Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 17, 2022

Opor Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam selalu menjadi makanan favorit dirumah. Tidak perlu menunggu lebaran untuk menyantap makanan ini. Kali ini saya mere-cook resep dari mba Ummu Madinah, saya modif sedikit dengan menambahkan telur rebus dan tahu, dijamin rasanya sangat yuuuumm. Resep asli dari mba Ummu Madinah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 gram ayam kampung/ ayam broiler
  2. 10 buah tahu goreng
  3. 4 butir telur rebus
  4. 2 buah santan instan dicairkan dengan air 1 liter
  5. ♥️Bumbu halus:
  6. 6 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt jinten
  9. 2 sdt ketumbar bubuk
  10. 4 buah kemiri
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 2 cm kunyit bakar
  13. ♥️ bumbu pelengkap:
  14. 3 lembar daun salam
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 2 batang serai
  17. Lengkuas
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula
  20. Kaldu jamur (optional)
  21. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Bersihkan ayam, beri air jeruk nipis supaya tidak amis, diamkan sebentar
2
Rebus ayam di air mendidih sampai setengah matang, angkat dan buang airnya.
3
Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga kering dan harum.
4
Masukkan bumbu pelengkap (daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas)
5
Tuang santan, masukkan ayam, masak hingga matang (ayam empuk), jangan lupa diaduk supaya santan tidak pecah.
6
Masukkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa
7
Masukkan telur rebus dan tahu.
8
Angkat dan sajikan. Jangan lupa taburkan bawang goreng supaya tambah siiipp.
9
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ini dibumbui dg beraneka rempah oleh karena itu citarasanya sangat lezat dan mantap...mari dicoba..😊

Opor Rebung Endes

Opor Rebung Endes

Waktu belanja ke supermarket liat ada rebung isinya banyak, dan harganya murahh, naluri emak2 lgsung ambil deh.. ne bahan utama kita rebung mo dibuat apaaa yaa..🤓 Yukk simak cara memasaknya😁👌 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #Sarapanku #Resolusi2019 #cookpad #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_purwokerto #Rebung #santan #Bukansekedarmasak

3 porsi
15 menit
Ketupat, Opor Ayam Telur dan Sambal Goreng

Ketupat, Opor Ayam Telur dan Sambal Goreng

Kalo di Jawa Tengah, seminggu setelah hari lebaran ada tradisi namanya lebaran kupat. Alhasil, ikut2an bikin kupat opor utk ikut melestarikan budaya jawa..

6 porsi
1.5 jam
Opor tongkol tempe tahu

Opor tongkol tempe tahu

3 orang
20 menit
Opor Ayam #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingAyam

Opor Ayam #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingAyam

Kali ini saya ikutan tantangan Cookpad, meski belum ahli dalam masak memasak, apalagi dalam hal fotografi😅yaaaa begini aja saya mah udah bahagia😁 Terimakasih cookpad udah membuat saya makin semangat masak😘 Oy, saya bagikan resep opor ayam yah, barangkali bisa membantu bagi yg belum pernah masak dgn bumbu home made, dan semoga kalian sukak😘 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Balita ku suka makan yang bersantan gurih, bunda buat opor ayam aja deh 😊

Opor telur plus ceker

Opor telur plus ceker

Salah satu masakan kesukaan anak sy 😍😍😍

3 porsi
Daun singkong teri kuah opor

Daun singkong teri kuah opor

Berhubung pnya balita yg alhamdulillah suka makan jadi wajib buat makanan berkuah, mau coba menu ini, semoga suka😊

5 porsi
30 mnt
Opor Ayam

Opor Ayam

Grandma recipes, opor ayam pake nanas biar gak terlalu maghtegh makan yang bersantan.

Opor Ayam pedas

Opor Ayam pedas

Biasa masak opor adem kali ini pengen yg ada sensasi nya di putusin dech akhirnya tambahin cabe Jadi ini opor ala ala sendiri

Opor ayam

Opor ayam

3 porsi
30menit
Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Pertama kali bikin opor ayam, resep dari mamah mertua. Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak bgt! Suami sampe ketagihan, sampe bilang udah mirip opornya kaya mamah mertua dan sampe nda bisa bedain karna rasanya enak bgt dan sama. Hehehe Alhamdulillah seneng bgt suami sampe bilang gitu 😁 *lebay dikit boleh kali ya😂 Catatan : Harus dengan ayam kampung soalnya rasanya lebih enak dari pada pake ayam boiler hehehe Tapi kalo mau pake ayam boiler gpp sih sesuai selera aja 😁

Terik tahu, telur, ayam

Terik tahu, telur, ayam

Favorit suami

Opor ayam pedas cabe cabean 😄🌶🌶🐓

Opor ayam pedas cabe cabean 😄🌶🌶🐓

Source: lis achmady 🆕 Maafkan mba ngga bisa setor Recook, udah berkali kali gagal terus 😂ini aku tulis 1/2 resep aja 😄 Aku skip cabe rawit sama ketumbar nya 😂

#53. Terik Daging keto

#53. Terik Daging keto

16 bulan ikut ketofastosis, dan mulai banyak makanan yg dirindukan, salah satunya terik daging ini, aku coba eksekusi dan bisa dinikmati bersama keluarga kecilku😘