Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Daging Tumis Kecap yang Sempurna

Dipos pada July 19, 2016

Daging Tumis Kecap

Sore-sore begini enaknya membuat Daging Tumis Kecap yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Daging Tumis Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Tumis Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Tumis Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Tumis Kecap yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Daging Tumis Kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Tumis Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Tumis Kecap memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu kalau saya lagi malas masak yang ribed2. Biasanya suka saya tambahkan brokoli dan wortel juga, jadi masak lauk sekalian ada sayurnya. Menu lengkap gizi dalam 1 masakan πŸ˜…πŸ˜… Ini bisa diganti dengan ayam juga atau bisa ditambah jamur seperti jamur shiitake atau jamur kancing. Jadi lebih gurih rasanya, dan tekstur jamur yg menyerupai daging juga cocok digabung disini. Daging nya sengaja saya pilih yang tanpa lemak dan tanpa urat, tujuannya menghemat waktu masak karena dagingnya lebih mudah empuk. Anak2 paling malas kalau makan daging yang susah dikunyah. Selamat mencoba ya... Semoga suka πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Tumis Kecap:

  1. 250 gram daging tanpa lemak tanpa urat
  2. 2 siung bawang putih, cincang halus
  3. Seruas jahe, cincang halus
  4. 1 sdt lada hitam bubuk
  5. 1 buah bawang bombay, iris
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1/2 sdt kecap inggris
  10. Garam secukupnya (bisa pakai kecap asin)
  11. secukupnya Gula
  12. 1 sdm minyak untuk menumis
  13. 200 ml air
  14. 1 buah paprika hijau
  15. 1 batang daun bawang (ambil hijaunya saja)

Langkah-langkah untuk membuat Daging Tumis Kecap

1
Cuci daging, kemudian Iris tipis
2
Cincang halus bawang putih dan jahe
3
Baluri daging dengan bawang putih, jahe, lada hitam bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Diamkan selama minimal 30 menit atau bisa semalaman di dalam kulkas.
4
Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang bombay yang sudah diiris.
5
Setelah bawang bombay transparan, masukkan daging beserta saus rendamannya.
6
Tumis daging hingga berubah warna, sementara itu potong2 dadu paprika dan iris tipis daun bawang nya.
7
Setelah daging berubah warna, masukkan air. Setelah mendidih,masukkan kecap Inggris dan minyak wijen. Masak daging hingga lunak dan air menyusut sesuai selera. Biarkan air menyusut banyak kalau suka versi yang kering.
8
Masukkan paprika dan daun bawang menjelang daging matang. Kemudian masukkan gula dan garam. Cicipi rasanya sebelum dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biryani Daging Tanpa Beras Basmati

Biryani Daging Tanpa Beras Basmati

Resep ini saya recook atau cooksnap dari kak Noof's Kitchen.. Terimakasih banyak ya kak atas resepnya β€οΈπŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Š..Mohon maaf masih berantakan πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Saya beserta keluarga mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Adha mohon maaf lahir batin πŸ™πŸ™β€οΈ #PosbarIdaman #PekanposbarIdulAdha #MasakkanpendampinghidanganIdulAdha #NasiBiryaniDaging

Daging Tempe Bakar bumbu Ungkep

Daging Tempe Bakar bumbu Ungkep

Pesanan anak daging mlulu.... Bingung mau diapain. Yg awet ya ungkep, bumbunya juga banyak jenisnya. Seadanya aja .... yg penting enak. Mau nggak mau ya harus makan ini juga. Yg kemaren enak, pas, alhamdulillaah cukup dan langsung habis, pas rasanya nggak pake icip2.... barokallaah. #PekanPosbarProtein #Posbar_UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

8 porsi
2 jam
Daging Sapi Saus Mie Ayam

Daging Sapi Saus Mie Ayam

Resep ini diadaptasi dari Resep di Pinterest (Id PiknikDong) dengan sedikit modifikasi. Fotonya per step tidak difoto, karena sudah malam masaknya πŸ˜‚ Dan Foto terakhir adalah foto 1 porsinya ya, dan juga fotonya agak gelap.. Tapi rasa...Heeemmmm syedap. Buat yg tidak suka daging sapi bisa diganti daging ayam, atau bahkan diganti dengan jamur juga bisa. Yuk Dicoba buk ibuk, mbak embak, mas emas, dan semuanya.

