Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngidam opor ayam dan maunya masak sendiri #lindacookingdiary
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam bagi 8, rebus dengan 1.5lt air
- 2 buah kentang uk sedang (berhubung salah satu kentang sy besar jadi yg satu lg pakai yg kecil)
- 200 ml santan kara (tambah air sedikit agar lebih encer)
- 1 buah serai (memarkan)
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdt royco rasa ayam
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 sdt lada
- 1 sdt aram
- 1 sdm gula