Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 12, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

py 1 ekor ayam dikulkas,,lgsg aj cuzz dimasak opor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam (potong jd 12)
  2. 2 lbr daun salam
  3. 2 cm lengkuas (geprek)
  4. 1 btg sereh
  5. 8 siung bawang merah (iris2)
  6. 2 santan sun kara
  7. Garam,gula jawa
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. bumbu yg dihaluskan
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 cm kunyit
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdt lada/merica bubuk
  15. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam,,beri perasan air jeruk nipis&garam(diamkan kurleb 5menit)..kemudian cuci kembali dgn air bersih
2
Tumis irisan bawang merah sampai harum,,kemudian tumis bumbu yg sdh dihaluskan,masukkan daun salam,btg sereh,&lengkuas
3
Masukkan ayam,aduk2 sebentar
4
Masukkan 1bgks santan(diencerkan),beri sdkit garam,gula jawa(cek rasa)..masak sampai mendidih..kemudian masukkan 1bgks santan(kental)
5
Masak kurleb 5menit
6
Siap utk disajikkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri)

#60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri)

Ini kesukaan mama & diajarkan pd sy. Andai gak pake santan pun ttep enak kokπŸ˜‰

1 jam
Opor Ayam Telur & Tahu Andalan πŸ‘

Opor Ayam Telur & Tahu Andalan πŸ‘

Menu favorit anak2 β™₯️ "Telur Kuning" request abang. Supaya mewakili selera semuanya dicampurlah ayam, telur & tahu sekaligus. Alhasil nasi segunung pun habis.. πŸ˜‚

4 porsi
Opor Ayam Mudah

Opor Ayam Mudah

Bikin temennya ketupat selain sayur labu siam. Opor wajib ada dong. Syedapnya...

Opor Ayam kuah kuning

Opor Ayam kuah kuning

Menu kebangsaan setiap lebaran entah "idul fitri" maupun "idul adha" pasti masak opor ayam kuah kuning dengan menu soulmatenya pasti ketupat, sambal goreng kentang dan di tambah rendang daging sapi bikin lebih maknyos & mantaff... 😍😘 #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

2 hari mau masak ayam tapi bingung mau dimasak apa.. mmmm,tanya tanya pak suami minta dimasak yg kuah kuah. Jadideh ayam opor... enaknya dimaem sama lontong ya buibu.. tp karna di rumah tak da lontong. Maemnya pake nasi anget n sambel bawang.. ssehahh

20menit
Opor ayam kampung empuk

Opor ayam kampung empuk

Biasanya kalo masak ayam kampung tuh lama..., kalo ini insyaalloh cepet empuk dan enak

Sambel Merah untuk Opor Ayam

Sambel Merah untuk Opor Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam teh Novi

Opor ayam teh Novi

Opor ayam buatan ibu Sy adlh opor terlezat yg prnh Sy mkn. Lebaran.. Identik dgn opor ayam atau Rendang Daging sapi.lebaran Kali ini Sy pilih opor ayam utk menemani lauk Ketupat.Sebelumnya Sy blm prnh Membuat opor ayam.. Tp Sy coba untuk Membuat nya... Hasilnya,opor ayam Sy Lebih lezat Dr opor ayam ibuku...bangga rasanya...

Gulai Opor Tahu Telur

Gulai Opor Tahu Telur

4 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ala dapur guweeeeh πŸ˜† setiap th selalu bikin dgn resep yg sama. Blm bs move on krn resep ini paling cucok d lidah πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘

Opor ayam super mudah ala anak rantau

Opor ayam super mudah ala anak rantau

Lebaran jauh dari orang tua rasanya berat banget karena melewatkan moment bersama tapi yang pasti buat sedih waktu yang lain santap makanan sama org tua lah kita anak kost cuma bisa makan yang dimasak sendiri but tak apa demi study cepet selesai, so dengan keterbatasan kemampuan , serta alat dan bahan memberanikan diri untuk buat opor ayam sendiri biar kerasa suasana lebarannya hehe Alhasil jadilah ipor ayam dengan rasa kaya dirumah tapi dengan segala alat dan bahan seadanya banget hehe #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

8 porsi
30 Menit
Opor Ayam Kampung no MSG

Opor Ayam Kampung no MSG

Di kulkas masih punya stok ayam kampung, sempet bingung mau dimasak apa. Maklum baru belajar masak. πŸ˜…πŸ˜… Akhirnya kepikiran bikin opor ayam kampung dari resep mbak Ribka Arini. Gampang banget trus nggak perlu tambah bumbu instan lagi, rasanya udah enak. Malah lebih enak ini menurutku. πŸ˜„πŸ˜„

Opor Ayam

Opor Ayam

Sumber resep: IG lilyminarosa.

2-4 porsi
+/- 45 menit
Opor simple

Opor simple

Hari ini rasanya badan lagi gak bersahabat ... Mau ke tukang sayur pun males banget. . akhirnya cuma eksekusi bahan2 yg ada di kulkas aja... Abaikan penampakan foto hengpong jadul ya mom...😁😁😁

Opor Ayam Bumbu Bamboe

Opor Ayam Bumbu Bamboe

Kegiatan rutin Sabtu ke pasar, belanja stok sayur dan lauk, alhasil sampai jam 12 siang, belum mulai masak, padahal anak minta dimasakin opor, udah pesimis duluan, mau ganti menu aja yg lebih cepet masak nya, alhamdulillah di lemari masih ada 1 bungkus bumbu opor merk bamboe, rezeki anak, langsung eksekusi, Happy Cooking and good luck moms...

Opor Ayam πŸ“

Opor Ayam πŸ“

Berbekal pengetahuan tentang berbagai jenis rempah dan bumbu dapur, jadilah opor ayam. Karena bumbu instan buat saya kurang menarik. Dan lebih sehat yang alami. ☺

7-8 porsi
Opor tempe telur mpasi 1y+

Opor tempe telur mpasi 1y+

Si bocil 14m ini makan.ny pilih² dia lahap klo dimasakin masakan yg berasa rempah.ny ... jadilah dimasakin opor ini sekalian buat makan mama papa juga 😁

Opor ayam enak

Opor ayam enak

Bikin opor yang simple tapi tetep enak... 😊