Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ketan hitam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan hitam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau bikin bubur ketan hitam biasanya pake santan, nah kali ini aku ganti pake susu kedelai ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan hitam:
- 1 gelas ketan hitam
- 1 liter air
- 1/2 sdm garam, vanila
- 1 helai daun pandan
- Kuah:
- secukupnya Susu kedelai
- secukupnya Susu bubuk
- secukupnya Gula