Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada February 16, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. 9 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 5 kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. seruas Jahe
  9. Kunyit seruas (dibakar dulu)
  10. Santan
  11. Garam
  12. Gula
  13. Sere geprek
  14. 4 daun salam
  15. Laos geprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci ayam sampai bersih. Lalu perasi dengan jeruk nipis dan tambahkan garam. Tunggu 20 menit. Cuci lagi. Kemudian rebus selama 30 menit.
2
Haluskan duo bawang, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar.
3
Tumis bumbu halus dan tambahkan sere, laos, daun salam.
4
Masukkan ayam, tumis dengan bumbu sampai agak meresap.
5
Tambahkan santan 750 ml. Aduk terus supaya santan tidak pecah.
6
Bubuhi garam, gula.
7
Koreksi rasa. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

#FestivalResepAsia#indonesia#DagingAyam cocok banget sama resep yang satu ini πŸ˜πŸ˜‹ jatuh cinta pokoke . Tengkyu mak frida 😘 Source : Fridajoincoffee

37. Tetelan bumbu opor

37. Tetelan bumbu opor

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam Nangka

Opor Ayam Nangka

Tepengan mkn opor jdlah bkin lontong pdhl gak prh buat, biasanya bkin ketupat buat tman opor krn gak ada yg jual putar haluan jd buat lontong alhamdulillah berhasilll πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #lebay.com

Opor telok

Opor telok

Opor semua pasti suka murah meriah dan mudah, klu kg mau ribet bisa jg pake bumbu instan tp klu kg suka penyedap bikin sendiri aja.. Yuk dicoba..

Terik Ayam

Terik Ayam

Alhamdulillah ya sahabat makan.. meskii harga ayam juga ga kalah tenar sama gelur masih biisa kebeli meskii cuma separo ekor aja.. 😁 dampingannya pun cuma tahu (baca : yang ngirit)) gapapalah, untuk memenuhi kebutuhan proteiin dan karbo sehat.. ndelalah si pangeran lahap makannya.. ku kira diia ga mau..

Opor Ayam Edisi Lebaran

Opor Ayam Edisi Lebaran

Menu special untuk hari yang special. Beruntung yah saya beli bumbu di warung yang sudah paketan. Tapi bukan instant, ternyata, baru tau rahasia masakan kampung, karena rempahnya. Hasilnya lebih enak dari yang saya bikin (ya iyalah, saya masak selalu minimalis hahahaha) saya simpan siapa tau next gak perlu lebaran lagi bikin opornya.

Terik Tempe Tahu

Terik Tempe Tahu

Edisi habis lebaran bosen makan daging2an terus dan belum sempat restock bumbu2 di dapur..jadi, yuk mari manfaatkan bahan2 yang ada..πŸ˜‰

Opor ayam ala datin

Opor ayam ala datin

Pagi pagi sudah hujan mau masak apa yg enak yang berkuah yaa? Mati lampu lagi. Ada ayam sudah d ungkep di kulkas ada santan juga,aku bikin aja opor ayam. Harusnya ada lontong biar lengkap tapi hujan ga bisa metik daun ..seadanya pke nasi jg enak juga...

Teh terik aceh

Teh terik aceh

Sebenernya ga tau masakan Aceh tp teh tarik ini sering banget dibikin sama anak aku pada suka sama teh tarik ini tp busanya udah habis di serudup ma Dede...πŸ˜€πŸ˜€#pekan Aceh #3 weeekschelllenge

Opor tahu tempe gurih

Opor tahu tempe gurih

kenapa ada *gurih* nya ? hehehe karna memang rasanya topp πŸ‘Œ gurih2 sedep deh pokoknya 😍

Opor telur dan kentang

Opor telur dan kentang

Sebenernya pengen bikin opor ayam tapi apa daya sampe tukang sayur ga kebagian ayamnya πŸ˜…πŸ˜… Source by : Fitri Sasmaya dengan sedikit modifikasi

Opor ayam

Opor ayam

3 porsi
30menit
Opor KETO

Opor KETO

Jadi ceritanya lagi mulai diet keto, masih newbie, trus bingung mau makan apa nanti siang pas kerja, jadilah membuat bekal.

Sayur Terik

Sayur Terik

-13.sept.18- ((Ini resep beberapa waktu yg lalu😁.. lupa blom ke postβœŒπŸ˜…)). Krn Belom stock lagi bahan bahan sayuran di kulkas.. dan blm ke tukang ibuk belanja jugaa😊. Jadi masak pake bahan yg ada dlu, pas nich bikin sayur terik aja😁.. pas juga buat sikecil sekalian yg org dewasa jugaa😁..hehe klo ada sayuran wortel, kol, sawi putih atau tomat ..bisa banget loo di campurinπŸ˜‰. Yukkkk keresep nya dluu...😍

Terik daging kambing simpel

Terik daging kambing simpel

Bikinnya simpel tapi rasanya uenak loo,,,,

Opor Ayam Super Simple

Opor Ayam Super Simple

Karena aku ga jago masak, jadi bikin opor juga pake bahan yang instan πŸ˜†. Tapi ini enak lhooo.. 😁 #5Resepterbaruku

5 orang