Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bumbu Pecel Homemade yang Enak

Dipos pada June 7, 2019

Bumbu Pecel Homemade

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu Pecel Homemade yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bumbu Pecel Homemade yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Pecel Homemade, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Pecel Homemade sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel Homemade memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya pas. Tumben. Chici aja nyicip katanya enak πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel Homemade:

  1. 100 gr kacangtanah yg sudah digoreng
  2. 4 siung bawangputih
  3. 15 bh cabe rawit merah
  4. 4 bh cabe merah
  5. 1 jempol kencur
  6. 70 gr gula merah
  7. 2-3 sdt garam
  8. 1 sdt asam jawa + air 4sdt (1/2sdm air asamjawa)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel Homemade

1
Panaskan sedikit minyak. Goreng cabe rawit,cabe merah,bawangputih dan kencur hingga layu. Angkat.
2
Siapkan blender bumbu. (boleh pake cobek)
3
Masukkan ke gelas blender semua bahan. Proses blender hingga halus.
4
Bila agak susah dan macet dlm proses memblender. Keluarkan dan pindahkan ke plastik bening. Lanjut ulek/pukul dg ulekan. Seperti dibawah ini ya.
Bumbu Pecel Homemade - Step 4
5
Setelah halus semua, penyet2 dan genggam2 hingga semua menyatu. Cicipi. Setelah pas. Pindahkan ke box bertutup/bisa dikemas per porsi diplasti bening/opp. Simpan dikulkas.
Bumbu Pecel Homemade - Step 5
6
.penyajian : siapkan air panas dan ambil sambal pecel secukupnya dg sendok bersih dan kering. Aduk rata. Siap disiram diatas sayuran rebus. Sajikan.
7
Contoh penyajian :
Bumbu Pecel Homemade - Step 7
8
Bumbu Pecel Homemade - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Ayam

Pecel Ayam

Bismillah.. Bikin pecel ayam buat menu makan siang kali ini, duhh enak bgt, udh mirip dg pecel ayam yg suka dibeli anak2 hehehe. Alhamdulillah skrg bs bikin sendiri dirumah 😊. Ikutan ngeramein event #Potberbisik_Bekasi dari #CookpadCommunity_Bekasi yang temanya #NyambelBarengPecelAyam 😁.. Source : https://cookpad.com/id/resep/11330568-pecel-ayam?invite_token=HneP7CXhZr91h8BDsSoqdspV&shared_at=1613194070 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

Terong panggang bumbu pecel santan

Terong panggang bumbu pecel santan

Inget mendiang bpk dulu2nya sukanya dimasakin pecel terong bersantan

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Buat stok di kulkas biar kalau mau bikin pecel tinggal ditambah air panas lalu siram ke sayuran. Ini praktis loh buatnya pakai resepnya mba Maya. Source: Dapur Maya #CookpadComunity_Depok #TemanDepok #RecookDepok_Maya #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree

Sambal pecel Lamongan

Sambal pecel Lamongan

Kalo beli pecel lele atau ayam tuh paling sebel kalo lagi sambelnya enak dapetnya cuma sedikit. Jadi terkadang kurang gitu, apalagi kalo beli nya ditempat langganan biar gak kurang sambelnya pasti minta extra sambel lagi deh. Berhubung sekarang lagi ada pandemi pecel langganan tuh tutup jadi kangen sama sambelnya. Iseng coba bikin ternyata hampir sama rasanya πŸ˜€πŸ˜€ #TheNextLevel_GA3 #PejuangGoldenApron3

Pecel Ayam Sambal Terasi

Pecel Ayam Sambal Terasi

Alhamdulillah , lauk makan siang tadi. Coba memeriahkan #PotBerbisik_Bekasi walaupun termasuk tim mefet. 😁 Pecel ayam ala mak2 di rumah. Yg penting seluruh anggota keluarga pada suka. Kali ini ayam dan sambal terasi ditemani lalap daun pepaya rebus yg original pahitnya juga mentimun iris. Sedap. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #NyambelBarengPecelAyam

4 orang
1 jam
Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Ceritanya nggak bisa goreng kacang tanah dengan benarπŸ˜†jd pakek sambel pecel aja😁

Sambal pecel homemade

Sambal pecel homemade

Kebetulan suami yg suka bgt sambal pecel saya juga.. Jadi kali ini saya buat sambal pecel sendiri

Pecel Madiun

Pecel Madiun

Ini ceritanya ayahnya rain udah lama pengen makan pecel Madiun, sampai bolak-balik ke rumah makan tapi tetep tutup, jadilah bikin sendiri,pecel Madiun ala bunda rain😊😊 Untuk resep orak-arik telurnya In Syaa Allah akan saya posting besok pagi.

Pecel sayur sederhana

Pecel sayur sederhana

Lgi pengen banget mkan pecel, tpi dsini jrang ad yg jual, πŸ˜” Alhasil bikinlah pecel dgn seadanya tp maknyus,,😊😊

Nasi Pecel khas Kediri #pr_uuenaktenanrek

Nasi Pecel khas Kediri #pr_uuenaktenanrek

Bikinnya sih kemarin, ikutan #postingrame2 nya sekarang. Sesuai dengan temanya Masakan Khas Jawa Timur. Masak menu yang gampang banget aja yaa .. Kebetulan bulan kemarin aku nya habis mudik ke Kediri dan yang pasti pulang selalu tak lupa bawa sambal pecelnya. Jadi kalau mau bikin pecel tinggal seduh sambalnya, rebus/kukus sayuran dan bikin/beli peyek. Ndak ribet kan ?

