Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 49. Bumbu Pecel (tanpa minyak) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 49. Bumbu Pecel (tanpa minyak) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 49. Bumbu Pecel (tanpa minyak), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 49. Bumbu Pecel (tanpa minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 49. Bumbu Pecel (tanpa minyak) kira-kira 9 pcs, @100gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 49. Bumbu Pecel (tanpa minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 49. Bumbu Pecel (tanpa minyak) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kapan hari ngobrol2 sm temen, mak Mira, tercetuslah tentang bumbu pecel. Dia punya kencur dari 2 tahun lalu yang belum pernah dipakai π. Ta' bilang, drop sini kencurnya, biar ta' bikin, sekalian minta daun salam kalo masih punya..haha. Jadi dikirimlah kencur dan daun salam, haduh senangnya dapat daun salam. Serasa punya utang, langsung deh cari2 resep bumbu pecel. Cari IG ya cookpad juga. Nyantol dengan resep dari cookpad Itta Adrianita karena bahan2nya pake ukuran kg/gr, ngukurnya ga ribet π. Tapi pas nimbang daun jeruk 25 gr, karena punya yang kering, kok ya banyak bangett, jadi pake 15 lembar aja. Makasi resepnya mbak Itta, sehat dan sukses selalu π. Pernah baca di IG Ocha Chupid kalo mbaknya jual Bumbu Pecel lumer, versi dimasak sampe minyak dari kacangnya keluar. Jadi pas bikin bumbu pecel ini, bahan2nya versi mbak Itta. Pembuatannya dimasak, terinspirasi mbak Ocha Chupid. Ini resep asli "Bumbu Pecel asli CEPU" mbak Itta yaπ https://cookpad.com/id/resep/12905351-bumbu-pecel-asli-cepu?invite_token=5qy6HvPBzxxaLarXWNt5HH9E&shared_at=1604237651 Kalo mbak Ocha Chupid gak share resepnya, soale buat jualan. Please, jangan nanya2 resep sama yang jualan ya. Udah mah ga beli, malah tanya resep, kan ngeselin banget. Saya cuma bikin setengah resep sesuai ketersediaan bahan. Cabe juga cuma punya dikit banget jadi ya seadanya, ga pedes sih. Pas penyajian, tambah air panas, ta' tambah bon cabe juga biar pedes π. #PejuangGoldenApron3 #Minggu22
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 49. Bumbu Pecel (tanpa minyak):
- 1 kg kacang tanah (me: 500 gr)
- 200 gr cabe rawit (me: tidak pakai)
- 200 gr cabe merah/keriting (me: 3 buah)
- 50 gr kencur (me: 25 gr)
- 50 gr daun jeruk (me: 15 lembar yang kering, buang tulangnya)
- 100 gr bawang putih (me: 50 gr)
- 100 gr asam matang (me: 50 gr, buang biji)
- 600 gr gula merah (me: 300 gr)
- 4 sdt garam (me: 2 sdt)
- Secukupnya penyedap rasa (me: tidak pakai)
- 200 ml air (tambahan dari saya)