Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Daging-Paru yang Sempurna

Dipos pada February 19, 2020

Rendang Daging-Paru

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging-Paru yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Daging-Paru yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging-Paru, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging-Paru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging-Paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging-Paru memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau buat rendang seperti buatan adek, tapi tergiur sm paru mercon jadilah rendang daging paru pedas 😝😝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging-Paru:

  1. 1/2 kg Daging
  2. 1/2 kg paru
  3. 10 buah asam
  4. 3 buah kelapa parut, 1 disangrai(campur dengan ketumbar 1,5 sdm), 2 di peras
  5. Bahan halus
  6. 1 buah gula merah
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdm merica
  9. 1 sdt jinten
  10. 4 buah kemiri
  11. 1 buah pala (geprek)
  12. 2 ruas jahe
  13. 2 ruas lengkuas
  14. 1 ruas kunyit
  15. 5 buah cabe rawit
  16. 5 buah cabe kriting
  17. Bahan rempah ditumis setelah bumbu
  18. 5 buah daun jeruk
  19. 3 buah daun salam
  20. 5 buah cengkeh
  21. 2 buah serai (digeprek)
  22. 5 buah cabe kecil potong kecil-kecil

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging-Paru

1
Rebus daging dan paru hingga matang, angkat dan potong tipis-tipis sesuai selera
2
Sangrai kelapa dan ketumbar hingga warna coklat dan kering, setelah itu tumbuk hingga halus dan keluar minyaknya
3
Masukkan bumbu-bumbu kecuali garam dan gula merah, blender. Tumis bumbu, masukkan santan, masukkan gula merah dan garam selanjutnya masukkan bahan rempah (aduk hingga sat)
4
Masukkan kelapa sangrai, aduk hingga kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan favorit keluargaku, makannya dilengkapi dengan daun singkong rebusnya yang dicocol sama sambal hijau teri, yang udah pernah aku posting sebelumnya ya πŸ‘πŸ‘πŸ‘Œ

Telor rendang pedas

Telor rendang pedas

Salah satu resep paling di sukai oleh keluarga

Rendang ati+telur puyuh+tempe

Rendang ati+telur puyuh+tempe

Rendang ati+telur puyuh+tempe sederhana

Rendang Padang

Rendang Padang

Ceritanya lagi pengen makan rendang, dari pada beli, sepotong kecil harganya 16 ribu sama nasi di RM Padang, mending bikin sendiri kali ya :D Lagian sebagai orang padang, dikit2 harus bisa lah ya :) Yuk mom, bikin juga yuk, ini resep saya dapat dari mak saya :)

Untuk 1kg Dagin
Rendang Daging#BikinRamadhanBerkesan#6

Rendang Daging#BikinRamadhanBerkesan#6

Penasaran sama yang namanya rendang...pengen masak sendiri dan pengennya hasilnya gak mgecewain...akhirnya aq re-cook dr teman cook pad...dan hasilnya memuaskaaann...mksh freind..😍😍😍

10 porsi
Spagetti Rendang

Spagetti Rendang

Ini cara lain menikmati rendang. Di makan dengan pasta ternyata sangat sangat enak! Rendang bisa pakai rendang resep mana aja ya. Yang di resep ini, Rendangnya Rendang Padang yang resepnya ada di galery saya. #spagetti #rendang #spagettirendang #rendangspagetti #bundaei #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity #cookpad_id #cookpadindonesia #komunitaspaders #homecooking #homemadelovers #masakanindonesia

2 porsi
Ikan bakar bumbu rendang (bakaran tahun baruan)

Ikan bakar bumbu rendang (bakaran tahun baruan)

sudah kepikiran taun baru mau makan apa? ini ada resep bakaran ikan yang paling pas bagiku dan keluarga, bisa buat bakaran ayam, iga sapi dan iga kambing. endes pokoknya

Rendang DagingπŸ„

Rendang DagingπŸ„

Recook Xander's Kitchen

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Klo lg musim jengkol... Bnyk yg minta dibuatin rendang jengkol,

Rendang Jengkol 😘

Rendang Jengkol 😘

Ini enak dech, jengkol masak rendang .. yummy, bikin nambah lagi nambah lagi ... Nasi hangat lalap timun, pas sedaap nya 😍

Rendang (bumbu pasar + indofood)

Rendang (bumbu pasar + indofood)

Mau masak rendang tp ga mau uprek2 bumbu jd beli yang praktis tinggal plung πŸ˜† tp ttp uenak ko mak .. bener dehπŸ˜„πŸ˜‰πŸ˜‰

Rendang Jengkolita

Rendang Jengkolita

darii yang g' pernah Belanja, Makan sampai pada Akhirnya Masak ini MenuπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bola-bola Rendang Daging Sapi

Bola-bola Rendang Daging Sapi

Suami tiba-tiba beli daging. Has dalam, luar sama cincang. Has dalam dan luarnya sudah habis duluan, cincangnya cuma dipakai sedikit buat campuran tumis atau nasi goreng. Waktu ditanya, suami mau dimasakin apa, katanya mau dibuat bakso tapi digoreng. Hahaha. Inspired dari menunya @tasty di youtube.

Rendang daging

Rendang daging

Di kulkas masih ada daging bingung mau dia apain yah, kemaren sebagian udh di bikin bakso di warung liat ada bumbu rendang yg sudah jadi ,kepikir buat rendang ajah, tapi saya tambain cabe bawang nya biar bumbunya berasa ,kelapa kebetulan kemaren beli 1 blm di pake, niatnya mau praktek bikin bika ambon tapi males,jdi santanya buat bikin rendang ajah