Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1 ekor ayam dada nya aja
- 500 cc santan kental
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 2 btg serei
- 3 buah asam kandis
- secukupnya kecap
- secukupnya garam
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya ketumbar bubuk
- secukupnya pala bubuk
- sesuai selera penyedap rasa
- secukupnya minyak untuk menumis
- 150 cc air biasa
- bhn yg dihakuskan:
- 15 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe keriting
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas sgde ibu jari
- 1 ruas jahe separoh dri lengkuas
- 5 buah kemiri