Resep Terbaru
Bestik Bola Daging
Selamat Hari Raya Idul Adha untuk yg merayakan ya! 😊🙏 Ini masakan favorit untuk olahan daging sapi. Rasanya mirip semur tapi lebih ringan dan dominan rasa merica. Di resep ini memang skip bawang putih ya, supaya lebih segar pakai bawang bombay yang banyak. Semisal ingin pakai bawang putih, boleh geprek 1 siung lalu tumis.
Rendang Daging Sapi
Bikin rendang itu kayak bikin sebuah maha karya ya...saking lamanya...😁 Tapi setelah matang dan keluarga suka...itu sesuatu banget...bahagianya tak terkira... Resep ini aku cooksnap dari Mbak @SilviaNovi dgn takaran bumbu ala aku dan penambahan asam kandis. Mumpung hari raya qurban dpt daging, silakan dicobaa...🤗 #KampungIdaman
Resep Tumis pare belut daging sapi bumbu Sate (ala taiwan)
Pare belut nya boleh di ganti dengan sayuran lain seperti buncis ,bawang bombai, timun sayur ,brokoli ,jamur atau batang seledri besar opsi sayur kesukaan saja
Korma Kambing Aceh
Salah satu hidangan Nusantara yang menarik perhatian saya adalah korma kambing Aceh. Awalnya saya kira hidangan ini berbahan utama daging kambing yang dimasak bersama kurma. Ternyata, daging kambingnya dimasak bersama aneka rempah dan santan. Khasnya menggunakan salam koja/daun kari/temurui. Tips agar hasil korma kambing Aceh ini cepat berminyak, gunakan santan yang diperas sendiri dari kelapa parut. Jika tidak ada kelapa parut bisa menggunakan santan instan kental (sesuaikan takarannya) yang diberi air hingga 1,5 liter. Jika ingin menambahkan jeroan kambing, saran saya rebus terpisah terlebih dahulu jeroannya. Setelah itu baru direndam dalam bumbu halus bersama daging kambing. Korma Kambing Aceh Sumber: Danardy Yaputra #OlahanDagingKurban
Empal Daging Gepuk Manis
Masak empal daging manis kesukaan paksu, jangan lupa dagingnya juga harus digepuk biar empuk saat menikmati. Resep warisan keluarga yang masih sering dimasak. Sebelumya sudah pernah membuat empal daging gepuk versi gurih, kali ini yang manis. #PekanPosbar #PosbarIdaman #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra
Daging Gulung Sayur Bumbu Bali
Selamat Hari Raya Iedul Adha untuk yang merayakannya🙏🏻 Semoga kita semua selalu dianugrahi kesehatan,kebahagiaan dan keberkahan, aamiin🙏🏻 Hidangan hari raya sy untuk keluarga hari ini, cukup simple dan bumbunya adalah salah satu kesukaan keluarga. Bumbu Bali yang sejak sy kecil Emak sy selalu membuatkan untuk anak-anaknya, dulu resepnya Emak dapat dari salah satu majalah wanita langganan Emak. Bumbu bali biasanya dimasak menggunakan daging cube dan kentang saja, kali ini spesial karena menggunakan aneka sayuran yang digulung daging slice. Lezatnya bumbu bali didapat dari segar gurihnya bumbu tomat yg dimasak cukup lama dengan daging sampai empuk. Untuk mendapatkan kelezatan yang sama, sy menyesuaikan memasak bumbu untuk daging slice dan sayuran sehingga rasanya tetap lezat, dagingnya matang dan sayuran tidak overcook. Agar lebih spesial sebagai hidangan hari raya, sy menyusun gulungan daging dan sayur sehingga tampilannya menjadi berkesan untuk keluarga. Daging gulung sayuran bumbu Bali juga sy persembahkan untuk #posbaridaman sajian pendamping lebaran dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Segar, gurih, lezat, harum juga simple.. Jangan khawatir, jenis daging dan tampilannya masih bisa disesuaikan dengan ketersediaan bahan dan waktu kita😊 Pasti jadi hidangan spesial buat keluarga tentunya😊
Tumis Daging Sapi Tahu Kecap
Menu mix and match protein nabati dan protein hewani di momen Idul Adha. Sumber: @trixie_gayatri #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung
Acar Timun Wortel Idhul Adha
Suka bgt sama acar ini, harus ada klo lg makan mie goreng, nasi goreng bikin tambah nikmat makannya. Berhubung ini hari raya kurban bikin sekalian buat nemenin makan sate.
