Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu Pecel yang Lezat

Dipos pada June 3, 2019

Bumbu Pecel

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu Pecel yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat stok di kulkas biar kalau mau bikin pecel tinggal ditambah air panas lalu siram ke sayuran. Ini praktis loh buatnya pakai resepnya mba Maya. Source: Dapur Maya #CookpadComunity_Depok #TemanDepok #RecookDepok_Maya #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 15 buah cabe rawit merah
  3. 7 buah cabe merah keriting
  4. 7 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 ruas kencur
  7. 10 lembar daun jeruk
  8. 1/2 buah terasi bakar
  9. 1 buah jeruk limau
  10. 2 keping gula merah
  11. garam
  12. 1/2 asam jawa
  13. 25 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Siapkan bahan.
Bumbu Pecel - Step 1
2
Goreng kacang hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Goreng juga bumbu hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Bumbu Pecel - Step 2
3
Haluskan kacang goreng, saya gunakan chopper. Sisihkan. Haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi hingga halus. Masukkan asam dan daun jeruk. Sisihkan.
Bumbu Pecel - Step 3
4
Campur kacang goreng halus dan bumbu yang sudah diblender, beri garam. Aduk hingga rata. Beri perasan jeruk limau. Jika ingin disajikan tinggal campur dengan air panas secukupnya. Bisa simpan dalam kulkas bumbu pecel yang sudah jadi.
Bumbu Pecel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Pengin sarapan pecel ??? Gampang dan cepat....

3 porsi
Sambal Pecel enak tanpa MSG

Sambal Pecel enak tanpa MSG

Bingung gimana cara bikin sambal pecel? Ternyata tidak sesulit yang dibayangkan lho! Walau agak ribet siy sebenarnya. Tetapi coba rasakan rasa masakan sendiri, pasti lebih enak dan aman kan? Nahhh jadi ayo kita buat Sambal Pecel 👌

5 porsi
30 menit
Pecel Terong Tempe dan Telur

Pecel Terong Tempe dan Telur

Nostalgia karena masakan ini adalah kesukaan mamaku

4 porsi
45 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Memanfaatkan kangkung yg hampir layu, dan Alhamdulillah punya stock bumbu kacang dr mbah di Banjarnegara. Kepengen bgt pecel, nyari2 k warung sayur ga nemu yg namanya lontong daun alhasil pake nasi panas pun jadi, nikmatnya. Yuk dicoba :)

Sambel Pecel Mercon (SuperPedas)

Sambel Pecel Mercon (SuperPedas)

Jadi lagi LDR sama suami, dia suka sekali ngemil atau makan tapi pakai sambal pecel. Akhirnya.... waktu suami libur buat deh sambal pecel buat bekal suami 😽 #5resepterbaruku

Pecel sayur seger

Pecel sayur seger

Edisi untuk arisan 😍

10 porsi
Bumbu Pecel Mantabz ala Dapoer 94

Bumbu Pecel Mantabz ala Dapoer 94

Kudu bikin bumbu ini, praktis dan sehat...tanpa pengawet, sesuai.selera kita, rasa kencur, asam jawa dan daun jeruknya terasa...bisa disimpan difreezer untuk pemakaian lebih dari 1 minggu...#Resep Rahasia-TerimakasihBude😍 #semangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat

kurlep 5 ons
30 menit
Bumbu nasi pecel

Bumbu nasi pecel

Memang suka buat sendiri bumbu pecel soalx klo beli nasi pecel di luar sering ga cocok 😁😁

1 mangkung
45 menit
Sambel Pecel Uleg

Sambel Pecel Uleg

Kangen makan pecel nih, puasa gini sebenarnya PR juga buat nguleg, tapi demi sebuah rasa nggak apa-apa deh pegel dikit ya😀 #SiapRamadan #PekanInspirasi

Pecel kampong

Pecel kampong

Mumpung belum puasa puasin makan pecel di siang hari panas begini #AntiRibet #SiapRamadan

6 porsi
20 menit
Ayam bakar sambel pecel

Ayam bakar sambel pecel

1jam
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pekan Semarang #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_(Gorontalo) #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas2019

Cireng isi pecel

Cireng isi pecel

Hari ini lagi kumpul keluarga . Pengen ngemil belum ada jajanan yang buka Jadi bikin ini aja

Sambal Pecel Kedelai

Sambal Pecel Kedelai

Biasanya kalo buat pecel bumbunya dikasih kencur kali ini sy coba resep dr mb desi yg tanpa kencur truzz kacang saya ganti kedelai.. Sambal pecel kedelai saya buat dg rasa pedes, manis, asam duh unik nich.. Hayukk dikepoin!!? Sc..desi dresviana resep cek 👇: https://cookpad.com/id/resep/11990618-bumbu-pecel-homemade?invite_token=dzEfjkRr3W6jTFgKnUcewxTq&shared_at=1616154025 #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #CookpadCommunity_Surabaya

Pecel sayuran

Pecel sayuran

Pecel sayur sederhana

Pecel sayur sederhana

Lgi pengen banget mkan pecel, tpi dsini jrang ad yg jual, 😔 Alhasil bikinlah pecel dgn seadanya tp maknyus,,😊😊

Pecel Santan

Pecel Santan

Pertama kali masak yang agak ribet semenjak ada baby, dan lagi berdua doank dirumah. Mulai dari bikin bumbu sampe bikin santan dari kelapa utuh..

Pecel Daun Pepaya Tauge

Pecel Daun Pepaya Tauge

Buka puasa sama menu satu ini, biasanya serba gorengan dan takjil manisan kali ini lalapan biar gak bosen. #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Pecel Ayam Lalapan (Lamongan)

Pecel Ayam Lalapan (Lamongan)

#PotBerbisik_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Source : Dapur Citarasa Salah satu makanan favorit yang gak akan pernah ada acara nolak jika ada di depan mata. Makanan simple banget tapi bisa nambah nasi terus terusan. Sesuka itu! Makan ayam lalapan musti kudu harus pake sambal. Gak asik rasanya kalau tanpa sambal. Sambalnya pun walau bikin sendiri dibuat semirip mungkin dan pakai resep asli penjual pecel ayam Dimana pun kalau pergi mau makan murah meriah pasti yang terbayang pertama itu pecel ayam lalapan.

Batagor Bumbu Pecel

Batagor Bumbu Pecel

Alhamdullilah, resep pertama setelah lulus #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Beneran merasa aneh kalo gk pakai hastag golden apron. awowkwkwkw :D Batagor Bumbu Pecel ini dibuat waktu lagi mager, tapi pengen ngemil batagor dengan bahan seadanya di kulkas. Pengen beli tapi bokek dan males keluar rumah. awowkwkw Ada bumbu pecel, kulit pangsit, dan tahu, yaudah cuss eksekusi bikin batagor. Semoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini.. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen