Hari ini saya akan berbagi resep Tahu Tek Surabaya yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tahu Tek Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Tek Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Tek Surabaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Duhhh ini wenak pol 😋 Paling demen makan yang berbau bumbu kacang diuleg begini, entah pecel, tahu gimbal, tahu campur atau tahu tek ini. Tahu Tek ini makanan tradisional yang populer di Surabaya. Berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang dan taoge, kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Source : @arindra_9 #pekanposbar #cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek Surabaya:
- 8 sdm kacang tanah goreng
- 3 sdm petis
- 5 buah cabai setan (sesuai selera)
- 1/2 siung bawang putih
- 15 sdm air putih matang (sesuaikan selera kekentalannya)
- 2 sdm kecap manis
- Bahan Pelengkap
- 3 buah tahu putih
- 1 butir telur ayam
- 1 buah ketupat/lontong (potong-potong)
- 1 buah kerupuk udang/bawang
- 1 buah kentang kukus lalu goreng matang
- 1 bungkus taoge pendek (rebus 1 menit)
- 1/4 buah timun (iris sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan untuk Topping (optional)
- 2 lembar daun seledri (iris tipis)
- 1 sdt bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek Surabaya