Bistik Daging Sapi
Belajar untuk selalu berbuat baik, berfikiran baik, dan fokus kesitu. Semoga kebaikan-kebaikan selalu menyertai. ♥️ Setoran terakhir untuk posbar #ArisanKopijos_Tita, cooksnap resepnya mb @tita_ , bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa #OlahanDagingIhda #memasakdengancinta #masakituibadah
Rawon Daging Sapi
Bismillahirrahmanirrahim... Rawon daging sapi ini, baru pertama kalinya saya bikin dan alhamdulillah langsung berhasil 🥰 Resep asli bisa di lihat disini ya teman² 👇 https://cookpad.com/id/resep/13324048-rawon?invite_token=Bee1mbdnkcmANppL2MFsJbV2&shared_at=1623599980 Source : @tita_ #ArisanKopijos_Tita #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
684. Rawon Daging Sapi
Minggu ini, setelah #PekanRumpi di IG cookpad_id yang ngobrolin aneka hidangan khas daerah lintas komunitas (minggu ini bersama komunitas Jakarta, Kalimantan, dan Jawa Timur), Mamah Cookpad ngajak kenalan sama hidangan tradisionalnya. Okay, untuk #PekanCooksnap saya cooksnap resep Rawon Daging Sapinya mbak Erlyn Bukhori yang meski sekarang domisili Bali namun beliau aseli dari Jawa Timur, jadi insyaAllah rasa rawonnya otentik Jawa Timur 👌👌👌 Saya cooksnap rawonnya versi ga pedas, sambalnya saya buat terpisah. Dan cara memasaknya sedikit saya modifikasi, semoga berkenan yah mbak @Erlyn_21349992 🙏 Rawonnya yummy dan segar. Duo Kayana yang masih balita pun suka, apalagi ayah ibuknya. Ter-loph 😍💕 Source: @Erlyn_21349992 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana
Bola-bola daging siram keju
Jika mempunyai persediaan daging dan bosan dengan hidangan yang biasa, boleh nih dicoba inspirasi menu olahan daging yang berbeda agar keluarga tidak bosan ya Source : Lya Sahida #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun
Baby Buncis Daging Cincang
Baby buncis diapain aja enak ya... tadinya mau buat ala2 singapore / atau yg terkenal di menunya resto seafood. Tp ini sy rubah jd bumbu lada hitam. Lebih enak, lebih sedap.
Lapis Daging Sapi
Tiap ada hajatan di kampung, pastiiii ada menu ini. Awalnya penasaran pengen bikin karena anak lahap banget, jadinya bikin Mulu deh.
Bistik daging sapi selada timun
Source:Desfita_Mami Cay Edisi bongkar2 frezeer Nemu daging sapi..Iyah daging qurban 😂😂🤭 udah mau datang lagi ya Idhul Adha nya😍😍 .yuk ah segera di eksekusi stock dagingnya..🤭🤭 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_Mamicay #CookpadCommunity_Palembang
Soto Daging bening ala warteg
Makanan berkuah ini asli nagih ya, resep ini pakai bumbu yang simple² saja. Warnanya yang bening namun rasanya seger gurih. Bikin ketagihan. Apalagi kalau dimakan pedes, asem jeruk dan manis² kecap. Disajikan pakai nasi, lontong atau mie oke saja. Dicoba yuk... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Surabaya
Daging Tumis Kecap
Ini menu kalau saya lagi malas masak yang ribed2. Biasanya suka saya tambahkan brokoli dan wortel juga, jadi masak lauk sekalian ada sayurnya. Menu lengkap gizi dalam 1 masakan 😅😅 Ini bisa diganti dengan ayam juga atau bisa ditambah jamur seperti jamur shiitake atau jamur kancing. Jadi lebih gurih rasanya, dan tekstur jamur yg menyerupai daging juga cocok digabung disini. Daging nya sengaja saya pilih yang tanpa lemak dan tanpa urat, tujuannya menghemat waktu masak karena dagingnya lebih mudah empuk. Anak2 paling malas kalau makan daging yang susah dikunyah. Selamat mencoba ya... Semoga suka 😉
Martabak isi tahu dan daging
Hari ini cuaca di malang lagi mendung gaess. Bikin martabak isi tahu dan daging anget2 sambil nonton tv rasanya mantappp banget.. 👌
Empal Gentong Daging Sapi Khas Cirebon
Empal gentong adalah masakan khas Cirebon dng isian daging sapi, jeroan ataupun babat dng kuah santan kuning yg dimasak dng menggunakan gentong dan perapiannya dng kayu bakar. Gentong adalah tembikar besar yg terbuat dr tanah liat. Namun karena kemajuan jaman, lambat laun memasak empal gentong ini tdk lg menggunakan gentong dan kayu bakar, namun sudah beralih ke peralatan modern. Tema menu semarak kali ini adalah aneka makanan khas Cirebon yg dicetuskan idenya oleh mba Febri. Maka pilihan saya jatuh pada makanan favorite kalau berkunjung ke kota udang ini yaitu empal gentong. Resep empal gentong yg ini adalah hasil cooksnap dr resepnya mba SilviaNovi, ternyata caranya mudah dan tidak ribet dan rasanyapun sangat enak, cocok untuk dijadikan sbg lauk pendamping nasi hangat atau pun lontong. Yuuk... Bun dicobain menu empal gentong yg satu ini, dijamin ketagihan dan seluruh anggota keluarga akan suka, jangan lupa kirim foto cooksnapnya pd kolom dibawah ya Bun, terimakasih banyak... 🙏🙏😘 #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #CookingBakingHunters #dapoer_eva #Cookoad_id
Sotosop Daging Kacang Merah
Ini adalah menu kompilasi soto dan sop, karena idenya hanya ingin memanfaatkan bahan2 yg ada di rumah. Meski begitu, menu ini disuka oleh suami dan anak2 saya, krn memang maknyuuss. Mak irit sukses deh.. Hihihihi..
