Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Ireng yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 23, 2018

Bubur Ketan Ireng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Ireng yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Ketan Ireng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Ireng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Ireng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Ketan Ireng yaitu 50 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Ketan Ireng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Ireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Ireng memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin Syukuran Bubur ke Tetangga kanan kiri, langsung saja ke resep . #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Ireng:

  1. 1 kg beras putih
  2. 1/2 kg ketan hitan
  3. 1200 gr gula pasir
  4. 1 sdm garam
  5. 5 liter air
  6. 1 santan butir kelapa tua (2liter) + 2 sdm garam
  7. 2 bungkus kcl susu
  8. 1 lembardaun pandan wangi
  9. 40 biji mangkok + tutup
  10. 40 sendok plastik

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Ireng

1
Cuci bersih beras dan ketan hitam lalu rendam hingga 15 menit lalu rebus di panci presto dengan 2 liter air selama 20 menit
Bubur Ketan Ireng - Step 1
2
Jika sudah direbus dalam panci presto (sudah merekah) pindahkan ke panci yang lebih besar tambahkan 2 liter air aduk terus hingga tercampur jika tambahkan 1liter air, daun pandan, gula dan garam lagi dan aduk terus hingga menjadi bubur.
Bubur Ketan Ireng - Step 2
3
Siapkan panci yg berisi santan kelapa, garam dan susu masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah.
Bubur Ketan Ireng - Step 3
4
Bila santan sudah agak dingin masukkan ke dalam plastik perempatan bungkusi hingga habis Bila bubur sudah agak dingin tuang ke mangkok hingga habis, tutup dan tambahkan bungkusan santan dan sendok, bubur siap diantarkan ke tetangga
Bubur Ketan Ireng - Step 4
Bubur Ketan Ireng - Step 4
Bubur Ketan Ireng - Step 4
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning

Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning

Air sisa ungkep ayam jangan dibuang, simpan wadah tutup rapat, taruh freezer, kapan-kapan bisa dibuat menjadi bumbu kremesan atau kuah bubur seperti ini. Pingin bikin yang beda, ayamnya saya bikin ayam krispi, biar ga bosen. Bocil pada suka,, Bubur saya tambahkan sayuran biar lebih bergizi😁

5 orang
1 jam 30 menit
Bubur Sapi (MPASI 6+)

Bubur Sapi (MPASI 6+)

ini menu MPASI cailyn hari 1-2... sedih deh di MPASI hari pertama Cailyn lagi demam & pilek... hari pertama cc makan dikit banget pikirnya karena ga suka rasa makanannya, dicoba lagi hari kedua eh lahap dong makannya jadi mungkin hari pertama dy lagi keganggu sama pileknya ❀️❀️

Bubur ayam samarinda

Bubur ayam samarinda

Minggu, 21 februari 2021. Assalamualaikum, Biasanya kalau sarapan identik dengan nasi goreng, roti tawar dan bubur ayam. Kali ini aku memilih bubur ayam sebagai sarapan pagiku. Bubur ayam yang aku buat ini adalah bubur ayam samarinda dengan khasnya yaitu irisan tomat, taburan daun seledri, telur rebus, suwiran ayam dan kuah berwarna kecoklatannya. Di tambah kerupuk yang membuat bubur ayam ini makin sedap untuk di santap Source: mamaraffiyya #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_raffiyya #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #pekanrayaayam #meolahcaruan_piak #ayamberjemur #ayamberendam #pejuanggoldenapron3

2 mangkuk
1 jam
Bubur kacang ijo mutiara

Bubur kacang ijo mutiara

Lama sekali gak pernah buat ini..krn orang rumah kurang suka...tapi aku hari ini pingin banget makan yg namanya bubur kacang ijo...nah kebetulan ada sisa stok sagu mutiara di kulkas maka jadilah kedua bahan ini di satukan...liat yuk cara aku membuatnyaπŸ™πŸ˜€

Bubur Manado Oats Simple

Bubur Manado Oats Simple

Makanan manado adalah salah satu comfortku karena aku cocok bgt dengan bumbu dan rasanya. Salah satunya bubur manado ini atau tinutuan karena lagi mengurangi carbo jadi aku ganti beras dengan oats dan hasilnya juga lebih cepet dan enaknya sama aja. Ini versi simple ya pake 3 bahan aja kok. Yuk coba bikin #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Bubur tim hati sapi (MPASI 10 bulan)

Bubur tim hati sapi (MPASI 10 bulan)

