Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam maknyus yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 15, 2022

Opor ayam maknyus

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam maknyus yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam maknyus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam maknyus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam maknyus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam maknyus yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Opor ayam maknyus diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam maknyus memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran kemarin bikin opor ayam alhamdulillah sukses, semoga resep ini berguna kelak ke depannya tinggal lihat di cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam maknyus:

  1. 1 ekor ayam
  2. Haluskan bumbu:
  3. 5 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 sdt ketumbar sangrai
  8. 5 butir kemiri sangrai
  9. 1 buah cabe merah besar buang biji
  10. 1 sdt Merica
  11. Lainnya:
  12. 3 gelas Air (kurleb 600 ml) +santan kara bubuk 1 bungkus
  13. 1 ruas lengkuas geprek
  14. 1 buah Serai geprek
  15. 2 lembar Daun jeruk
  16. 2 lembar Daun salam
  17. 2 sdt Garam
  18. 1 sdt Gula merah
  19. Pelengkap:
  20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam maknyus

1
Blender bumbu halus
2
Goreng ayam setengah matang
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai. Oseng2 hingga harum
4
Masukkan ayam stgah matang tadi
5
Masukkan larutan santan kemudian aduk2. Jangan ditinggal karena nanti santannya pecah
6
Jika sudah meresap dan matang sajikan dengan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Gurih

Opor Ayam Gurih

Lebaran gk lepas sm menu yg satu ini.. kl suamiku lebih suka opor yg kuahnya kental 😊😊

Abon opor ayam

Abon opor ayam

Awalnya saya buat abon ayam ini karena waktu Idul Fitri saya masak opor dan karena sering dipanaskan jika hendak dihidangkan maka ayamnya menjadi hancur sedangkan msh cukup banyak.Akhirnya saya buat abon saja daripada dibuang kan mubazir.

5 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Lebaran ketupat ini tidak lengkap kalo tidak masak opor.... Akhirnya masak opor walaupun tahun ini tidak buat ketupat/lontong....

42. Opor ayam

42. Opor ayam

6 porsi
45 menit
Opor Ayam Nikmat

Opor Ayam Nikmat

Aku cuma pake santan kara instan karena ga ke pasar hihi tapi Alhamdulillah rasanya ga jauh beda yah

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

7 porsi
15 menit
Opor ndeso/terik ayam

Opor ndeso/terik ayam

Ke ingat waktu d ndeso klo lebaran masak nya ayam bumbu kuning/ terik ayam....

1 jam
Opor tahu daging ayam resep mertua

Opor tahu daging ayam resep mertua

Waktu msh tinggal dibandung, liat mamah mertua bikin opor ayam kok wangi bgt. ga pake tanya-tanya bumbu aku cuma liatin ajah,ternyata ini resep jadul dr mamahnya mamah mertua.wuenaakk rasanya...

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Balita ku suka makan yang bersantan gurih, bunda buat opor ayam aja deh 😊

Terik Daging Sapi ala Anak Kosan

Terik Daging Sapi ala Anak Kosan

Sisa daging qurban bingung mau dimasak apa. Dan kepikiran masak daging kecap aja yang gampang dan coba2 pake bahan yang masih ada di kosan wkwk setelah masak ternyata enakkk.. πŸ˜„ Selamat mencobaπŸ’ž *disini aku biarin kuahnya sampe bener-bener kental meresap

Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan

Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan

Lagi ga boleh konsumsi santan masak n low minyak goreng karena magh. Tapi lagi pengen opor. Alhamdulillah ada kemiri sebagai salah satu alternatif pengganti gurihnya santan. Kuncinya adalah sangrai/bakar bumbu2 sebelum diolah jadi aromanya keluar n masakan jadi lebih sedap. Yowes lanjut...

Opor Kacang Panjang + tempe

Opor Kacang Panjang + tempe

Maknyuuuuss rasanyaaa πŸ˜„

2 porsi
15 menit