Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kalau ada stockan daging di dapur, sayang bgt kalau protein satu ini diolah dengan nggk niat. Meskipun untuk masak rendang harus serepot dan sesabar itu but its oke๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1/4 kg daging sapi
- 2-3 sendok minyak
- secukupnya santan, siapkan 1 gelas santan kekentalan sedang dan 1 gelas santan kental
- secukupnya garam
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah kriting (pedas sesuaikan)
- 6 cabe rawit (pedas sesuaikan)
- 1 slice/ irisan jahe
- 1/2 sendok teh lada putih (pedas sesuaikan)
- 3 buah kemiri (sanggrai)
- 1/2 sendok teh ketumbar (sanggrai)
- 1/2 sendok teh jintan
- 1/4 buah pala
- 1 sendok makan kelapa gongseng
- sedikit gula merah
- bumbu pelengkap:
- 3 buah kapulaga
- 3 buah bunga lawang
- 1 potong kecil kayu manis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit (me: skip lagi nggak punya)