Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Bunda yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam Bunda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Bunda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Bunda adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Bunda diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bunda memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini requestnya anak2ku untuk menu lebaran bsk .... Opor ayam putih (resep ibuku) yg skrg jd resep andalanku klo bikin opor krn anak2 suka ๐ ... Yg pasti rasanya enak bangeet slmt mencoba ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bunda:
- 1 kg ayam (potong 10/sesuai selera)
- 1 ltr santan sedang
- 500 ml air
- 2 btg serai (memarkan)
- 3 ruas lengkuas (memarkan)
- 4 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 5 butir kapulaga
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 1/2 sdt ketumbar
- 1 1/2 sdt jinten sangrai
- 1/2 sdt lada
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kencur