3 porsi
30 menit
Spiced BBQ Lamb (Kambing bumbu barbecue)

Spiced BBQ Lamb (Kambing bumbu barbecue)

Pengen makan daging kambing bbq, tapi kalo kerestaurant mihil qiqiqi. Buat sendiri aja deh. Dapat bumbu instan non msg dimini market. Enak juga deh bumbunya, pas buat 1kg daging kambing nih. Alhamdulillah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

7 porsi
30 menit
Traditional Omani Qabuli/Omani Pilau (versi daging)

Traditional Omani Qabuli/Omani Pilau (versi daging)

Selamat hari raya Idhul Adha sobat cookpader khususnya bagi yg merayakan, semoga kita selalu senantiasa bersyukur ya walaupun terkadang hidup kita campur aduk seperti rempah,semoga saja selalu berakhir harum dan nikmat seperti nasi Qabuli,Briyani,Kabsah,dan lainnya hihihi πŸ˜ƒ (Alhamdulillah ala khulu hal🀲πŸ₯°) Lebaran tersepi kali ini,karena disini gak hanya #PPKM tapi malahan full lockdown 24 jam selama 4 hari,jdi memang 4 hari gak ada sama sekali kegiatan,akses jalan dan toko pun tutup total.😌. Jadi walaupun dirumah saja tetaplah merayakan lebaran dengan menu utama secara traditional di Oman. Biasanya memang di hari lebaran pertama disini, menu nya adalah Qabuli/pilau. Ini beda ya sama nasi kebuli nya versi Indonesia dan juga beda lagi dgn nasi Kapli nya Saudi/Yemeni. Untuk resep nasi Kapli pernah saya share diresep sebelumnya juga. #posbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Bistik Daging (Metode Marinasi)

Bistik Daging (Metode Marinasi)

Dgn metode ini menurut saya rasanya lebih legit, lebih menyerap kedaging, gurih dan lebih simpel cara masaknya pastinya hemat gas dan tenaga 😊 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Semur Daging Khas Betawi

Semur Daging Khas Betawi

Hayyy bunda... Kita ga boleh pulkam nih ya buunnnd.. Kangen sama kampung.. Nah kebetulan aku punya warisan resep dr ncing (bibi) aku waktu aku kecil (thn 85 an) di Kalibata Pahlawan, aku inget banget kalau ncing aku bikin semur daging betawi.. Kentel kecapnya dan empuuukk dagingnya, walaupun direbusnya sebentar tanpa presto. Yuk kita coba buat besok lebaran.. #MinalAidinWalfaidzin #PejuangGoldenApron3_Challenge

10 orang
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Makanan ini, makanan favorit siapa pun..bikinnnn nagih,,

10 orang
3-4 Jam
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Semarak Clover Minggu ini kasih tantangan sama mba Febry untuk membuat makanan khas Cirebon Kalo denger Cirebon pasti yg terlintas dipikiranku tahu gejrot nyaπŸ˜…πŸ€­ ya maklum aku belum pernah nyobain makanan khasnya Cirebon πŸ˜‚ cuma pernah makan tahu gejrot sama ketoprak aja Akhirnya cari" info tentang makanan khasnya dan hasilnya banyak juga ya πŸ˜… salah satunya sambal goreng daging ini, pas lihat gambarnya duh itu kok cabe semua πŸ˜£πŸ˜… pedes gak ya? Maklum dirumah gak suka makanan yg pedes bgt🀭 bukan gak suka tapi gak kuat makan pedes πŸ˜‚ Akhirnya aku ketemu resep dari mba Rini, disini resep aku modif dan menyesuaikan selera pedas nya dengan dirumah rasanya tetep enak malah jadi penasaran gimana rasanya kalo dibuat pedes bgt ya duh pasti enak bgt ini 🀀 Source : @reeneeJulia #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Ingat Lebaran, ingat masa kecil. Tetangga sebelah rumah yang orang Betawi asli, jika Lebaran selalu kasih hantaran semur daging. Semur dagingnya enak sekali. Kangen dengan semurnya Ceu Sarah. Selalu coba resep. Tapi tak pernah seenak Ceu sarah punya. Kali ini sy coba recook dari Channel Youtube Sobat Dapur. Sudah mirip, walaupun masih belum bisa menyamai Ceu Sarah. Tapi lumayanlah, sdh mengobati rindu sekaligus membayangkan dahulu kala ketika daku masih kecil dengan ke dua orang tua yang masih lengkap kala itu dan adik-adik ....Aduh koq jadi melo ya.... Dimakan dengan ketupat...hmm yummy #CookpadCommunity_Jakarta

