Bagaimana membuat Opor Ayam Telur Puyuh Tahu yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam Telur Puyuh Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Telur Puyuh Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Telur Puyuh Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Telur Puyuh Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur Puyuh Tahu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam buat papa nya...tahu sama puyuh buat si kecil π maklum, si kecil belum bisa makan ayam utuh gt, tapi doyan bgt sama kuah serba kaldu, entah kaldu ayam atau sapi, pasti lahap. Kalau bikin opor selalu pakai resep ini, udah cocok bgt. Di bawah ini resep porsi kecil saya, modif dari resep asli. Source: fridajoincoffee
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Telur Puyuh Tahu:
- 1/4 kg ayam, cuci bersih, potong besar sesuai selera
- 6 butir telur puyuh matang, kupas
- 3 buah tahu putih, potong jadi 2
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 bungkus santan instant
- 700 ml air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya gula dan garam