Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam kuah kuning yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu kebangsaan setiap lebaran entah "idul fitri" maupun "idul adha" pasti masak opor ayam kuah kuning dengan menu soulmatenya pasti ketupat, sambal goreng kentang dan di tambah rendang daging sapi bikin lebih maknyos & mantaff... 😍😘 #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kuah kuning:
- 1 kg ayam potong 10 - 12
- 1 butir kelapa parut lalu peras
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri utuh
- 3 buah cabe merah
- 1 ruas jahe
- 5 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 3 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 3 batang sereh potong jd 6 geprek
- 4 ruas lengkuas geprek
- 1 bh jeruk nipis untuk baluran ayam
- Secukupnya air untuk merebus / kuah opor & santan
- Secukupnya gula, garam & penyedap rasa
- Secukupnya minyak untuk menggoreng & menumis bumbu
