Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada February 17, 2022

Opor Daging Sapi

Bagaimana membuat Opor Daging Sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor,,,salah satu makanan favoritnya anak²😍,,,entah opor ayam atau opor daging sama² di suka. Memanfaatkan stok daging sapi di kulkas,,jadinya kali ini bikin opor daging sapi aja😉. Yang bikin makin syedep dari opor itu aroma daun salamnya,,jadi jangan di skip yaa😉. Yukk masak yuukk,,tetap semangat menyajikan menu sehat untuk keluarga tercinta😍😍 #CookpadCommunity #SeninSemangat #ResepnyaMamaRiska #Opor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Daging Sapi:

  1. 350 gram daging sapi,potong²
  2. 100 ml santan kental
  3. 5 sdm minyak goreng
  4. Secukupnya garam dan gula pasir
  5. Secukupnya air
  6. 1 batang sereh,memarkan
  7. 2 lembar daun jeruk purut
  8. 5 lembar daun salam
  9. 🌸 Bumbu Halus 🌸
  10. 10 buah bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 1/4 sdt merica
  14. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Daging Sapi

1
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk,daun salam hingga matang
Opor Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan daging sapi,,aduk rata hingga daging terbalut bumbu,,masak sebentar
Opor Daging Sapi - Step 2
3
Lalu masukkan air,garam,gula pasir,,aduk rata,,tutup rapat,,masak hingga air menyusut dan daging empuk
Opor Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan santan,aduk perlahan hingga mendidih. Tes rasa,,matikan api
Opor Daging Sapi - Step 4
5
Sajikan😋😋
Opor Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Telur Tahu Gurih

Opor Ayam Telur Tahu Gurih

Ini opor tanpa kunyit ya Moms. Tetep lekker. Si kembar dan Kakaknya doyan makan opor ini dgn lahappppnyaaa 🤗

Opor Ayam Tahu #menukeluarga

Opor Ayam Tahu #menukeluarga

Ada sedikit ayam dan tahu dikulkas. Bisa di olah jadi opor nih.

Opor Ayam Bumbu Bamboe

Opor Ayam Bumbu Bamboe

Kegiatan rutin Sabtu ke pasar, belanja stok sayur dan lauk, alhasil sampai jam 12 siang, belum mulai masak, padahal anak minta dimasakin opor, udah pesimis duluan, mau ganti menu aja yg lebih cepet masak nya, alhamdulillah di lemari masih ada 1 bungkus bumbu opor merk bamboe, rezeki anak, langsung eksekusi, Happy Cooking and good luck moms...

Opor Ayam Bule ala Bundoooo

Opor Ayam Bule ala Bundoooo

Ini hasil ngarang indah ajaaa eh si hubby malah doyan mwahahahahaha... Harusnya kuahnya sedikit... Tp si hubby suka ribut kalo tidak ada kuah. Makanya tampilannya kaya foto di atas 😁😁😁 Terinspirasi dari resep Chicken Creamy by Donald Skehan dan Creamy Chicken Mushroom by The Cook n Share.

2 porsi
90 menit
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Suami suka yg kuah dan bersantan.. jdi bikin aja opor ayam..

Opor ayam

Opor ayam

sajian wajib setiap lebaran... ketupat dan opor ayam. tapi ada yang beda kali ini berhubung bapaknya anak2 ga dapet libur jadi nyari ayamnya jam 11 malem alhasil dapetnya bukan ayam potong tapi ayam petelor. udah dapet ditebak kan ya ayam petelor yg di jual dipotong pasti yg udah nenek2 yg ga produktip lagi...ini diambil karena wes kepepet dari pada ga ada ayam. dan benar saja saudara2 udah tak rebus lama kok masih keras wah kalau begini sih bisa ngabis abisin gas ,akhirnya panci presto yg biasanya turun cuman buat masak ketupat kali ini tak pake buat ngrebus ayam,aku presto 10 menit dan endingnya setelah mateng sama kakaku di sangka ayam kampung hihihihi tertipu... tapi teksturnya memang mirip ayam kampung sih..yuk yang mo liat resepnya.

Terik Tempe Tahu

Terik Tempe Tahu

Edisi habis lebaran bosen makan daging2an terus dan belum sempat restock bumbu2 di dapur..jadi, yuk mari manfaatkan bahan2 yang ada..😉

Opor daging sapi kacang merah

Opor daging sapi kacang merah

Salah satu makanan yg enak n bergizi tapi jg adalah salah satu penyebab kolesterol terbanyak, but just a little I will eat & I hope everything will ok. Bunda...kadang2 lidah ini jg tdk bisa tahan, hehehehehe

Opor Ayam

Opor Ayam

Ngidam opor ayam dan maunya masak sendiri #lindacookingdiary

Opor Ayam & Tahu🍜

Opor Ayam & Tahu🍜

Ini opor kesukaan my famz😊. Jika buat opor ayam selalu dg resep ini, sudah cocok dilidah kami. Pake hampir smua rempah, tentu bikin opor ini rasanya enakkkkkk & wangii😍😍. Pakai daftar bumbu yg berderet panjang terbayar dg rasanya yg Ok, pokok nya😉. Resep saya adaptasi dari blog jtt, & kreasi oleh saya, menyesuaikan dg bahan di dapur😊. Berikut resep nya, smoga menginspirasii😊😊

Opor ayam merah

Opor ayam merah

6 porsi
Opor ayam petelor

Opor ayam petelor

Menu pendamping ketupat yg paling enak opor ayam kali ini saya milih ayam petelor yg rasany hampir mirip dg ayam kampung

5-8 porsi
1/2 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Source :Fitri Sasmaya #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #OporAyam #OlahanAyam #MasakanIndonesia Assalamualaikum..Selamat Idul Adha teman sesama cookpaders..lebih afdol kalau postingannya berbau daging ya..apalah daya besok kayaknya ngga dapat daging qurban.Ikut meramaikan event yang diadakan cookpad,pertama aku posting resep dari negeri tercinta dulu..yup..opor ayam memang salah satu masakan indonesia yang cukup dikenal,opor diklaim sebagai masakan dari Jawa,tapi menurut kesotoyan saia..ada juga opor yang berasal dari suku Betawi Jakarta.Kenapa pilihnya ayam?karna aku jarang makan daging..😂😂. .Pernah coba bikin opor tapi pake telur hasilnya kurang sedep,pake resep mba' Fitsas..alhamdulillah..enakkk biarpun ngga lengkap bumbunya(lengkuas dan jintan)..apa karna aku pake ayam ya jadi lebih gurih ketimbang telur..😄😄

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Selamat makan siang...😅 bumbunya simpel, dg rasa jawa yang lembut.. tidak strong bumbunya, tidak pakai daun jeruk karna pengen rasa dan bau yang soft...

4-5 porsi