Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ketan hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 21, 2018

Bubur ketan hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ketan hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo diem dirumah,pengenya nyemil trs,stok yg ada ketan hitam&putih,akhirnya jadilah bubur.#DirumahAja#WeekendCallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 1 gls ketan hitam
  2. 1 gls ketan putih
  3. 200 gr gula aren(tergantung selera aja ya)
  4. 3 lb daun pandan
  5. 1/2 btr kelapa
  6. 8 gls air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Campur kedua ketan,cuci bersih,lalu rendam,minimal 3 jam
2
Rebus ketan & daun pandan,gula(sy pakai presto) selama 20mnt setelah mendesis
3
Matikan kompor,lalu tunggu minimal 15 mnt sblm tutup dibuka,setelah dibuka,lalu beri sedikit garam,adukยฒ,siap dihidangkan.
4
Hidangkan dg kuah santan(sy santan segar)santan yang tidak direbus,beri sedikit garam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan item kacang ijo ala bubur madura

Bubur ketan item kacang ijo ala bubur madura

Panjang bngt y judulnya...haha ya sm seperti saya dptin resep ni lm daptny.dulu sy pngen bngt bkin bubur ketan item dn kacang ijo madura tp ga da yg sesuai keinginan. Tp akhrny dpt jg dr bu nenek ibu dr kk ipar sy yg sdh almarhumah. Wkt Tahlilan umi sy bu nenek bkin bubur ni wah senangny sy akhrny dpt resep bubur yg slma ni sy mau bkin.lngsung dh sy jd wartawan dadakn krn bnyk nany.haha...mdh2n resep ni cocok jg buat yg lain..

Bubur Ketan Kacang Hijau

Bubur Ketan Kacang Hijau

Bikin lagi kacang hijau tapi kali ini campur ketan putih dan karena kuah masih jadi favorit, maka saya pakai air banyak, yang suka kuah kental bisa dikurangi airnya.....mari kita ngubur (ngemil bubur)

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Source: Tisha's Kitchen Jujur, baru pertama kali masak bubur ketan hitam. Biasa hanya beli aja ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‚ Ternyata, bikinnya tidak serumit yang saya bayangkan ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜… Terima kasih mba Tisha's Kitchen , masak ketan jadi lebih mudah ๐Ÿ™ Masih dengan tema yang sama, yaitu recook masakan temenยฒ cookpaders. Temanya #SiHitamManis ๐ŸŽถ Hitam manis... hitam manis... Yang hitam manis.... Terlintas di kepala, "Bubur Ketan Hitam". Dan jadi lah, saya masak bubur ketan hitam. Recook masakan mba Tisha's kitchen. Buat temenยฒ Cookpaders, jangan lupa di recook ya.... Salam Goreng Kriuk ๐Ÿ˜„ #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #AksiDutaRecook #DutaRecookKetapang #CookpadComunity_Borneo #CookpadComunity_Ketapang #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #DirumahAja #SiHitamManis #hjtintinSQUAD

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ya saya gemar makanan seperti ini.. Meskipun bulan puasa masih jauh, yg penting hasrat terpenuhi.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Kimchi (๊น€์น˜)

Kimchi (๊น€์น˜)

Resep ini sesuai lidah ndeso saia ๐Ÿ˜˜ seger, asem, pedes dan tdk amis.

Angsle Khas Malang

Angsle Khas Malang

5 porsi
30 menit
Bubur ketan hitam metode 5.30.7

Bubur ketan hitam metode 5.30.7

Assalamualaikum,,, masih upload bubur ya,,,pk metode bunda fah ummu yasmin,,,aq buat smp 6 jenis bubur untuk isian bubur kampiun,,ini salah duany he.he. krn salah satuny udh aq share ya,,,bubur candil dan bubur mutiara

Burkettem (bubur ketan item dg cangijo)

Burkettem (bubur ketan item dg cangijo)

