga 100% hilang :) Ini pertama kalinya dalam 30 tahun hidup buat rendang jengkol sendiri. Makasih ya tetangga teh dewi resepnya .. Dan menginjinkan aku untuk posting resepnya Nah yang mau coba.. Silahkan yaaa

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Mau ayam atau daging kalo udh namanya rendang pasti dah makannya lahap dan nambahh teruss πŸ˜€πŸ˜¬πŸ˜‹

Rendang

Rendang

Setoran pekan ke 3 challenge nya cookpad indonesia kali ini masak rendang dpt bumbu bubuk rendang asli dr teh reni waktu meet up cookpad community bandung wangi bgt rendang nya terimikici teh bumbu rendang nya "kaangge pisan" πŸ™ #berburucelemekemas #resolusi2019 Source:Reni Wisra

Rendang gori/nangka

Rendang gori/nangka

Makan rendang gori,krupuk,timun,dan sambel trasi mentah....di jamin lahap

Rendang Tahu Telur Pueddes

Rendang Tahu Telur Pueddes

Buat yg suka pedesan, yuk dicoba.. kebetulan cari bahannya yg ada di dapur aja, cara bikinnya simpel cucok buat yg baru belajar masak kaya saya.. Saya makan sama nasi liwetan.. enak banget! πŸ›πŸ˜„πŸ‘ˆ

4 porsi
Rendang Kentang

Rendang Kentang

Kali ini masak rendangnya non daging ... pake kentang kecil saja ... Enaak ... Gurih ... πŸ˜‹

Rendang Sapi

Rendang Sapi

cuma tersisa ini fotonya, percayalah walau terlihat kurang menggiurkan rasanya lazatos 😊

11. Rendang Kambing

11. Rendang Kambing

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

#BikinRamadanBerkesan, dijamin nambah nambah nambah terus makan rendang, knp jd pakai ayam, karena saya tdk makan daging πŸ˜‚ #day13 #13

4 porsi
1 jam
Rendang daging

Rendang daging

Pagi" sudah disuruh masak, selmat mencoba resep saya

Cumi bumbu rendang

Cumi bumbu rendang

Sampe nelpon mertua buat masak ini. Alhamdulilah enyak ...

Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

masak rendang ternyata mudah..bumbu tak lengkap tpi rasa enakkkk kata suami

Rendang ayam #pr_recookrancakbana

Rendang ayam #pr_recookrancakbana

Source: michico octavian Udah lama ga nulis resep, sindrom malesnya sedang melanda soalnya πŸ˜„ nii aq usahain nulis resep bwt setor pr smbil nglawan rasa males ngetik πŸ˜„ berikut resepnya:

Rendang Ayam Bumbu Instan Pedas Masak di Magicom #bumbuinstan

Rendang Ayam Bumbu Instan Pedas Masak di Magicom #bumbuinstan

Menu ala anak kos pasti yang praktis dan cepet. Dari jaman kuliah, aku mulai suka masak. Karna sering mager ganti gas dikosan, jadilah masak-masaknya berpindah kemagicam. For the first time nih bikin rendang dimagicam.

4-6 porsi
30 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Daging hasil qurban yang di eksekusi hahaahha