Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Soto Sokaraja yang Enak

Dipos pada April 1, 2022

Soto Sokaraja

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Sokaraja yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Sokaraja yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sokaraja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Sokaraja sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sokaraja kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Khasnya orang Banyumas, soto dipakein bumbu kacang. Kata saudara yang diperantauan belum lengkap mudiknya kalo belum makan soto dan mendoan. Kali ini share resep soto dulu (kalo disini terkenalnya soto sokaraja soto kecik dan soto sangka) tapi kali ini pakainya ayam bukan daging ya gals. Ntar kapan2 share resep mendoan. Jeng...jeng..jadilah soto resep dari ibunda sayang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja:

  1. Isian
  2. 2 buah ketupat putih
  3. 1/4 ayam goreng disuwir
  4. Secukupnya kecambah rebus
  5. Secukupnya daun bawang
  6. Secukupnya bawang merah goreng
  7. 1 ons krupuk soto (digoreng)
  8. Kuah
  9. 1/2 ons tetelan daging sapi
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 3 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1/2 sdt lada butiran (diuleg)
  17. 3 butir kemiri
  18. Secukupnya garam
  19. Potongan daun bawang
  20. Secukupnya air
  21. Seuprit penyedap (bisa skip)
  22. Bumbu kacang
  23. 1 ons kacang goreng
  24. Secukupnya garam
  25. 2 buah cabai merah
  26. 1 siung bawang putih
  27. Secukupnya gula jawa
  28. Sambal
  29. secukupnya Cabai rawit
  30. Kecap (pelengkap)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sokaraja

1
Bumbu kuah 1. Masukan air ke dalam panci, tunggu sampai mendidih, tambahkan tetelan daging sapi 2. Goreng bumbu untuk kuah, kemudian diuleg sampai halus 3. Campurkan bumbu yg telah diuleg ke dalam panci 4. Matikan kompor
2
Bumbu kacang 1. Haluskan kacang yg telah digoreng 2. Tambahkan garam, 2 cabai merah dan 1 siung bawang putih yang telah digoreng dan gula jawa 3. Uleg sampai halus (kalo saya suka yg gak terlalu halus)
3
Sambal 1. Uleg cabai rawit yang telah direbus sebelumnya 2. Campurkan dengan sedikit kuah kaldu
4
1. Masukan isian (ketupat, kecambah, ayam suwir, daun bawang secukupnya, kerupuk, bawang goreng) ke dalam mangkuk 2. Tambahkan kerupuk diremas, kecap dan bumbu kacang 3. Tuangkan kuah secukupnya 4. Tambahkan sambal (selera) 5. Sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ayam istimewah

Sop ayam istimewah

Salah satu masakan berbahan dasar ayam adalah sop. Bukan hanya enak tapi juga bergizi.

10 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Berbagai macam jenis Soto di Indonesia, salah satu menu populer yg khas di Kalimantan Selatan adalah Soto Banjar. Soto Banjar pun memiliki berbagai macam versi, nah ini adalah Soto Banjar versi mama saya. Tadi siang jadi menu makan bersama kami dihari minggu ☺️ Biasanya kalau keluarga besar berkumpul pada acara Arisan Keluarga, Lebaran, hajatan menu ini termasuk menjadi pilihan #WanilahMeolah #SotoBanjar #CookpadComnunity_Kalsel #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Tanjung #MasakItuSaya #CookpadId

Lontong Sayur Tahu Telur

Lontong Sayur Tahu Telur

27. Soto kare ayam ekonomis

27. Soto kare ayam ekonomis

Suami lagi pengen buka dengan yang berkuah, jadilah aku nebak-nebak resep soto kare 👍 Ah iya, first time saya mau coba cari pengalaman dengan ikutan challenge #TiketMasukGoldenApron3 juga 👏 Selamat mencoba bagi bunda yang berkenan 😍

