Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur Godog Labusiam Telur Kukus yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sayur Godog Labusiam Telur Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Godog Labusiam Telur Kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Godog Labusiam Telur Kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Godog Labusiam Telur Kukus adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sayur Godog Labusiam Telur Kukus diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Godog Labusiam Telur Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Godog Labusiam Telur Kukus memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya sisa putih telur? Biasanya dekat lebaran, pasti punya sisa putih telur cukup banyak bukan? Sebagai bahan sisa dalam pembuatan kaastengel dan nastar Kadang aku membuat kuker lidah kucing atau bolu putih telur dari sisa putih telur tersebut. Atau bisa dikukus kalau sedang mepet waktunya, lalu dimasak sambel goreng bersama kentang. Tapi kali ini kukusan putih telurnya tidak banyak, dimasak sayur godong bersama Jipang (labusiam/jipang, dlm bahasa Jawa) biar si labusiam tidak kesepian di mangkuk sendirian 🤣. Sayur godog sebagai pelengkap menu lebaran bersama ketupat dan opor, biasanya dimasak mama bukan dari labusiam tetapi dari kacang panjang yang di iris halus, tanpa bahan pelengkap lain (gaya betawi). Tetapi bagi aku tetap sama enaknya sayur godog kacang panjang atau dengan jipang dan pelengkapnya ❤ Source dapurVY #SayurLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepRhymerwid_RusticKitchen #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Godog Labusiam Telur Kukus:
- 400 gram labu siam (1 buah yg besar), iris korek api
- 15 lonjor kacang panjang (skip)
- 10 buah tahu kulit, iris2 tipis (skip)
- 700 ml air
- Telur kukus
- 3 butir putih telur, kocok dengan 1/4 sdt garam lalu kukus
- Bumbu cemplung
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 1 sdm ebi rendam air (aku utuh tdk dihaluskan)
- 1 saset santan kental instan atau 4 sendok sayur fiber creme
- 1/2 sdm munjung garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 8 cabe merah keriting
- 1 sdt terasi
- Pelengkap
- Secukupnya Ketupat, kerupuk, sambal, bawang goreng