Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Jengkol yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
belum affffdooolll kalu belom makan jengkol ...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 1/4 jengkol (sya beli jngkol yg sudah direbus)
- 2 Lmbar daun salam
- 2 Lmbar daun jeruk (iris)
- 1 tangkai sereh (simpul geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas laos (geprek)
- 1 ruas kunyit (saya di skip karena lupa😅tapi tidk mengurangi rasa
- kecap manis secukupnya (boleh di skeep)
- 500-1 L santan
- bumbu halus
- 15 bji cabe kriting merah
- 10 bji cabe rawit merah
- 6 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 bji kemiri (sangrai biar ndesss)
- 1 bh tomat
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- gula merah jawa (sisir)
- cabe, selera tingkat kepedasan masing2,