4 orang
Soto Banjar Mantul

Soto Banjar Mantul

Mencoba buat masakan sesuai chellange minggu ini. Yaitu masakan dari daerah Banjar. Coba cari-cari di mbah google, ketemu menu ini yaitu Soto Banjar, liat bahan dan cara buatnya ternyata sama seperti buat sop ala orang Sumatera, hanya beda menu pelengkapnya saja. Karena saya orang Sumatera yg sudah biasa masak dengan banyak bumbu, jadi tidak sulit membuatnya. Saya yakin bunda-bunda semua pasti bisa membuatnya. Yuk, bunda mari kita mulai masak makanan sehat dan enak untuk keluarga tercinta. Oh ya saya dapat resep ini di sini https://id.tastemade.com/videos/soto-banjar. Tapi ada beberapa bumbu yang saya hilangkan atau saya tambahkan, sesuai kreasi saya. 😁 Bismillahirrahmanirrahim... #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #Pekan_Banjar

Kupat tahu magelang versi si teteh

Kupat tahu magelang versi si teteh

klu sore iseng bikin cemilan tp yg skaligus perut kenyang jd gk makan nasi lagi hehe

55. Tipat Cantok

55. Tipat Cantok

Tipat cantok adalah salah satu makanan khas Bali. Banyak di jual di warung-warung tradisional dan juga resto dan cafe dengan penyajian yang lebih modern. Rasanya hampir sama antara yang di warung tradisional dengan yang di restoran. Tapi tentu saja harganya jauh lebih mahal yang di restoran. Rasanya mirip dengan gado-gado. Isinya ketupat/lontong, tahu goreng dan beraneka ragam sayuran. Kali ini aku tidak memakai tahu karena suamiku alergi tahu. Resep minggu ke 32 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Banjar

Soto Banjar

Kadang bingung rasa yang asli seperti apa, lihat resep sana sini kok beda2.. Rasa aslinya pun gak tau, akhirnya ketemu 3 orang dan saya cocokan resepnya hampir sama cuma beda metode masak.. Inilah perpaduan dari ketiganya 😅😅 Saya tulisnya recook dari opibun ya, karena satu2nya orang yang memiliki akun cookpad ini. Lainnya saya tanya lisan 😘😘 #sotobanjar #sotobanjarayamkampung #anekasoto #sotonusantara #masakannusantara #Recookdongmah #PawonKartini #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad

4-6 porsi
Coto Makassar

Coto Makassar

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Tahu lontong tanpa petis

Tahu lontong tanpa petis

#siapRamadhan

Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang

Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang

Lagi kangen banget sama makanan yang satu ini, nah salah satu yang terkenal dekat kampus UM atau dekat SDN Percobaan 01. Pernah Ria SW pengen makan disitu tapi tutup warungnya 😅😅 tau gitu aku buatin ya hahaha. Jaman SD saya disitu, sering diajak bapak makan orem-orem ini sambil bapak nunggu waktu ngajar selanjutnya di kampus UM. Ini Saya pakai resep sayur labu siamnya mbak ria harsanti, tinggal dimodif aja isiannya biar sama dengan Sayur Orem kesayanganku 😍😍 #PejuangGoldenApron2

10 porsi
(82) Doclang Khas Bogor

(82) Doclang Khas Bogor

02.05.2020 . Bismillah.. Puasa Tahun ini Special banget Yaa.. Karena biasanya kl puasa itu, sore2 jalanan ramee.. Yg berburu makanan buat berbuka, yg ngabuburit ( jalan2 sore, nunggu waktunya buka puasa..) Tarawih. Tahun ini semuanya dilakukan didalam rumah..😀. Hari ini puasa ke 9. Rasanya Kangen bukber diluar.. Biasanya saya dan keluarga suka jajan doclang, kesukaan suami dan anak yg bungsu. Buat Combo ngabibita minggu ini, yg temanya Indonesian Street Food, idenya Dea.. saya sengaja bikin Doclang, sekalian buat setor Goda Ramadan dan Festival Ramadan.. 1 resep Borongan.. 🙈🙈 Resep saya googling.. Ini Rasanya persis spt yg di Dvris Bogor.. Pusatnya doclang di Bogor.. 😀 Recook deh.. Kl gak percaya.. 😉 (modus.. 😂) Source : MediaJabar.com . @Cookpad_id @KomunitasPaders #Ngeksis #KomunitasPaders #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Paders #GodaPaders #SilaturahmiRamadan #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #KangenBukberDiluar #GodaRamadhan_NoMudikNoCry #ComboNgabibita_InStreetFood

