Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ketoprak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ketoprak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:
- 1 buah ketupat
- 1 buah bihun
- 1 buah tahu (aku skip)
- 1 butir telur
- Secukupnya tauge
- Secukupnya kerupuk (sesuai selera)
- Bumbu:
- Secukupnya kacang tanah (sangrai) aku bikin segenggam
- 3 siung bawang putih
- 6 Buah cabai rawit (tumis sebentar)
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya air (mending pakek air asam ya lebih seger jadinya)