Nyetor dulu unt #pejuanggoldenapron2 Rasanya skrg bnyk momen terlewatkn krn kurang aktif di cookpad.bnyk perubahan dari yg dulunya ga tau apa2 ttg dunia memasak sampe skrg banjir orderan rasanya sesuatu bgt yg ga bisa diungkapkn dg kata2.skrg unt mnyempatkn nulis resep di cookpad demi golden apron yg tinggal bbrp minggu ini sangat berat di tengah bnyknya pesanan dr para pelanggan.spt bbrp minggu ini yg hampir aj gugur.untungnya msh punya wildcard sbg penolong.kdg bisa nulis resep itu bnr2 kondisi sdh bnr2 cape & mngantuk.menulis kdg bnyk salah pengetikan jg cara penyampaiany.mata tau2 sdh merem.kaget trbangun lg unt di paksa mnulis lg.baru milih2 foto di galeri yg bejibun.tau2 dah tertidur lg.kpingin bisa mnyempatkn unt bisa tenang menulis nyari waktunya bnr2 susah skrg ini.sehari pesanan tumpengan dg nasi kotak dan lauk2 masak lainnya sdh mnghabiskn bnyk waktu.msh ngurus daring belajar anak.smoga selalu di beri kesehatan.maafkn bila ada resep yg tdk bisa di pahami dg jelas.in sya Allah klo ada waktu longgar semua akan sy perbaiki. Tabungan resep di sini menurut sy adl invest akhirat.ilmu yg bakalan terus mengalir.apapun keadaannya tetap semangat. #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_sukamara Bubur ini adl langganan unt polres sukamara setiap 1 minggu sekali.dg 2 tumpeng polo pendem sbg pelengkapnya.bubur 100 cup dan tumpeng rebusan 2 tampah.alhamdulillah sempat menyisihkan 1 mangkok unt foto2.. itung2 unt setoran resep minggu ini

100 cup
2.jam
Bubur Sum Sum Mix Cendhil

Bubur Sum Sum Mix Cendhil

Kata orang dulu bubur sum sum itu obat buat ngilangin capek capek, bisa nyegerin badan , bikin on lagi , dan itu bener lho ... Coba deh .. Cocok buat menu buka puasa , cocok juga buat jualan , saya bikin 1 resep ini jadi 10 cup , saya jual 1 cup nya Rp. 4000 , ukuran cup 12 , selamat mencoba....

BUBUR SUMSUM BIJI SALAK

BUBUR SUMSUM BIJI SALAK

Nyoba pertama kali bikin biji salak karena seumur hidup cuma makan buatan mama tersayang, supaya lebih kenyang dan irit saya gabung dengan bubur sumsum... Nikmat kata anak anak dan suami... Gak kalah dengan buatan Eyang Uti... ^^

8 porsi
60 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Paling enak makan bubur ketan item ini angetยฒ ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ

Bubur Kacang Ijo Ketan hitam

Bubur Kacang Ijo Ketan hitam

Sore sore di rmah, ummi minta dibuatin bubur kcg ijo, teringat sm mas mas yg jualan bubur kacang ijo ketan tiap pagi,,, jadi dehh mau buat bubur ini...

6 porsi
Bubur ketan putih

Bubur ketan putih

Biasanya bubur ketan ya ketan hitam, tapi ketan putih ga kalah nikmat ya mom buat dibikin bubur.

1 panci kecil
Bubur Ketan Hitam 7-30-5

Bubur Ketan Hitam 7-30-5

Bingung ingin sarapan. Lihat stok belanjaan ada ketan hitam, langsung ajj ambil dan dibuat deh bubur ketan hitam.

5 porsi
7-30-5 menit
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Beberapa hari ini pencernaan agak bermasalah. Pengennya makan yang hangat hangat dan bertekstur lembut. Kok ya tiba tiba di timeline ada resep bubur labu ala korea punya Mami Kenzie. Begitu baca resepnya saya langsung tertarik karena lebih dominan labu dan susu saja. Penggunaan tepung hanya sedikit sekali. Cocok buat pencernaan saya yang sensitif dengan tepung ๐Ÿ˜†. Hari ini saya langsung coba bikin dengan bahan dan takaran yang saya sesuaikan sendiri. Ternyata bubur labu ini enak sekali. Teksturnya lembut dan enak di perut. Perpaduan antara lembutnya labu dan kenyal dari bola ketan itu nikmat sekali. Sayang saya sensitif sama tepung ketan, jadi cuma bikin sedikit. Kalau bisa sebenarnya saya pengen bikin bola ketan agak banyak. Pasti tambah nikmat deh.๐Ÿ™ˆ Oiya. Selain enak, bubur ini juga sehat dan rendah kalori lhoo. Cocok juga untuk yang sedang diet. Resep ini untuk 1 porsi makan ya. Jika ingin beberapa porsi tinggal mengkalikan bahannya saja. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17 #CookpadCommunity_blitar #WeekendChallenge #berLABUpadamu

1mangkuk 275 ml
Bubur ketan

Bubur ketan

Banyak stok beras ketan d kulkas #siapbersinar