Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 684. Rawon Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada July 19, 2016

684. Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 684. Rawon Daging Sapi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya 684. Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 684. Rawon Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 684. Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 684. Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 684. Rawon Daging Sapi memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini, setelah #PekanRumpi di IG cookpad_id yang ngobrolin aneka hidangan khas daerah lintas komunitas (minggu ini bersama komunitas Jakarta, Kalimantan, dan Jawa Timur), Mamah Cookpad ngajak kenalan sama hidangan tradisionalnya. Okay, untuk #PekanCooksnap saya cooksnap resep Rawon Daging Sapinya mbak Erlyn Bukhori yang meski sekarang domisili Bali namun beliau aseli dari Jawa Timur, jadi insyaAllah rasa rawonnya otentik Jawa Timur πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Saya cooksnap rawonnya versi ga pedas, sambalnya saya buat terpisah. Dan cara memasaknya sedikit saya modifikasi, semoga berkenan yah mbak @Erlyn_21349992 πŸ™ Rawonnya yummy dan segar. Duo Kayana yang masih balita pun suka, apalagi ayah ibuknya. Ter-loph πŸ˜πŸ’• Source: @Erlyn_21349992 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 684. Rawon Daging Sapi:

  1. 250 gram Daging sapi; potong dadu
  2. 2 batang Daun bawang (resep asli Daun pre)
  3. 1 sdm Gula jawa sisir
  4. 1 sdt Garam
  5. 1/2 sdt Kaldu sapi bubuk (saya skip)
  6. 1 L Air
  7. 3 sdm Minyak goreng
  8. πŸ“Œ Bumbu Halus:
  9. 5 butir Bamer (Bawang merah)
  10. 3 siung Baput (Bawang putih)
  11. 3 buah Cabe kriting merah (saya skip)
  12. 3 buah Kluwak; geprek, ambil isi, isinya direndam air panas
  13. 2 butir Kemiri (Tambahan dari saya)
  14. 2 cm Kunyit
  15. 1 cm Jahe
  16. 1/2 sdt Jinten bubuk (tambahan dari saya)
  17. 1/2 sdt Ketumbar bubuk (tambahan dari saya)
  18. 1/2 sdt Merica bubuk
  19. πŸ“Œ Bumbu Aromatik:
  20. 5 cm Kayumanis
  21. 4 lembar Daun jeruk; buang tulangnya
  22. 3 cm Lengkuas; geprek, rebus bersama Daging
  23. 2 lembar Daun salam; rebus bersama Daging
  24. 1 batang Serai; geprek
  25. πŸ“Œ Pelengkap:
  26. Bawang goreng
  27. Telur Asin
  28. Tauge
  29. Jeruk nipis
  30. Sambal cabe rawit (10 Cabe rawit + 1 Baput + 1/4sdt Garam)
  31. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat 684. Rawon Daging Sapi

1
Rebus Daging sapi dengan secukupnya air sampai mendidih, lalu tiriskan dan buang airnya.
684. Rawon Daging Sapi - Step 1
684. Rawon Daging Sapi - Step 1
2
Sementara merebus Daging, siapkan Bumbu halus dan Bumbu aromatik.
684. Rawon Daging Sapi - Step 2
684. Rawon Daging Sapi - Step 2
3
Rebus 1 liter Air. Saat mulai mendidih, masukkan Daging yang sudah direbus sebelumnya, Lengkuas, dan Daun salam. Rebus selama 7 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit (Panci dalam keadaan tertutup). Setelah itu, rebus kembali hingga mendidih, lalu lanjutkan merebus selama 10 menit. Kemudian tiriskan Daging. Sisihkan Airnya untuk kaldu.
684. Rawon Daging Sapi - Step 3
684. Rawon Daging Sapi - Step 3
684. Rawon Daging Sapi - Step 3
4
Setelah itu, tumis Bumbu halus bersama Bumbu aromatik hingga harum dan matang. Lalu masukkan Daging, tumis hingga bumbu meresap.
684. Rawon Daging Sapi - Step 4
684. Rawon Daging Sapi - Step 4
684. Rawon Daging Sapi - Step 4
5
Kemudian pindahkan Daging berbumbu ke dalam kuah kaldu, rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan Garam dan Gula jawa, aduk rata. Tes rasa. Masak hingga Daging empuk.
684. Rawon Daging Sapi - Step 5
684. Rawon Daging Sapi - Step 5
6
Menjelang diangkat, tambahkan Daun bawang, aduk rata. Angkat.
684. Rawon Daging Sapi - Step 6
684. Rawon Daging Sapi - Step 6
7
Rawon Daging Sapi pun siap disajikan bersama Pelengkap. Yummy dan seger πŸ‘πŸ˜‹ Selamat mencoba πŸ™πŸ˜Š
684. Rawon Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kroket kentang daging keju MPASI 9bulan

Kroket kentang daging keju MPASI 9bulan

Sempat setresss karena anak gak mau nasi, lupa kalau kentang kan juga karboo...alhamdulillah lahap dan mangap teruss

3kali makan
1 jam
Daging Goreng Sambal Matah

Daging Goreng Sambal Matah

sajian daging sedap tanpa ribet dengan rasa menggugah selera..

