Bagaimana Membuat Opor Ayam Enak Gampang yang Lezat

Dipos pada March 2, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Enak Gampang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam Enak Gampang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Enak Gampang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Enak Gampang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Enak Gampang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Enak Gampang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa resep yang saya share adalah resep yang sepertinya ribet tapi sebenarnya gampang banget.. daaaan enak! 😋 selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Enak Gampang:

1/2 ekor ayam negri
1 batang serai
3 daun jeruk
5 daun salam
65 ml santan kara segitiga
Bumbu halus:
5 bawang merah
3 bawang putih
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
5 kemiri
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan
1/4 sdt lada putih/ hitam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Enak Gampang

Cuci bersih potongan ayam kemudian beri perasan jeruk dan garam, diamkan 15 menit. Setelah itu goreng hingga kecoklatan, angkat, dan sisihkan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak agak banyak sampai harum Tambahkan daun jeruk, salam, dan serai. Tambahkan juga masako, santan, dan air secukupnya.

Masukkan ayam, diamkan sampai meresap (kurang lebih 15 menit dengan api kecil). Koreksi rasa dan kekentalan. Jika dirasa terlalu kental tambahkan air, jika terlalu cair diamkan lagi sampai agak kental. Opor ayam enak gampang siap dihidangkan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu

Mendadak kangen hari lebaran, jd kepikiran pgn bikin opor ayam ,suami juga jadi nambah terus 😋

Opor Ayam sesegu (sedap sekali gurih)

Terik tempe

Tempe mulu yaa wkwk gpp adanya di kulkas, sbnrnya isinya bisa divariasi misal ditambah tahu.. Daging juga enak. Terik sm opor hampir sama ya bumbunya cmn kalo terik biasanya manis (eyang aku sih bikinnya gitu) trs ga pake kunyit. Resepnya gabungan dari eyang sm ibu yg sedikit disesuaikan sama bahan yg ada di rmh. Semoga menginspirasi ya, mudah kok bikinnya. 😁👍🏻

2 porsi

20 menit

Opor ayam putih khas Banyuwangi

Ceritanya suami pengen banget makan masakan masa kecilnya, sedangkan di Jakarta gak pernah nemu ini opor ayam. Saya coba masak. Dan rasanya enak, persis kayak masakan waktu kecilnya.

8 porsi

Opor ayam

Lagi pengen bikin ayam yg berkuah aja kemarin, bosen digoreng terus...hihi..

5 porsi

40 menit

Opor ayam telur simpel

Opor Ayam santan kuning

Jujur ini kali pertama saya masak olahan ayam,bukan ga bisa masaknya tapi karna saya geli liat mentahan nya 😂 Tapi karna ini makanan favorite anak saya,mau ga mau sekali2 harus masak daripada beli terus,dan hasilnyaaaa cukup memuaskan 😍

Opor ayam endolitaaa

Ga cuma lebaran aja ko bunda, hari2 biasa juga bisa menikmati opor ayam 👌😀

Opor Ayam

Opor ayam merupakan masakan yang paling di sukai keluarga besar ku.. apalagi kalau lebaran Idul Fitri masakan yang satu ini gak pernah absen selalu menemani di meja makan.. kebetulan hari ini aku kedatangan keponakan yukk biar makin erat silaturahmi nya ku buatkan masakan opor ayam di temani sambal tomat.. langsung eksekusi