Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 007 Rendang Daging Sapi yang Enak

Dipos pada March 4, 2020

007 Rendang Daging Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 007 Rendang Daging Sapi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 007 Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 007 Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 007 Rendang Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 007 Rendang Daging Sapi kira-kira jadi 60 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 007 Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 007 Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya waktu mau lebaran kmrn beli daging sapi agak lumayan banyak, pas ngeliat kulkas ternyata masih ada daging sekitar 1 kg an, ya sudahlah dibikin rendang aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 007 Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 3 bh kelapa tua
  3. 20 siung bawang merah
  4. 15 siung bawang putih
  5. 500 gr cabe merah
  6. 500 gr cabe keriting
  7. 100 gr cabe rawit
  8. 3 cm lengkuas (dibakar)
  9. 3 cm jahe (dibakar)
  10. 3 cm kunyit
  11. 10 bh kemiri (disangrai)
  12. 3 sdt kapulaga bubuk
  13. 3 sdt jinten bubuk
  14. 3 sdt merica bubuk
  15. 2 batang sereh (dimemarkan)
  16. 3 lbr daun salam
  17. 5 lbr daun jeruk (3 lbr diulek)
  18. 100 ml air utk sangrai
  19. 2 lt air utk santan
  20. 100 gr gula merah
  21. 5 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 007 Rendang Daging Sapi

1
Parut kelapa, sisakan sekitar 100 gr untuk disangrai, sisanya buat santan kental sebanyak 2 liter
2
Cuci daging, potong2 sesuai selera.
3
Ulek (kalo saya pake blender) bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, cabe merah, cabe keriting, cabe rawit, dan daun jeruk (3 lbr)
007 Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Sangrai 100 gr kelapa yang sudah diparut hingga kuning (harum), masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sangrai terus hingga tambah harum.
5
Tambahkan sedikit air, masukkan daging, aduk hingga merata bumbunya menyelimuti daging, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh
007 Rendang Daging Sapi - Step 5
6
Masukkan santan kental, kecilkan api ke nyala paling kecil. Aduk terus, santan jangan sampai pecah dan daging tidak menempel pada wajan, masukkan jinten bubuk, kapulaga bubuk, gula merah, garam, dan merica bubuk.
007 Rendang Daging Sapi - Step 6
7
Aduk terus hingga santan berkurang.
007 Rendang Daging Sapi - Step 7
8
Bila suka, bisa disajikan setelah menjadi Kalio, atau teruskan hingga santan mengering.
9
Rendang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging & kentang

Rendang daging & kentang

Kemarin malam ngelembur ngolah stock daging yg terakhir. Awalnya pengen di bikin sate aja,tp belom dapet tusuk satenya. Dan bahan2 yg ada lebih cocok buat rendang atau lapis daging. Berhubung seninnya udah masak lapis daging. Jd akhirnya pilih di rendang aja.. 😁😁😁

6 porsi
180 menit
Rendang Ala Babel #Bikinramadanberkesan

Rendang Ala Babel #Bikinramadanberkesan

Besok kan lebaran ceritanya pengen masak rendang ala kampung halamanku "Bangka Belitung" Alhmdulillah resepnya praktis, rasanya muantap dan untuk tingkat kepedesan buat kita yg lama tinggal di jawa sesuailah sama lidah sini😁😜 Yukk..cuzz...liat resepnya..

Rendang daging rumahan

Rendang daging rumahan

Rendang yang dimasak kering bisa awet hingga beberapa hari, jadi ga bakal repot masak selama 2 hari ini. Kalo bosen tinggal simpen dalam frezer, malas masak panasin aja lagi hehehe...

180 menit
Indomie goreng rasa rendang ala anak kost

Indomie goreng rasa rendang ala anak kost

Bikin kreasi indomie lagi sama sekalian memanfaatkan sisa bumbu rendang yg tinggal sedikit πŸ˜‹

1 orang
15 menit
Rendang daging #edisi lebaran idul adha

Rendang daging #edisi lebaran idul adha

Dapat daging qurban. Langsung dibuat rendang. Kalau dipadang masakan rendang merupakan menu favorit disetiap acara besar seperti hari raya idul fitri dan idul adha. Sudah beberapa kali buat tp kali ini terasa enaaaak bgt..mmm yummy

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Endess bertubi-tubi.....

4 orang
60 menit
Rendang Padang ala Mommy Villa

Rendang Padang ala Mommy Villa

Pertama kali tau cara bikin rendang itu, diajarin sama k imel yg skrg ngga tau gimana kabarnya.. mulai dari pake serundeng yg diblender halus,.. dan ini bukan satu2nya masakan yg diajarin k imel. miss you k imel wish you always happy..

30 potong
180 menit
Rendang ngejossss

Rendang ngejossss

Dulu waktu masih tinggal drumah mama pasti klo mau masak apapun pasti beli bumbu jdi.. eh skrg tinggal rumah alone,tukang bumbunya g da yg enak Jadilah mami harus turuntangan.. dan jadilah rendang yg lebih enak dari pada pake bumbu beli jdi Lets cookkk bebeeb😎😎😎

8porsi
Lapis daging sapi pedas rasa rendang

Lapis daging sapi pedas rasa rendang

#FestivalResepAsia #dagingsapi Momen idul adha stok daging banyak, bingung mau dimasak apa. Lalu anak Soleh kasih ide buat dimasak rendang. Tapi berhubung si emak lg kurang fit,emak pun menolak menu dg ganti menu lapis daging rasa rendang yg memasaknya tdk terlalu lama spt masak rendang.

Rendang padang

Rendang padang

Menu ini selalu ada di setiap hari raya ... #FestivalResepAsia #[Indonesia] #[Dagingsapi]

Rendang Minang buat busui

Rendang Minang buat busui

Pertama kali bikin rendang terbanyak. Nyari simple "bumbu giling jadi" dipasar karena ada si kecil. Ngaduknya aja sama misua, baru masak bentar debay udah minta susu. Meskipun gitu tetap ada tutorialnya yaa biar rasanya juga pas. Kata suami alhamdulillaah lebih enak dr bikinan mamah.. Recook dari Dapoer_putri + resep mamah

30 porsi
1,5 jam
Nasi Goreng Rendang Mantappp

Nasi Goreng Rendang Mantappp

inovasi baru nasi goreng :D ceritanya sih gara2 msh ada rendang yg kemarin. Tiba2 pengen di campur nasi goreng. hasilnya,wangi rendangnya,bikin lidah ga berenti. Lets Try and Taste :) :) :)

2 porsi
20 menit
Rendang Jengkol Ala ala

Rendang Jengkol Ala ala

Ni adek lagi main pengen dimasakin jengkol .. ya beginilah .. resep kreasi sendiri

Ayam, kacang merah bumbu rendang

Ayam, kacang merah bumbu rendang

Bumbunya sama dgn rendang sapi yg ada diresep sy.

Rendang Bola-Bola Daging

Rendang Bola-Bola Daging

Bikin rendang begini kalo lagi hemat..heheh beli daging giling di supermarket ga nyampe setengah kilo dibikin rendang begini jadinya banyak..asal bikin buletannya jangan yang gede gede ya..hehehhe

Ayam Suir Bumbu Rendang Ala Mamavien

Ayam Suir Bumbu Rendang Ala Mamavien

Dirumah ada ayam goreng sisa kemarin. Berhubung orang rumah pd bosen yaudah dikreasiin aja jd lauk buat maksi hari ini. Ternyata enaaakk..... Yuk coba yuuuuukk...... πŸ˜ƒπŸ˜ƒ