92. Sayur Ketupat Mantul

Bismillah... Senin, 1 Juni 2020 #week1 #PejuangGoldenApron3 Taqobbalallahu minna wa minkum Taqobbal yaa kariim... Mohon maaf lahir dan batin 🙏 Masih edisi lebaran idul fitri 1441 H. Ini adalah pertama kalinya dari semenjak menikah 8 tahun yang lalu di mana moment lebaran saya membuat sayur ketupat sendiri. Karena biasanya saya pesan ke orang lain tiap tahun, dan biasanya juga mama saya suka kasih sayur ketupat ke saya. Karena apa saya membuat sendiri tahun ini ?? Karena disuruh #DiRumahAja. Biasanya di 10 hari terakhir ramadhan, saya suami dan anak ber i'tikaf di masjid At-Ta'awun Puncak Bogor. Jadi tiap tahun pasti selalu tidak ada waktu buat masak sayur ketupat. Karena kami pulangnya / kembali ke rumah selalu malam takbiran. Alhamdulillah, semua ada hikmahnya. Saya jadi masak sendiri sayur nya 🌹. Source : Widya Wulansari (dapur widya) #CookpadCommunity_Tangerang

Ketupat mie

Bosen bikin ketupat sayur. Ketupat bisa di hidangkan dengan cara lain. 😊

Doclang Bogor

Sejak awal tahu mbak @opibun mau ngobrol bareng cocomtang di WAG sudah terpikat sama si doclang ini 👉 https://cookpad.com/id/resep/3985583-doclang?invite_token=hevZNNzdfEVSJp2MsUodrbgM&shared_at=1626285309 Kok ya namanya unik banget 😁, dari gambarnya mirip salad indonesia gitu sejenis pecel, ketoprak, lotek dkk nya. Memang suka banget ya aku sama salad indonesia begini😀, apalagi kalau sedang bosen nasi. Doclang adalah salah satu kuliner khas Bogor yang sudah ada sejak era 60-an. Pada jaman dulu, hidangan ini sering disajikan waktu pagi hari untuk santap sarapan. Doclang dibuat dari campuran tahu goreng, telur rebus, kentang rebus dan pesor atau lontong nasi yang dibungkus daun patat yang memberi tambahan aroma wangi. Bahan-bahan tersebut selanjutnya disiram dengan saus kacang yang sudah dibumbui. Umumnya sebelum disajikan akan di tambah menu pelengkap seperti taoge, selada dan kerupuk (sumber : carimakanaja.com). Kebetulan punya stock kacang tanah & anak-anak emang sudah lama request pengen juga bumbu kacang yang nggak pedes. Karena ibunya tiap makan pecel pakai bumbu jadi yang buat mereka pedes banget tapi enak di cocol-cocol dikit😂. Bumbunya kurang halus ya emak nguleknya, sudah keburu lelah dan kelaparan🤣✌️. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Ketupat Sayur Ayam Suwir

#AhlinyaAyam Bahagianya ini perut sarapan pake lonsay 😋 Untuk ketupatnya, saya beli yg siap makan krn cuman pake dikit, repot maak kl mesti bikin 😂

Ketupat Presto

Ini kali pertama saya buat ketupat, yg ud2 beli yg mateng aj drpd ribet. Cuman terakhir beli rasa ketupat nya aneh trs awet mpe berhari2, nah jd takut khan tuh ketupat di ksh ap mpe bisa awet lama. Pengalaman dr sini akhir nya nyoba buat sendiri tp pakai panci presto utk menyingkat waktu dan menghemat gas pasti nya, 😅 Dan alhamdulillah berhasil,,😊

Gado-gado

Makanan favorit semua kalangan dan sehat

Ketupat rice cooker

Pagi-pagi beli ayam kampung kecil seekor, telor ayam kampung, waluh dan buncis. Jadi deh dimasak opor ayam dan lodeh waluh. Tapi koq kurang ketupatnya ya, eksekusi deh si ketupat rice cooker ini. Lumayan jadi komplit makan siangnya plus ketupat.

Ketupat versi lebaran😘

Mohin atas recooknya ya karena saya masih kls 3 sdn😚 mohon perhatian.... Awalnya saya pengen tulis resep pertama gold cake bist tapi bahanya ga ada😑😑 jadi bikin jetupat aja sama ibu deh akhirnya😋😋😋😋😘😘😘

