Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 16, 2022

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pelengkap hajatan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam potong
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 sdt merica
  6. 1 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 daun jeruk
  10. Secukupnya garam
  11. 200 ml santan kental
  12. 3 biji kemiri
  13. 2 batang sereh
  14. Secukupnya minyak goreng
  15. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, dan kemiri
2
Tumis bumbu halus lalu masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, lengkuas digeprek, dan sereh digeprek
3
Tambahkan air secukupnya. Masak sampai ayam empuk
4
Tambahkan garam. Tes rasa
5
Tambahkan santal kental. Masak sampai mendidih. Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam gampang ngetzzzz

Opor ayam gampang ngetzzzz

Karena susah nyari daun jeruk di vietnam, trus nggak dapet juga jahe nya, jadi nggak pake deh 2 bahan itu. Tapi tetep enak kok,seperti biasa suami bilang enak hehehe.

Opor Ayam Nanas*khas Palembang

Opor Ayam Nanas*khas Palembang

#Recook_kucingrabbit Alhamdulillah..bisa icip menu baru daerah Palembang..🤗..manis seger dari nanas #cookpadcommunity #ko͝okpader

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

7 porsi
15 menit
Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Masak opor pake nanas?? Emang enak?? Gimana tuh rasanya?? Hmmmm dari pada cuma bertanya dan membayangkan dicoba aja masak... dijamin syedeeep dan ketagihan.... Source: Kucingrabbit [Anny] #Rabubaru #cookpad #cookpadcommunity_Tangerang #ko͝okpader #ko͝okpaderjabodetabek

Opor KETO

Opor KETO

Jadi ceritanya lagi mulai diet keto, masih newbie, trus bingung mau makan apa nanti siang pas kerja, jadilah membuat bekal.

Opor Ayam (Update)

Opor Ayam (Update)

Masih suasana lebaran nih jadi aku mau update masakan opor ayam kemarin yg aku buat pas waktu lebaran, sekalian kasih tips buat kakak-kakak dan mommy-mommy sekalian gimana caranya bikin daging ayam nya empuk banget sampe bisa lepas dari tulangnya loh 😂 kebetulan aku ada keponakan kecil masih umur 3 tahun dan 1,5 tahun yg suka ayam tapi nggam bjsa makan ayam yang daging nya keras. Ini cocok banget buat mommy-mommy yg punya baby or anak kecil yg masih kesulitan makan daging ayam. Rasa opornya ini lebih gurih, dan rata-rata keluarga aku lebih suka opor ayam yg ini dari pada yang kemarin, cuman emang aku sengaja bikin kuahnya agak banyak jd gak begitu kental kaya yg sebelumnya. But so far sih enak-enak aja menurut aku dan keluarga aku 😊 Oiya dan mohon maaf kalo fotonya apa adanya banget karena udah hampir habis dan baru inget kalo belum di foto hehe Hope you try and enjoy it! Jangan lupa share foto kalian kalo kalian recook masakan aku yaa Thank you❤️ Minal aidzin walfaizin, Mohon maaf lahir dan batin 🙏

Opor ayam bumbu sederhana

Opor ayam bumbu sederhana

^^ oporin ayam aja yuk.. Maaf karena lupa di foto jadinya inii foto hasil screenshoot video aku kemarin pas buat 😊

Chicken Opor - Opor Ayam

Chicken Opor - Opor Ayam

Ceritanya lebaran kemarin, pengen ikut-ikutan makan opor ayam.. Liat di frezeer ada ayam seekor utuh, langsung di eksekusi deh.. Akhirnya jadilah resep opor ayam + telur ini yang sederhana tapi nikmat.. Ternyata rasanya juga tidak kalah loh sama opor yang di restoran punya.. Hehehe.. Selamat Mencoba!!^^

8 porsi
40 menit
Opor Ayam simpel enak

Opor Ayam simpel enak

Pas hari raya kupatan ga buat opor, tapi Abis hari raya kupatan pingin buat opor sendiri 😂

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Bosen kalo punya ayam dicabein terus, diopor ajah deh kesukaan suamiku tercintahhh....

8 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Maaf foto nya jelek,tapi soal rasa dijamin gak jelek loh 😂aku taburin sambal tempe teri kering kesukaan paksu,alhamdulillah makan nya semangat 45 😂😂

Opor ayam

Opor ayam

Selamat siang sobat cookpad... Menu makan siang hari ini opor ayam sesuai pesenan anak gadisku, bumbunya simple aja dan gampang bikinnya

Opor Ayam Telur Puyuh Tahu

Opor Ayam Telur Puyuh Tahu

Ayam buat papa nya...tahu sama puyuh buat si kecil 😅 maklum, si kecil belum bisa makan ayam utuh gt, tapi doyan bgt sama kuah serba kaldu, entah kaldu ayam atau sapi, pasti lahap. Kalau bikin opor selalu pakai resep ini, udah cocok bgt. Di bawah ini resep porsi kecil saya, modif dari resep asli. Source: fridajoincoffee

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam adalah salah satu menu yang selalu ada di setiap Idul Fitri maupun idul Adha di Indonesia. Tahun ini saya tidak mudik ke kampung halaman, jadilah saya dan suami merayakan idul adha sendiri di rumah. Untuk mengobati sedikit rindu suasana perayaan hari besar di kampung halaman, saya membuat opor ayam dan ketupat. Lumayan setidaknya kerinduan sedikit terobati. Resep saya adaptasi dari tabloid Aura edisi khusus lebaran, dengan sedikit modifikasi yang sudah saya sesuaikan selera pribadi.

45 menit