Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1/2 kg jengkol yg sudah tua
- 5 buah santan kara (ukuran kecil)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- secukupnya Gula,garam
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
- bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 5 biji kemiri
- 3 cm lengkuas
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk