Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ceker kepala bumbu rendang yang Lezat

Dipos pada February 20, 2020

Ceker kepala bumbu rendang

Bagaimana membuat Ceker kepala bumbu rendang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker kepala bumbu rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ceker kepala bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ceker kepala bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker kepala bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker kepala bumbu rendang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga jadi beli daging sapi daging ayam pun jadi santap yuk πŸ˜€πŸ˜πŸ€£πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker kepala bumbu rendang:

  1. Bahan ::
  2. 1/2 kg kepala ayam
  3. 1/2 kg ceker ayam
  4. 500 ml santan kental
  5. 2,5 L santan encer
  6. Bumbu halus ::
  7. 5 siung bawang putih
  8. 15 siung bawang merah
  9. 20 biji cabai merah besar
  10. 15 biji cabai keriting
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 7 butir kemiri
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 ruas laos < memarkan>
  16. Secukupnya minyak
  17. Secukupnya air
  18. Secukupnya :: gula garam royco penyedap rasa <micin>

Langkah-langkah untuk membuat Ceker kepala bumbu rendang

1
Cuci bersih kepala dan ceker kemudian ungkep dengan sedikit garam sisihkan
2
Haluskan bumbu yang sudah disiapkan kecuali daun jeruk dan laos memarkan
3
Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tuangkan santan encer masukkan kepala dan ceker tunggu hingga mendidih tuangkan santan kental <kompor kecil> aduk perlahan hingga kepala dan ceker empuk tambahkan gula garam royco penyedap rasa < micin> lada bubuk dan ketumbar bubuk tunggu hingga mendidih rata dan bumbu meresap
4
Check rasa
5
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam

Rendang ayam

Cuma cari menu baru dari olahan ayam jadilah resep ini, saya suka rendang ayam yg masih ada kuahnya resep asli agak kering + pake ayam kampung klo saya menggunakan ayam boiler dan saya tidak pakai kelapa sangrai. Soal rasa dijamin enak, dan bikin pengen nambah nasi mulu he he he. Resep Susi Agung.

Rendang Jengkol Petai Papua

Rendang Jengkol Petai Papua

Libur panjang x ini Q gunakan sibuk didapur kesayangan, ne x pertama Q masak jengkol.Ragu sich antara takut enak / nggak ne.Cap cuz....tapi alhasil Wallaaaaaaa......Endol banget ternyata.

1 porsi
1Jam
Rendang Ayam no ribet

Rendang Ayam no ribet

Mau masak ragu" ke pasar liat ayam tadinya mau bikin soto eh pas nyium bau bumbu rendang wangi bangett akhirnya berubah pikiranπŸ˜‚

Rendang padang

Rendang padang

#resepterbaruku #indonesianfood #masakannusantara #masakanindonesia #5resepterbaruku

Rendang Susu

Rendang Susu

Jadi, si abang anak aku yg pertama itu pemilih klo sama makanan dan susah mau nyoba makanan. Hasil pemaksaan (hihihi, maksa sayang kok) nyoba rendang eh malah ketagihan. Ya udah emaknya berkali2 eksperimen bikinin rendang, mulai dari yang pake bumbu jadi sampe ngulek sendiri. Pas browsing2 eh ada resep rendang susu dari mba TIA di cookpad. Aku coba modif deh. Makasih mba TIA... #5resepterbaruku

Rendang Usus Ayam

Rendang Usus Ayam

Oh No! Hahaha pertama2 mon maap dulu nih karena ke-sotoy-an yg tiada henti tapi pengen masak enak, jadilah rendang usus ayam ini dibuat lagi2 tanpa santan πŸ˜… Sering kali nih laper mata kalo lagi belanja, sotoy aja pilih2 belanjaan tanpa nanya atau googling dulu ckckck . But, semoga bermanfaat yaa ❀

Telur Ceplok Bumbu Rendang

Telur Ceplok Bumbu Rendang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #sarapanku #pekaninspirasi_surabaya Sumber: Dapur Ibu Bidan Lantaran kurang berhati-hati, salah satu jari tangan kananku tersayat pisau cukup parah kemarin. Posisi tersayatnya strategis membuatku jadi mager masak hari ini. Tapi tetap menyemangati diri untuk tetap masak bekal anak-anak walau simple aja.

