Hari ini saya akan berbagi resep Terik ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Terik ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Terik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Terik ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah sudah sehatan dan mumpung waktu selo..cekrek cekrek..upload deh di cookpad.. Terik masakan khas jawa..bumbu mirip opor..tapi terik lebih kental santannya..sedang opor encer..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik ayam:
- 1 Δ·Δ£ ayam potong menjadi 12 bagian
- 600 ml santan encer
- 200 sd 300 ml santan kental
- Bumbu halus
- 8 bh bawang putih besar
- 6 bh bawang merah besar
- 5 bh kemiri (sangrai lebih baik)
- 1 sdm ketumbar butir
- 1/2 sdm merica butir
- Pelengkap
- 5 cm Jahe geprek
- 5 cm lengkuas geprek
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 1 btg sereh
- 2 butir asam jawa
- 3 bh gula jawa ukuran kecil
- secukupnya Garam