Sate Kambing

Sate Kambing

Resep minggu ke-24 #PejuangGoldenApron3

3-5 orang
1 jam 30 menit
Bola daging asam manis

Bola daging asam manis

Masak ini gara-gara dikirimin resep sama Kakakku, karena sepertinya gampang, jadinya bikin. Ternyata emang gampang dan enak rasanya. Yuk bikin Moms 😊❀️ #kedapuraja #PejuangGoldenApron3 #BolaDagingAsamManis #week47

Sosis Solo Basah Isi Daging

Sosis Solo Basah Isi Daging

Source : Dapoer Cicha Sdh lama gx lihat n gx mkn sosis solo isi daging... Mumpung ada dag.giling, jdnya pngin bikin deh...

Martabak telur isi daging sapi

Martabak telur isi daging sapi

Minggu ke-3 bulan April (dibulan Puasa Ramadhan) ini saya ingin berbagi resep cara bikin martabak telur isi daging sapi cocok buat menu berbuka puasa, selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

3 porsi
15 menit
Rendang Daging dan Kentang

Rendang Daging dan Kentang

Rendang daging merupakan salah satu makanan favorit saya yang biasanya saya masak hanya dimomen besar seperti hari raya, karna prosesnya yang tidak mudah serta begitu memakan waktu sampai 3 jam proses pemasakan. Tapi rasa yang hasilkan tidak menghiyanati prosesnya hehehe Berhubung lebaran tahun ini tidak bisa mudik lagi jadi untuk tetap menghadirkan suasana lebaran dirumah saya membuat rendang daging dengan campuran kentang. Bumbu yang digunakan mudah didapat diwarung dan dihaluskan sendiri untuk menjaga kesegaran bahan dan menghindari rasa asam kalau kita beli yg sudah digiling dan ternyata tidak segar lagi. Semoga bisa membantu para bunda yang baru mencoba membuat rendang dan sebagai pengingat bagi saya jg untuk next membuat rendang lg di hari raya atau momen spesial lainnya πŸ₯°πŸ₯°

3 jam
Gulai Kaki dan Kepala Kambing

Gulai Kaki dan Kepala Kambing

Baru kali ini masak gulai kaki dab kepala kambing, Alhamdulillah rasanya enak, silahkan mencoba

1 jam 30 menit
Kambing panggang

Kambing panggang

source : @eri rosela tidak siap banyak bumbu untuk masak daging kambing, pengen yang di panggang pakai oven, bumbu gak macam macam, dan bener, kambing panggang ini enak, resep asli manggangnya lama, aku kurangin waktu dan suhunya, biar gak terlalu kering☺️ #KampungIdaman

2 porsi
60 menit
374. Gulai Daging Sapi

374. Gulai Daging Sapi

Ikutan #PekanPosbar sekalian ngeramein #CookpadCommunity_Bogor dalam #KualiEmak saya recook resep dari : Diana Nurjanah , ini bisa buat lebaran duluan deh makannya pakai ketupat/lontong πŸ™‚ #GA_TheNextNevel #Minggu49 #dapurtunik #CookpadCommunity_Bogor

Tongseng Kambing tanpa Santan

Tongseng Kambing tanpa Santan

4-6 orang
1 jam 30 menit
Sate kambing simpel edisi idul adha 2021

Sate kambing simpel edisi idul adha 2021

Hallo Moms, Selamat Hari Raya Idul Adha 2021 πŸ₯° Seperti biasanya, hari idul adha waktunya masak daging ya moms, kebetulan tadi dapat daging kambing dan pengennya di sate 🀭 yuk moms intip cara masak dari aku moms, siapa tau bisa membantu, dan bisa kok kasih kritik dan saran ya moms, siapa tau bisa membantu aku dan moms yang lainnya πŸ™πŸ» dan sebelumnya maaf untuk pengambilan gambar yang kurang, karena sambil masak sambil dokumentasi harap makhlum ya moms 🀭

3 Orang
1 jam 20 menit
Kreasi MPASI : Bakso Daging Lembut dan Tahu Susu

Kreasi MPASI : Bakso Daging Lembut dan Tahu Susu

karena anak lagi susah makan jadilah tiap hari coba coba eksperimen, Alhamdulillah dibuatin bakso doyan, karbo bisa pakai nasi/soun lembek, atau bakso sama tahunya aja juga udah lumayan ya bunπŸ˜‚

2x makan
45 menit
Garang Asem Daging

Garang Asem Daging

Cek kulkas masih ada stock Daging krn sdkit jadi dimasak berkuah aja biar dapet banyak 😁 enak bgt ini seger, pedes bisa di sesuaikan dengan menggerus cabe jadi bocils bisa makan juga❀️

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..πŸ˜† Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya πŸ˜†, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua βœ“ πŸ‘ŒπŸ˜Š Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

8 orang
45 menit
Daging sapi iris saus mentega

Daging sapi iris saus mentega

Beff slice diapain aja pasti kandas di piring anak2 eh asal ga pedes siy 🀭karena mereka emang penyuka daging pisan πŸ˜‚ jdi selalu puter otak deh si beff slice diapain lgi yaaaa secara ga absen beff slice ini nangkring di frezer πŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Daging burger dan tahu isi daging ekonomis

Daging burger dan tahu isi daging ekonomis

Hai kawan2, resep ini aku bikin karena aku tu suka sekali dengan burger yang asli daging sapi, kalau bolak balik beli kan mahal trs kalau lg rame ga mungkin cuma beli sendiri dong ya utk take away. Akhirnya aku cari2 resepnya nemu deh resep dari zackli green, setelah aku masak rasanya mo nangis krn hemat dapat banyak dan enak. No micin2 club.

16 porsi
30 menit