Alhamdulillah Qenan maem nya uda lahap lg (drama GTM sudah berakhir,,semoga lahap terus ya nak ❀) jadi nya maem bubur tim lg,,tapi maem nya harus ada kuah kaldu nya..yeeee mamak jd ga pusing lg 😁 soalnya masaknya gapake ribet & simple

3 x makan
Mpasi 6+ (Bubur daging brokoli)

Mpasi 6+ (Bubur daging brokoli)

2 porsi
2 jam dengan sc
MPASI 6M+ Bubur Ikan Tenggiri

MPASI 6M+ Bubur Ikan Tenggiri

Untuk variasi menu, anakku sering ganti-ganti protein hewanina. Kadang daging-dagingan, kadang ikan-ikan. Lebih seringnya ikan πŸ˜… Semoga menginspirasi buat menu MPASI nya ❀

1 porsi
30 menit
Bubur Ayam Korea x Dakjuk

Bubur Ayam Korea x Dakjuk

Sebenarnya bikin ini karena pengen nyoba variasi bubur ayam. Scrolling cookpad dapet lah ini.. Apalagi ada nasi sisa kemaren.. Mantan dah.. Cepet bikinnya.. Enak dan sehat.. Ini KW ala saya yaa. Bisa juga pake beras biasa.. Katanya ini terkenal karena K-drama Oh my Ghost! Belom sempat nonton 🀣 ini recook dari mbak @Rina Okta.. bisa juga pake daging ayam buat bikin kaldu sekalian.. Tapi saya pake kaldu bubuk aja.. Karena ayam nya uda diungkep duluan πŸ˜†#BanggaKirimRecook #pejuangGoldenApron2 #cookpadCommunity_borneo #resepBuburAyam #dakjuk

2-3 orang
15 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Pertama buat bubur karena lagi sakit radang tenggorokan dan berhasil mirip kayak di tukang bubur yang suka d beli πŸ˜… buat nya pakai rice cooker otomatis klik tombol buat bikin bubur..

8 orang
2 jam 20 menit
Bubur Cepat Sederhana

Bubur Cepat Sederhana

Bikin bubur gak pake lama sampai berjam-jam cuma bentar saja cepat dan praktis . Ini sy recook dari teh Tania kandidat pilkada cookpad Bandung, dalam rangka partisipasi pemilihan pilkada. Karena sy lagi gak makan nasi putih tapi beras merah jadi sy bikin bubur beras merah yang pulen dan kwalitas bagus. Hasil bubur nya enak gak beda jauh sama bubur beras putih. Semua kadidat Bandung sy dukung semua...sukses pilkada BandungπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Bubur Mie resep rumahan

Bubur Mie resep rumahan

Kalo di rumah ibu suka banget bikin ini untuk sarapan trus skrg kondisi lg jauh dari rumah dan kangen banget sm masakan ini jadilah bikin sendiri

30 menit
Bubur Biji Salak Labu Kuning

Bubur Biji Salak Labu Kuning

Tema posbar kali ini recook yang hangat hangat dan berkuah. Saya memanfaatkan Labu kuning sebagai pengganti Ubi. Karena labu kuningnya hasil panen dari tante saya di Gresik. Ada sedikit tips untuk Membuat bola bola labunya. Karena labu kuning cenderung lembek daripadanubib maka penambahan tapiokanya lebih banyak. Ketika pencampuran labu dengan tapioka, labu harus bener bener dingin ya. Source : Mimi Nur Sabatiana #GodaRecook_NyangAnget #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #emaknusantarakreatif

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

#AdaGulaAdaSemut #gulamerah #cookpadcommunity_jakarta Pas banget ada event ini,pas lagi kepengen....Alhamdulillah Jaya selalu cookpad indonesia 😍😍😍 Memasak kacang ijonya saya pakai metode 5:30:7 ya gaes πŸ˜‰

MPASI 9+ Bubur Nasi Ayam Kecap

MPASI 9+ Bubur Nasi Ayam Kecap

Hari ini usia bening 9 bulan 1 hari, sbnernya aku udah beberapa x coba kasih dia MPASI yang agak lebih kasar teksturnya tapi kayanya dia blm mau setiap dikasih owek gitu, akhirnya aku akalin dipisah kaya gini antara karbo dan lauk nya... Alhamdulillah...berhasil makannya lahap tanpa owek2😁 yuk diintip resepnya

3x makan
2 jam
Bubur Ayam Tahu

Bubur Ayam Tahu

Source: Sari Utami Kimdonghwa Pulang kerja kehujanan. Bikin makan malam yg bisa sambil ditinggal beberes, yang panas, lembut, ngga perlu ngunyah. #bandungarisanrecook4_sariutamikimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

1 porsi
1 jam 15 menit