Sore-sore begini enaknya membuat Kupat Tahu ndeso ala Gunungkidul yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kupat Tahu ndeso ala Gunungkidul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kupat Tahu ndeso ala Gunungkidul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu ndeso ala Gunungkidul ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu ndeso ala Gunungkidul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu ndeso ala Gunungkidul memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketupat tahu ini adalah masakan ibu saya, tapi ibu kan gak punya akun cookpad hihi jadi saya yang posting. Alhamdulillah, tiap Lebaran justru ini adalah jadi menu favorit. Opor ayam malah jarang dilirik hihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu ndeso ala Gunungkidul:
- Bahan utama & pelengkap:
- Ketupat (bisa ganti lontong)
- Tahu bacem
- Toge
- Kubis (iris sedang rapi)
- Seledri (iris kecil)
- Bawang merah goreng
- Kerupuk
- Bahan kuah:
- 1 lt air
- 2 lembar gula jawa
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 batang serai (geprek)
- 1 ruas jahe besar (geprek)
- Bahan sambel:
- 1 siung bawang putih
- Cabai rawit (optional)
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap manis