Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Empal Daging Gepuk Manis yang Lezat

Dipos pada July 15, 2016

Empal Daging Gepuk Manis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Empal Daging Gepuk Manis yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Empal Daging Gepuk Manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Daging Gepuk Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Empal Daging Gepuk Manis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Empal Daging Gepuk Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Daging Gepuk Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging Gepuk Manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak empal daging manis kesukaan paksu, jangan lupa dagingnya juga harus digepuk biar empuk saat menikmati. Resep warisan keluarga yang masih sering dimasak. Sebelumya sudah pernah membuat empal daging gepuk versi gurih, kali ini yang manis. #PekanPosbar #PosbarIdaman #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Daging Gepuk Manis:

  1. 1 kg daging sapi kualitas baik
  2. 1200 ml air
  3. 400 ml air sisa rebusan daging
  4. 5 lbr daun salam
  5. 4 biji asam jawa
  6. 1 sdt garam
  7. 75 gr gula merah dipotong halus
  8. Bumbu halus dan bumbu lainnya:
  9. 6 bh bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1 jempol jahe
  12. 4 butir kemiri
  13. 1/2 sdt jintan
  14. 2 sdm ketumbar bubuk
  15. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Empal Daging Gepuk Manis

1
Siapkan bahannya.
Empal Daging Gepuk Manis - Step 1
Empal Daging Gepuk Manis - Step 1
2
Rebus daging bersama daun salam hingga empuk. Lalu angkat dan iris daging rebus melawan serat daging.
Empal Daging Gepuk Manis - Step 2
Empal Daging Gepuk Manis - Step 2
Empal Daging Gepuk Manis - Step 2
3
Ambil irisan daging rebus dan pukul-pukul (gepuk) hingga agak pipih.
Empal Daging Gepuk Manis - Step 3
Empal Daging Gepuk Manis - Step 3
4
Dalam wajan masukkan potongan daging gepuk tadi, bersama bumbu halus, daun salam, asam Jawa, gula merah dan garam. Terakhir masukkan air sisa rebusan daging. Masak hingga bumbu dan air meresap ke dalam daging. Membalik-baliknya perlahan dan sesekali saja agar daging tetap utuh.
Empal Daging Gepuk Manis - Step 4
Empal Daging Gepuk Manis - Step 4
Empal Daging Gepuk Manis - Step 4
5
Siapkan penggorengan berisi minyak, lalu goreng daging empal gepuk dengan api kompor sedang saja. Untuk tingkat kematangan dan kering empal gepuk dapat di goreng sesuai selera saja angkat daging empal gepuk dan tiriskan. Sajikan.
Empal Daging Gepuk Manis - Step 5
Empal Daging Gepuk Manis - Step 5
Empal Daging Gepuk Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Crispy (Cuma 2 bahan)

Daging Sapi Crispy (Cuma 2 bahan)

Enak banget menu ini, praktis juga buatnya. Disini kami memakai daging bagian has dalam yang empuk, jika tidak ada bisa daging bagian lain direndam dengan nanas agar lunak ya. Oiya disini kami memakai tepung crispy instan,jadi lebih praktis. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

129. Tumis Daging

129. Tumis Daging

20-04-2021 Tumis daging simple cocok buat isian roti goreng maupun bakpao. Saya selalu tambahkan wortel biar isiannya masih ada sayurnya. Resep dari @tintinrayner. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu47

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Gulai daging sapi bumbu instan aja deh, lebih praktis... #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20

15 porsi
6 Jam
Asam-Asam Daging Sapi

Asam-Asam Daging Sapi

Udah mulai mencapai titik buntu tentang #maumasakapahariini akhirnya whatsapp bunda tanya resep turun menurun dari uti "asam-asam daging sapi". Jangan lupa di recook ya mom 🥰

Macaroni daging brokoli

Macaroni daging brokoli

Resep simple macaroni tanpa keju, UB, susu uht utk anak/bayi yg alergi protein/turunan susu sapi.

1x makan
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Source: Xander's Kitchen #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #KualiEmak #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel

Buncis Masak Daging Cincang

Buncis Masak Daging Cincang

17/07/2021 (366).....(13/06/2021) lauk pendamping balado daging kemangi. Kemarin beli buncis organik sekilo ke tetangga yg panen kebun sendiri,buncisnya renyah dan manis bgt jd,lgs aja di masak buncis daging cincang yg so yummmyy,gk kalah deh rasanya dgn yg di resto 😀. Daging has dalam sy cincang pakai chopper #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarIdaman #PPKM #CookpadIndonesia

Tongseng Tetelan Daging Sapi

Tongseng Tetelan Daging Sapi

Kemarin ada beli tetelan, selain di sop dan dibuat soto bingung mau diapain. Pengen yang seger berkuah buat buka puasa, trus keingat pernah buat tongseng kambing, ya udh deh adany tetelan kita buat tongseng tetelan, lumayan juga kok bund! Yuk kepoin resepnya 😊 #BelajarMasak #Menusimple #Noribet #CookpadIndonesia

5 orang
Semur Daging & Kentang enak

Semur Daging & Kentang enak

Tadi bingung mau masak apa, lihat ada tahu kentang dan sedikit daging langsung terfikir buat semur & sekalian anak bisa makan. Bahan mudah didapat masak pun cepat, langsung ke resep aja ya mom's #masakdengancinta #masakdirumah #stayathome #pejuanggoldenaproan #masakankeluarga

Bola-Bola Daging

Bola-Bola Daging

Bismillahirrahmanirrahim...... 11 Ramadhan 1442 H Bosan dengan varian olahan daging yang begitu begitu aja...? Yuuuk coba di bikin dengan bentuk yang berbeda, di jamin kiddos bakalan suka dan tidak susah mengunyahnya 😁 Bola-bola daging ini bisa disimpan buat stok ya, dan bisa di gunakan untuk hampir semua menu daging-dagingan, untuk isian sop, isian pasta, sambal goreng, gulai, semur dan lain-lain. Air rebusannya juga bisa di simpan, saring dulu kemudian taruh dalam botol, simpan di kulkas, bisa di gunakan sebagai kaldu. Yuuuk langsung intip aja resepnya.... #OlahanDaging #StokDaging #Bola-bolaDaging #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Asem asem buncis daging enak

Asem asem buncis daging enak

Cooksnap resepnya mba @Desta Herlis Ini dia, aku bikin 2x resep..

Rawon Tetelan dan Daging

Rawon Tetelan dan Daging

Pertama kali masak rawon dan alhamdulillah sukses. Semua penghuni rumah sukaakk.. Ini tuh pakai resep Mbak Anna Hadi Cookpad Community Tangerang. Terima kasih resepnya bikin saya dipuji orang se rumah euy.. Hihihi.. Tapi, resepnya dimodif sedikit ya, Mbak.. Bawang merah irisnya dijadikan bawang goreng dan dimasukkannya last hour.. #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post

4 orang
1 jam
Telor Dadar daging ala padang

Telor Dadar daging ala padang

#telordadardagingalapadang #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
20 menit
Daging slice saos lada hitam

Daging slice saos lada hitam

Ini alternatif biar masak daging ga pake lama dan tetap maknyuss bund, selamat mecoba yaa..

4 porsi
30 menit
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Maapkeun hasil masakan ga sesuai sama punya Mba Suzanna ( resep asli) yang bulat cantik 🤣 *gak sabaran*. Tapi rasa mantul. Daging giling aku ganti sama kornet.

3 orang