3 porsi
15 menit
Rendang ayam dadakan

Rendang ayam dadakan

Mamang sayur lagi ga jualan, pergi deh ke alfamidi cuma ada ayam, jadi deh ayam rendang dadakan ini, dengan bumbu yg super irit. alhamdulillah suami suka 😊😊

banyak πŸ˜…
Rendang Basah (bumbu sederhana dg santan sedang)

Rendang Basah (bumbu sederhana dg santan sedang)

Lagi pengen banget makan rendang tapi yang basah, jadi masih ada bumbu-bumbu basahnya bukan rendang kering. Tadinya bingung mau buat rendang basah atau kalio daging sapi ya. Akhirnya diputuskan sekalian aja bikin rendang basah tapi dagingnya dipotong kecil-kecil biar bisa sekali lahap. Hehehe. Bumbu-bumbu yg saya pakai jg sederhana dan santannya santan cair/sedang. Soal rasa jangan ditanya tetap enak dan gak kalah sama rendang pd umumnya. Alasan saya pakai santan sedang cenderung cair karena lagi gak punya santan kental dan biasanya kami di sini suka mules kalau makan makanan dg santan kental. Produk santan di sini santan kalengan atau bubuk jadi sepertinya perut menolak kalau makanannya terlalu banyak pakai santan kental. Tapi ini selera ya buibu, umumnya rendang paling enak dibuat dg santan kental. Saya PD untuk share resepnya karena kata suami yg orang Minang rasanya approved. Enak gak kalah dg rendang mertua yg biasa buat rendang kering ala Minang. Hehehe. Alhamdulillah. Yuk diintip resepnya! :)

Rendang daging spesial

Rendang daging spesial

Berawal dari kehabisan ide buat menghabiskan daging sapi sisa qurban yang ada di freezer.. Akhirnya dapet ide buat rendang yang rasanya ga kalah yummy sama versi aslinya..😘 selamat mencoba

Rendang orang Darek

Rendang orang Darek

#berburucelemekemas #resolusi2019 Resep dari "Cook Like Kayla" Rendang dengan bumbu yang gak begitu banyak rempah rasanya enak banget cocok dengan lidah orang jawa seperti saya.. Menurut tutorial pembuatnya,rendang dimasak 3 hari dengan waktu kurang lebih5 jam perhari. Tapi saya kurang telaten😊keburu ingin mencoba rasanya. Masak mulai jam 8 pagi sampai jam 11.30 saya rasa sudah cukup dan rasanya juga sudah sangat enak pake banget. Karena di rumah banyak krucilnya rendang yang semula dipotong kotak2 rapi jadinya saya geprek agar lebih empuk dan anak2 juga bisa mencobanya. Alhamdulillah si kecil juga doyan 😊

Rendang ayam

Rendang ayam

Bahan dan cara saya 😁 maklum baru belajar masak .

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol ... Jengkol... Mumpung lagi murah, yuk kita buat rendang, siap2 diet bubar wakwaw :-P ;-) tips: kalau jengkol bener2 tua banged, sebaiknya rendam dulu sama kopi semaleman supaya gas dalam jengkol terserap semua. Maaf hasil fotonya jelek tidak sesuai aslinya. maklum dari hp jadul. hihihi.

Rendang sapi (bumbu sederhana)

Rendang sapi (bumbu sederhana)

Pengen banget bisa masak rendang. Buka2 cookpad semua resep rendang dibaca, dipahami, siap masak.. Bissmilah Alhamdulillah wenak dan sukses masak rendangnya ... Semua anggota keluarga bisa makan, karena tidak pakai cabai rendangnya

Rendang ayam kentang sederhana

Rendang ayam kentang sederhana

Awalny pingin bikin masakan yg beda dr biasanya..terpikirlah bikin ini :-)

4 porsi
-+30 menit
Rendang jengkol/jering

Rendang jengkol/jering

Jengkol panen dikebun, kata mama jengkolnya pulen. Dibuat rendang enak banget ini. Resep rendang ala mama, kata mama ini resep asli rendang orang padang. Kebetulan mama ada sodara dipadang sana.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Menu Idul Adha, mensyukuri nikmat dg berqurban dan menikmati rasa dengan merendang.