Bagaimana Membuat Opor Ayam Mantul yang Lezat

Dipos pada February 12, 2022

Bagaimana membuat Opor Ayam Mantul yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam Mantul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Mantul, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Mantul memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Mantul:

1 kg ayam
6 bawang merah
4 bawang putih
4 kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt lada biji
1 cm lengkuas, jahe, kencur
1 bks santan kantan
Royco, gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Mantul

Marinasi ayam dengan jeruk lemon, diamkan sebentar

Sambil nunggu ayam dimarinasi air jeruk, ulek bumbu, sisihkan

Cuci ayam dan rebus, lalu angkatin busanya

Tumis bumbu (aduk2) lalu masukkan ayam yg sudah direbus aduk lagi, air rebusan ayam jangan dulu dimasukkin

Setelah bumbu dan ayam tercampur rata masukkin airnya sampe menutupi ayam

Langsung aja masukkin gula merah, royco dan santan (aduk2) lalu biarkan sampe mendidih banget, tes rasa dan angkat, sebagai pelengkap taburin bawang merah goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam no santan

Opor telur pedas

Menu baru buat suami dan rasanya enaaaqqq😍

2 porsi

Opor Ayam

Source :Fitri Sasmaya #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #OporAyam #OlahanAyam #MasakanIndonesia Assalamualaikum..Selamat Idul Adha teman sesama cookpaders..lebih afdol kalau postingannya berbau daging ya..apalah daya besok kayaknya ngga dapat daging qurban.Ikut meramaikan event yang diadakan cookpad,pertama aku posting resep dari negeri tercinta dulu..yup..opor ayam memang salah satu masakan indonesia yang cukup dikenal,opor diklaim sebagai masakan dari Jawa,tapi menurut kesotoyan saia..ada juga opor yang berasal dari suku Betawi Jakarta.Kenapa pilihnya ayam?karna aku jarang makan daging..😂😂. .Pernah coba bikin opor tapi pake telur hasilnya kurang sedep,pake resep mba' Fitsas..alhamdulillah..enakkk biarpun ngga lengkap bumbunya(lengkuas dan jintan)..apa karna aku pake ayam ya jadi lebih gurih ketimbang telur..😄😄

Opor ayam simple

Malam takbiran pas gak libur, jadi gak bisa prepare belanja n masak Buat bsk lebaran, untung nya masih kebagian sayap ayam, di supermarket, jadi bisa lah di akalin bikin opor dadakan, yg penting endeusss

6 porsi

20 menit

Opor telur ceplok + tempe pedas

Seadanya bahan" yg ada di kulkas dijadiin masakan dan jadilah opor telur 😉😂 #5resepterbaruku

14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple

Ada sisa ayam habis masak Sup Kimlo kemaren. Ada stok santan juga. Oke cuss lah kita masak opor..

8 porsi

Opor Ayam (Pedas)

Suami minta opor tapi yg pedas hmm baiklah🤭😋

Opor Ayam

Kalau masak opor ayam tuh jadi berasa suasana lebaran.. 😅 Udah lama banget gak makan opor ayam, kebetulan suami request masakin opor ayam.. langsung laah buat dengan senang hati 😍 rasanya? Kalau kata orang sunda mah "Mansyuu" alias Mantap Syurantap 😂

5 porsi

Opor ayam

gak mudik gak papa, yg penting tetep bikin opor.. biar kayak lagi mudik gitu 😂

Opor Ayam

Berhubung besok mau Idul adha.. Jd kepikiran bikin Opor Ayam.. Blm pernah sich sama se kali buat masakan ini.. Akhirnya tanya kiri kanan dgn versi dan resep yg beda"...

Opor Ayam Kuah Kuning

Idul Adha ini saya bingung mau masak apa mak, secara di kalimantan lagi kabut asap tebal mau keluar kasian bayi kita ,jadi suruh paksu aja belanja masak opor ayam ajalah yg seger seger buat mengingat keluarga di kampung 😅,saya ambil resep dari mbak Ingrid Soebagio kalau ngak salah nama 😁 Enak gurih banget rasanya