Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada March 7, 2020

Rendang Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Daging sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Daging diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang dengan bumbu sederhana ini enak bgt lho.. nasi anget pk bumbu rendangnya aja udh nendang apalagi sm dagingnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 kg daging tanpa lemak potong menjadi 20
  2. 500 ml santan dari 2 buah kelapa
  3. 2 cm lengkuas
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 2 batang serai digeprek
  6. 2 lbr daun salam
  7. 3 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu sapi
  9. haluskan :
  10. 100 gr cabe merah keriting
  11. 10 siung bawang putih
  12. 10 siung bawang merah
  13. 1 sdt ketumbar sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Pertama cuci bersih daging lalu tiriskan, didihkan santan dengan bumbu2 kemudian masukan daging, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga daging empuk dan kuahnya kering.
2
Tips : Setelah daging setengah matang bisa jg menambahkan potongan kentang lho, selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Sapi Bumbu Rendang *kilat*

Rolade Sapi Bumbu Rendang *kilat*

Memanfaatkan rolade sapi yang saya buat sendiri (ada di resep sebelumnya), tapi kok lagi lemes banget seharian ini. Jadi pengen masak yang kilat aja. Baru inget masih ada "warisan" bumbu instan dari teman Indonesia yang kesini untuk visiting scholar. Mereka banyak sekali bawa bumbu siap pakai, jadi pas mereka pulang bayak sisa dan saya kebagian 😄 Akhirnya jadi deh ini menu yang super kilat dan enak.

4 porsi
10 menit
Rendang vegetarian

Rendang vegetarian

Menu ini cocok untuk yang menyukai rendang tapi ga boleh makan Daging hehe, Maksud saya tetap makan enak dengan perasaan aman karena dagingnya adalah olahan dr tepung dan jamur. dijual di supermarket vegetarian disini saya hanya berbagi informasi kalo rendang vegetarian juga tidak kalah enak dengan rendang daging

5 porsi
30 menit
Rendang

Rendang

Daging sapi msh ada di freezer..gk pake lama bikin rendang ajj dgn bumbu yg ada di dapur..alhamdulillah klo masak rendang nasi cepet abis 😃😃

Rendang ala ISA Pressure Cooker

Rendang ala ISA Pressure Cooker

Sumber: buku resep ISA Pressure Cooker, sudah dimodifikasi dg bahan yg ada

Rendang Medan + Tips Wangi Khas Rendang

Rendang Medan + Tips Wangi Khas Rendang

Rendang merupakan salah satu kuliner indonesia yang ter-the-best di dunia.. Jadi rendang ini merupakan menu daging kedua yang saya eksekusi dari dapat daging qurban tahun ini.. Jujur, ini adalah pertama kalinya bagi saya meng-eksekusi menu favorit saya ini, biasanya cuma makan, dan ternyata,,,, butuh kesabaran dan cinta yang sangat banyak dalam membuat kuliner ter-favorit ini.. Resep yang saya gunakan ini hasil recook dari akun cookpad bunda : sri astuti yang juga dari medan seperti saya.. Akhirnya bisa masak rendang, dan saya bisa bangga menyebut diri saya "orang medan", haha, sebelum2nya ngakunya orang medan, tapi gak bisa masak rendang, malu.. Hehe.. Oia, dalam pembuatan rendang ini saya di bantu oleh teman saya yang akun cp nya : pawon ibuk , kalau bukan karena beliau, ini rendang belum jadi rendang dan cuma berhenti sampai tahap kalio saja, juga resep istimewa dari beliau " gongso kelapa" ini yang bikin aroma rendangnya jadi khas, terima kasih bunda sri astuti dan mba mungki.. #FestivalResepAsia #Indonesia #Sapi #Rendang #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Rendang Buncis

Rendang Buncis

Biasanya kalau pakai bumbu rendang, pakai daging. Tapi pengen ganti daging dengan buncis. Alhasil suka banget deh. Makyus :D

10 porsi
40 menit
Tongseng Rendang Kambing

Tongseng Rendang Kambing

Nggak pernah suka sama masakan kambing, jangankan untuk masaknya bau nya aja udah bikin ga selera makan (awalnya) . Tapi keadaan memaksa, setelah rakyat rumah favorit banget makan makanan jenis ini apalagi momen #iduladha begini, sah deh kudu ngatur moody untuk masaknya . Dan akhirnya jadilah masakan ala kadar, ala tongseng ala rendang by ben. InsyaAllah rasanya enak. Alhamdulillah 💃 Selamat mencoba!! #dapurben #masakan #kambing

4 porsi
1 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

ini juga salah satu favorit pake banget ada tips sedikit untuk menghilangkan si bau jengkol yang terlalu menyengat..... rendam jengkol kira2 sekitar 3hari an insaallah aroma akan hilang meskipun gak 100% sih dan direbus sebentar aja udah empuk hehehehhe

Rendang Padang Kering

Rendang Padang Kering

6 - 8 porsi
Rendang jawa (pork)

Rendang jawa (pork)

Lagi pengen mkn rendang padang tpi bahan bumbu nya g ckup karna g ada pala nya jdi buat rendang jawa ja yg simple dan yang pasti ttp enak 😂

Rendang Daging Ala RM Padang

Rendang Daging Ala RM Padang

Pas Idul Adha vc'an sama si nenek dan mereka lagi masak rendang jadi pengen juga makan rendang, tiba2 sorenya si tetangga ngasih daging qurban langsung terlintas dibenak saya buat bikin rendang besok harinya langsung deh si daging di eksekusi 😄 ah akhirnya saya makan rendang juga 😁 pas masak daging sekalian iseng2 ikutan #FestivalResepAsia #Indonesia #Daging

15 Porsi
2 jam
Rendang ala cwie

Rendang ala cwie

dapat kiriman daging qurban, langsung dimasak rendang dech

10 porsi
160 menit
Rendang daging

Rendang daging

Yakinkan diri buat rendang sendiri, dan berhasiiiilllll 😍😍 ini recook resep milik ci xander. Sy selalu menggunakan resep ini, luar biasa mantaaappp rasanyooo 😗 ( resep asli yg sy tuliskn, sy menggunakan yg ada didapur 😁 )

Nasi goreng rendang jengkol

Nasi goreng rendang jengkol

Crta ny kmrn dpt rendang jengkii gretongan, hhehe..krn ni pagii msh sisa dikit, terciptalah nasgor rendang jengkol maknyoos, ntah knpe nasgor hr nii rse ny pas dan wrne ny cantek betool,hhehe.. Cekidoot..!!

2 porsi
Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

Gak pernah bosan sama yg namanya rendang. Kebetulan ada ayam dikulkas dan pertama yg terfikir adalah rendang ayam. Lupakan sementara lemak dan kolesterol. Ayo kita merandang, praktis dan mudah cara membuatnya... :):)

10 porsi
60 menit
Rendang Padang #KitaBerbagi

Rendang Padang #KitaBerbagi

Masih mau ikutan 1000 resep utk 1000 berbagi nih, menunya masih daging qurban 😅😅

Jangan rendang gori

Jangan rendang gori

Mendung enakny mkn jangan rendang,tp cm ad gori yuk d.masak aja hahaa

Rendang Suwir Khas Padang

Rendang Suwir Khas Padang

5 porsi
350 menit