Sate padang

Sate padang

Ikutan GA semarak clover. Recook dari resep Sate Padang ala Ajo Ramon nya Sunny16teen. Selalu suka sate Padang, tapi baru pertama kali buat sendiri. Selalu mbayangkan masak masakan Padang hrs porsi banyak krn ragam bumbu rempah yg buanyak banget dan waktu masak yg tidak sebentar. Tapi ternyata tetap bisa kok, masak porsi kecil untuk sendiri. Dg beragam rempah bubuk, jadi praktis dan memungkinkan masak porsi sedikit. Pilih daging yg gampang empuk. Puas banget dg hasilnya. Tinggal di kota kecil, yg jualan sate Padang cuma yg sederhana, paling harga 20rb 10 tusuk, lebih banyak jeroan nya dr pada dagingnya. Jeroan emang enak, tapi.... Bikin sendiri bisa pilih daging berkualitas. Rasanya ngga kalah dr yg di jual di sini. #endolitalalala #semarak_endolitalalala #semarakclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #Berburucelemekemas #Resolusi2019

1 porsi
1 jam
175. Lontong Betawi

175. Lontong Betawi

Kamis, 7Mei20... Ikutan setor posbar bersama GenkGadoGado sponsored by Alas&Backdrop dengan tema Marhaban Yaa Ramadhan. Buat Alas&Backdrop serta GenkGadoGado sukses terus ya. #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado @dewdew_darrudewi @_endahswati_ @agung_novianti @zhely_rairy @diyanahung #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo

Ketoprak Betawi

Ketoprak Betawi

Saya suka banget ketoprak, tapi ketoprak yang sesuai lidah saya adanya deket tempat tinggal saya yang dulu. Sejak pindah ke tempat baru, saya belum nemu ketoprak yang cocok. Akhirnya bikin sendiri, selain bisa disesuaikan selera juga lebih sehat dan puas makannya, bikinnya pun simple. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

Lontong sayur padang

Lontong sayur padang

Tahu Kupat

Tahu Kupat

Touge goreng

Touge goreng

Permisii... kang toge goreng mo lewat 🤭 Salam kompak selalu buat ComBo members 🥰 perdana posbar Makanan khas bogor, yang sebenarnya nama sama tampilannya gak singkron ya,, toge goreng tapi sebetulnya tohenya gak di goreng 😅, sama kayak kehidupan ya gaes ekspektasi tuh kadang jomplang sama realita 😁😁 ups kok jadi curcol Kembali ke posbar perdanya ComBo, punya sodara sesosmed tuh rasanya gembira ria, bisa serius, bechanda sharing denger ceramah 🤭 yang pasti bisa belajar banyak, terakhir nyimak sih my sisters lg pada ngebahas jengkol dan sepi pokoknya mantaf deh. Semoga aktifitas kita di combo ini selalu mendapat berkah Aamiin... Wokeh deh kl begitu ,, di simak aja ya resep nya, ini saya recook dari mba kuh @Ratna Ningsih makasih resepnya 😍🥰 #posbarcombo #Combongabibita_togegoreng #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Ketoprak Telur Dadar

Ketoprak Telur Dadar

Ditempat sy ada yg jual ketoprak diberi telur dadar, trs coba2 bikin sendiri aja, ternyata enak 😋👍 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Bogor