Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kampung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Punya ayam kampung yg masih ABG (Ayam Baru Gede) 2 ekor, jadi kliatan pahanya kecil ya. Dimasak smua juga jadi nya sedikit sama kaya seekor ayam. Nah resep opor ayam kampung ni untuk seekor ayam. Terimakasih mba @idhalist75 resepnya muantep bener.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 1 liter santan
3. 4 lbr daun salam
4. 4 lbr daun jeruk3 batang serai keprek
5. Seruas lengkuas keprek
6. Secukupnya Gula merah
7. Bumbu halus (sblm dihaluskan di sangrai dulu):
8. 12 siung bawang merah
9. 8 siung bawang putih (me.4 siung bawang putih kating)
10. 4 cm kunyit (me. Plus 1/2 sdt kunyit bubuk)
11. 2 cm jahe
12. 1/4 sdt jintan
13. 1 sdt ketumbar
14. 1 sdt lada bubuk
15. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1

Langkah: 🍗Tumis bumbu halus smpai kuning kecoklatan matang dan harum masukan daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh. 🍗masukan ayam aduk2 lalu tambahkan setengah keping gula merah lalu masukan santan tambahkan garam. 🍗masak sampai matang dan kuah mengental. Angkat sajikan taburi bawang merah goreng.