Ketupat Ketan Penuh Kenangan ☺😍

Selamat Idul Fitri 1440 H utk teman" sesama cookpaders beserta para admin cookpad. Semoga jadi momen bahagia tak terlupakan bersama keluarga. 🙏🙏 Ketupat ini yg istimewa sejarahnya. Sewaktu saya masih SMP kelas 1 almarhumah Mama belajar bikin sarang ketupat dari ART temannya. Dan saya penasaran utk bisa juga bikin sarang ketupat. Sejak itu, setiap tgl 30 Desember beliau sudah belanja daun kelapa, malamnya kami berdua bikin sarang ketupat. Esok harinya, pagi" udah mulai proses isi dan masak Ketupat dan Rendang. Malam tahun baru ketupat dan rendang adalah hidangan wajib dalam acara keluarga kami. Itu berlanjut terus sampai saya punya anak 3 selama beliau masih hidup. Bahkan jadi hidangan yg pasti dibawa saat acara tahun baru ke rumah keluarga besar beliau. #SiapLebaran #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Sayur ketupat pepaya

Lebaran sudah berlalu.tp rasa rindu masih mengganggu untuk mengobati nya akhir nya masak sayur ketupat pepaya jdi serasa lagi lebaran lagi..

Ketupat/lontong sayur kuah tauco ala pekanbaru

Hari raya kali ini bikin ketupat kuah tauco kayak dikampung,,,kalau dikampung saya ketupat atau lontong itu dikasih kuah tauco dg campuran sayur2an sprt buncis,wortel,rimbang(cepokak),kentang,tempe,dll...rasabya enak pastinya menurut lidah saya ya😂

Soto Banjar...Nyaman Banar

Saya terima challenge #DutaRecookBeraksi Minggu ini dari CilMin #CookpadCommunity_Borneo boleh recook dari Winniarti Ummu LaZha. Sedaaaap banget, complicated saat memasaknya tapi sebanding sama tastenya. Melebihi resto kalau kata suami. Alhamdulillah. Terimakasih bunda Winni 🤗😍🙏 Tentang : #ApakahAku "Biasanya aku dimakan dengan lontong, kuah ku bening, tapi di beberapa daerah kuahku cukup pekat. Ya.. aku ada hampir disetiap daerah di Indonesia. Serupa, namun memiliki ciri khas yang berbeda disetiap daerahnya. Irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku" Kalau clue-nya diatas sepertinya "Soto Banjar" Hai, Bubuhan Samarendah, Bunda Ela, nitayasari, dan lain-lain ikutan challengenya yuk ah cusss goyang dapurnya masing-masing #Ahhaaaii 😋😍 #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookSamarinda

Sroto (soto banyumas)

Favorit banget nih...kuliner penuh kenangan...jeahhh...mulai lebayy dah. Sroto bercirikhas pada sambel kacangnya yang sengaja diulek kasar dan meninggalkan sensasi yang nggemesin saat dimakan. Terimakasih kepada inspirasiku para guru di cookpad. Kali ini saya recook kepunyaan @OliveBundaQonita (matur nuwun mbekayu resepe...) #PejuangGoldenApron3 #sotobanyumas

Ketupat Ketan / Ketupat Pulut

Nah ini khas minang jg ya, kl sebelumnya udh bikin tape, ini dia teman nya si tape 😉 eits... Tp gk cuma bisa dimakan pakai tape ketan nya aja lho ini jg bs dimakan pakai rendang atau opor dan gulai yg lain Kl dirumah krn paksu org betawi jd bkin uli jg pasti nya 😊 sama² dr ketan cm beda cara olah n rasa

Roti Ketupat aka Roti Tikar

Tertarik banget dengan roti ini ketika lihat postingan ce Rondut di IG.. Dari bentuknya aku sudah jatuh hati.. Deg deg an pas mau bikin soale aku kalau bikin roti hasil akhirnya seringkali meyot meyot tak jelas.. 😂 okelah.. Bissmillah... Kutakar bahannya dengan hati2 banget supaya dapet adonan yang bener2 bisa dan mudah dibentuk.. Alhamdulillah not bad lah ya.. Walau anyamannya belum begitu rapi.. Dan untuk proses pengovenannya aku masih perlu sering2 praktek tentunya.. 😅 Source: Rondut #BreadTime #Semarak_BreadTime #CookpadCommunity_Banyuwangi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Clover

Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado

Ketupat tanpa panci presto

Lumayan lah buat yang baru pertama kali bikin ketupat

Ketupat ketan lemak

Berhubung besok lebaran idul adha jadi buat nya ini aja

Ketupat (hemat gas)

Gak perlu waktu berjam2 ya bunda buat rebus ketupat. Lebih hemat gas. Berlaku juga untuk lontong😁 #carahematgasrebusketupat

Tahu Tek Surabaya

Duhhh ini wenak pol 😋 Paling demen makan yang berbau bumbu kacang diuleg begini, entah pecel, tahu gimbal, tahu campur atau tahu tek ini. Tahu Tek ini makanan tradisional yang populer di Surabaya. Berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang dan taoge, kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Source : @arindra_9 #pekanposbar #cookpadcommunity_semarang