Daging gepuk / dendeng (pokoknya enak)

Daging gepuk / dendeng (pokoknya enak)

Aku lagi scroll2 di ig nemu ini, resep by: cookingwithlenny. Kucoba walau tanpa chopper tetap enak yaaa mudah dan daging jadi banyak ehe inspirasi lauk lebaran #menupuasa #menulebaran

4 - 6 orang
1 jam
Bakso daging sapi untuk Gerd

Bakso daging sapi untuk Gerd

Assalamu'alaikum.... Bagaimana kabarnya Bunda semua? Menjelang puasa saya bikin pentol bakso, utk bulan puasa besokπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ keluarga saya penggemar bakso, Bun. Termasuk saya. Tapi penderita Gerd kan ga bisa makan bakso sembarangan, apa lg kalau bakso yg lemaknya banyak, dan mengandung pengeyal. Meskipun pengenyal yg aman dikonsumsi, tapi kalau punya masalah dgn organ pencernaan tetap ga dianjurkan. Jadi paling aman, lebih baik bikin bakso sendiri. Resepnya masih sama kaya bakso ayam yg pernah saya share, tp ada takaran yg dilebihi dan dikurangi, secara tekstur daging sapi dan ayam kan beda. Saya sarankan pakai daging sapi yg merah ya Bun? Jgn ada sandung lamurnya, takutnya perih di lambung. #PejuangSehat

5 orang
1 jam 30 menit
Sop kambing madura

Sop kambing madura

Assalamualaikum... Selamat idul adha untuk semua umat muslim dan cookpaders, mohon maaf lahir batin Idul Adha atau idul qurban pasti banyak yang punya daging ya... Seperti saya yang juga jadi punya banyak daging kambing dapat dari masjid dan musholla dekat rumah... Alhamdulillah Berbagai macam hidangan khas idul adha pun pastinya sudah ada di list kita ya,.saya sendiri biasanya kalau dapat daging qurban gini seringnya saya buat sop, nah karena saya punya duo bocil yang masih batita sukanya makan yang segar2... Jadi idul adha ini saya memasak sop kambing, yang membuat berbeda adalah kali ini saya mengolahnya seperti sop yang biasa kami beli... Yaitu sop kambing madura.... Rasanya segar banget, dan utama anak2 suka Source : @Winda_Arfan #maminang_rayoaji #basidoncek #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_ddewinda #cookpadcommunity_sumbar

2 jam
129. Kalio Daging (Rendang ala Jawa)

129. Kalio Daging (Rendang ala Jawa)

Kalio ini adalah rendang yang setengah jadi ya moms. Jadi dalam memasak rendang, akan dilalui tiga tahapan yaitu gulai, kalio dan rendang. Nah, kalio ini ada ditengah tahapan dalam memasak rendang. Jadi prosesnya adalah gulai masih encer, kalio yang lebih kental dan minyak sudah keluar, baru rendang. Kalio terbentuk di tengah proses, sekitar 4 jam dari awal masak. Setelah kalio, api langsung dikecilkan hingga mengering berminyak menjadi rendang. Meski begitu, masih banyak orang yang menyebut kalio sebagai rendang. Nah, saya sekeluarga sukanya jika masak rendang yg masih ada kuah nyemek2 begini πŸ₯° Jika mau dibikin rendang tambah sekitar 3 jam an lagi, pakai api keciiiil, nanti daging akan berwarna coklat kehitaman, dan juga dikunyahnya tuh empuk di mulut🀀🀀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KampoengRamadhan #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Prohe #Week46 #RantangCookpad #Minggu1 #MasakItuSaya

3-4 jam
126. OSENG2 DAGING LOMBOK IJO ala Ibu

126. OSENG2 DAGING LOMBOK IJO ala Ibu

Assalamualaikum.. "Oseng2 Daging Lombok Ijo" Pelafalannya menggunakan bahasa JawaπŸ₯°πŸ₯°..bahasa sehari2 yg digunakan Ibu. Sehingga kata yg dipake "lombok ijo". Bukan Lombok Hijau atau cabe hijau. Perpaduan asin, manis dan pedas yg pas berkolaborasi dg aroma daun salam dan lengkuas menjadikan aroma masakan ini pas, lezat dan menggugah selera. "Miroso" dalam bahasa Jawa. Mari simak resepnya

5 orang