Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Terong yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 13, 2022

Opor Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Terong yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Terong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Terong memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Terong:

  1. 3 buah terong yang masih muda
  2. 175 ml santan kental
  3. 1 ruas jari Bumbu dapur : jahe, kunyit, lengkuas masing2
  4. 1 lembar Daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 15 biji cabe rawit
  10. secukupnya Gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor Terong

1
Cuci terong sampai bersih. Kulitnya bisa dikupas, bisa tidak tergantung selera. Belah dan potong2.
2
Panaskan minyak, goreng terong sampai setengah matang
3
Uleg halus bumbu dapur, cabe, bawang merah, bawang putih.
4
Tumis bumbu yg sudah halus, masukkan sereh yg digeprek, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk2 sampai matang
5
Setelah bumbu matang, masukkan santan. Tunggu dan aduk hingga mendidih. Setelah mendidih terakhir masukkan terong yang sudah digoreng tadi.
6
Opor terong siap dinikmati dengan nasi putih panas plus krupuk.. ^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Menu di hari libur ini,masak opor ayam dengan bumbu dasar putih.sekalian ikut meramaikan pekan#modalbumbudasar#antiribet πŸ€—. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ModalBumbuDasar #AntiRibet #3weekschallange

Opor ayam

Opor ayam

Requestan suami untuk idul adha, karena daging sapinya ga ada πŸ˜πŸ˜‚

Opor ayam tahu bumbu kuning

Opor ayam tahu bumbu kuning

Sayur tahu yg ku tau sih.. tp ada ayam yg blm diolah sayang klo klamaan dikulkas. Eksekusi aja... simpel bingits... no rempong...

bs 6org
Opor ayam ala mama nadyneπŸ—

Opor ayam ala mama nadyneπŸ—

Opor ayam mungkin masakan ni biasa tp ni menu favorit anak gadis..opor NI bnyk rempah2nya biar berasa mantaapp

Opor ayam petelor

Opor ayam petelor

Menu pendamping ketupat yg paling enak opor ayam kali ini saya milih ayam petelor yg rasany hampir mirip dg ayam kampung

5-8 porsi
1/2 jam
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

5 porsi
30 menit
Ceker empuk kuah opor

Ceker empuk kuah opor

Mertua n suami paling seneng klo pas beli nasi liwet selalu telor tahu.dan jg selalu mjd pilihan 15 bj ceker empuk.td pg kepasar suami mt dibuatkn ceker empuk... Kata suami enak empul n bumbunya pass

Opor Tahu Kulit

Opor Tahu Kulit

Ceritanya lagi ditantangin soal 'rasa masakan' "Masakannya ditunggu jam 11" katanya gitu. Jadi yaudah, masak dengan bahan dan kemampuan seadanya hehe 😁😁😁 Tapi soal rasa tetep paling utama πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜Ž

3-4 porsi
20 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#fibercreme

6 - 8 porsi
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Balita ku suka makan yang bersantan gurih, bunda buat opor ayam aja deh 😊

Opor Ayam Enak tanpa Mecin

Opor Ayam Enak tanpa Mecin

Opor ayam ini resep dari almarhum ibu saya, memang bumbu yang digunakan byk tp memang rasa tdk bisa menipu hehheheπŸ˜‰ tp tetep masaknya simple kok bunda...

Opor Ayam Edisi Lebaran

Opor Ayam Edisi Lebaran

Menu special untuk hari yang special. Beruntung yah saya beli bumbu di warung yang sudah paketan. Tapi bukan instant, ternyata, baru tau rahasia masakan kampung, karena rempahnya. Hasilnya lebih enak dari yang saya bikin (ya iyalah, saya masak selalu minimalis hahahaha) saya simpan siapa tau next gak perlu lebaran lagi bikin opornya.

Opor ayam

Opor ayam

Menu masakan satu ini yg plg sering keluar pas lebaran, krn gak afdol klo lebaran gak bikin ketupat sama opor ayam. Ini resep opor ayam porsi besar ya, bs disesuaikan sndr klo mau buat untuk jml sedikit 😊

Opor Ayam Telur & Tahu Andalan πŸ‘

Opor Ayam Telur & Tahu Andalan πŸ‘

Menu favorit anak2 β™₯️ "Telur Kuning" request abang. Supaya mewakili selera semuanya dicampurlah ayam, telur & tahu sekaligus. Alhasil nasi segunung pun habis.. πŸ˜‚

4 porsi
Opor Labu/lontong sayur Fiber Creme (No santan)

Opor Labu/lontong sayur Fiber Creme (No santan)

Kenapa Fiber creme? Ini pengganti santan , rendah lemak, sehat buat tubuh 0% kolestrol. Masakan jadi enak banget πŸ˜€ .. buat lebaran bagus nih pengganti santan pas masak opor Ayam nanti .. sekarang kita masak yg gampang dlu yaitu Opor Labu no ribet.... #5resepterbaruku

5 porsi
15 menit
Opor ayam kampung non msg

Opor ayam kampung non msg

Tampilannya gak cantik ya langsung dr kualiπŸ˜‚,ini resepnya saya dapet dr pengguna cookpad jg tapi saya lupa resep dr bunda siapaπŸ˜‚ izin share ya bun,resep ny sedikit saya rubah gak pke penyedap dan santan yg saya pke santan instan karena yg ada dikulkas cm santan instan klo dari santan kelapa makin sedap bun,berikut resepnya :

Telur Terik Kecap

Telur Terik Kecap

Pagi tadi saya mau buat terik (sejenis opor jogja) tapi misoa bilang loh kok pucet sayurnya.. misoa say: gimana klo dikasih kecap aja... oke baiklah klo begitu saya cemplungin kecap dan hasilnya seperti ini... Nb: telurny saya ceplok karena misoa g suka telur bulat