Sore-sore begini enaknya membuat Rendang ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang ayam sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Rendang ayam diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1 ekor Ayam jantan
- 1 kg Santan kental
- Kelapa parut di sagrai dulu lalu d haluskan
- Lengkuas d gprek
- 3 Kapulaga
- Bunga lawang 1
- 1 Kayu manis
- 3 Cengkeh
- 1 Daun knyit
- 3 Daun jeruk
- 1 Serai
- 2 Daun salam
- 1 sdt Jinten
- 2 sdm Ketumbar
- Pala sdkit
- Garam
- Penyedap rasa
- Merica
- Bahan yg d haluskan :
- 15 Bawang merah
- 7 Bawang putih
- Jahe
- Kunyit
- 7 Kemiri
- Cabe kriting sckup.a