Bumbu pecel homemade

Bumbu pecel homemade

Bikin bumbu pecel karena paksu klo beli yg langsung jd,kurang suka krn ada daun jeruk nya...alhasil bikin sndri..yuk intip cara bikin nya...

Pecel Terong Bakar

Pecel Terong Bakar

Sabtu, 27 Maret 2021....Semarak Clover kali ini bertema kreasi serba santan....kebetulan punya resep yang tersimpan yang menggunakan santan, yaitu pecel terong bakar. Makanan ini saya suka, perpaduan terong yang di bakar, telur rebus penyet dan kuah santan yang pedas dan gurih terasa nikmat jadi lauk teman nasi😊 Source : NanoRatno https://cookpad.com/id/resep/5892763-pecel-terong-bakar?invite_token=9e6AK3fFYdK2ikcor1ppszHf&shared_at=1616863819 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Pecel kangkung simpel

Pecel kangkung simpel

Pecel kangkung simpel ini dibuat dengan bahan seadanya di kulkas dan dalam waktu yang sesingkat singkat nya 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

20menit
Lotek alias pecel

Lotek alias pecel

Karna harga daging mahal jadi harus kembali ke zaman vegetarian.. makanan jadul yang ga pernah lekang oleh waktu.. tetep bikin mulut bergoyang2

4 porsi
30 menit
Sambel Pecel

Sambel Pecel

Sambel pecel (kacang) itu favoritku dan suami. Jadi selalu nyetok di kulkas, karena awet tahan lama. Dan selama jadi anak kos, sering banget dibuatin ibu sambel kacang/pecel.

Bumbu Pecal

Bumbu Pecal

Biasanya buat pecel menggunakan lumpang. Kali ni mau coba pakai food prosessor. Ternyata bisa. Alhamdulillah. Bumbu pecal bisa disajikan dengan mie goreng atau pun sayur yang direbus-rebus.

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Resep ini aku dapatkan dari FB sekitar tahun lalu.. Sekarang aku lebih seneng buat sendiri daripada beli. Karena pernah beli dapet yang asinnya kerasa banget. Kalau buat sendiri kan bisa di sesuaikan dengan selera.. Ini bahannya sama persis dengan yang aku dapat, tapi ada beberapa takarannya yang aku modifikasi sedikit sesuai selera.. Selain untuk pecel, bumbu ini serbaguna banget lho.. bisa untuk cocolan gorengan, telur, kerupuk dan yang lainnya..

49. Bumbu Pecel (tanpa minyak)

49. Bumbu Pecel (tanpa minyak)

Kapan hari ngobrol2 sm temen, mak Mira, tercetuslah tentang bumbu pecel. Dia punya kencur dari 2 tahun lalu yang belum pernah dipakai πŸ˜ƒ. Ta' bilang, drop sini kencurnya, biar ta' bikin, sekalian minta daun salam kalo masih punya..haha. Jadi dikirimlah kencur dan daun salam, haduh senangnya dapat daun salam. Serasa punya utang, langsung deh cari2 resep bumbu pecel. Cari IG ya cookpad juga. Nyantol dengan resep dari cookpad Itta Adrianita karena bahan2nya pake ukuran kg/gr, ngukurnya ga ribet 😁. Tapi pas nimbang daun jeruk 25 gr, karena punya yang kering, kok ya banyak bangett, jadi pake 15 lembar aja. Makasi resepnya mbak Itta, sehat dan sukses selalu πŸ™. Pernah baca di IG Ocha Chupid kalo mbaknya jual Bumbu Pecel lumer, versi dimasak sampe minyak dari kacangnya keluar. Jadi pas bikin bumbu pecel ini, bahan2nya versi mbak Itta. Pembuatannya dimasak, terinspirasi mbak Ocha Chupid. Ini resep asli "Bumbu Pecel asli CEPU" mbak Itta yaπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12905351-bumbu-pecel-asli-cepu?invite_token=5qy6HvPBzxxaLarXWNt5HH9E&shared_at=1604237651 Kalo mbak Ocha Chupid gak share resepnya, soale buat jualan. Please, jangan nanya2 resep sama yang jualan ya. Udah mah ga beli, malah tanya resep, kan ngeselin banget. Saya cuma bikin setengah resep sesuai ketersediaan bahan. Cabe juga cuma punya dikit banget jadi ya seadanya, ga pedes sih. Pas penyajian, tambah air panas, ta' tambah bon cabe juga biar pedes πŸ˜„. #PejuangGoldenApron3 #Minggu22

9 pcs, @100gr
Bumbu lotek/pecel

Bumbu lotek/pecel

Beberapa kali beli lotek, enaknya itu beda beda Yang ini mau coba-coba buat bumbu lotek yang terakhir kali bikin lidah jatuh cinta, Tapi baru mirip aja Gapapa deh ya hehe Lain kali bisa coba buat lagi dengan rasa segar asam Jawa dan pedas cenderung gurih asin