Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor daging iga khas Tegal yang Lezat Sekali

Dipos pada February 21, 2022

Opor daging iga khas Tegal

Sore-sore begini enaknya membuat Opor daging iga khas Tegal yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor daging iga khas Tegal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor daging iga khas Tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor daging iga khas Tegal ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor daging iga khas Tegal sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor daging iga khas Tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor daging iga khas Tegal memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen bgt masaka emak yg sudah almh.. jadi ya masak sendiri dgn resep seingatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor daging iga khas Tegal:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 8 biji asam belimbing
  3. 12 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 8 biji cabe rawit
  6. 8 biji tahu kuning
  7. secukupnya Merica
  8. secukupnya Ketumbar
  9. 2 lembar Daun salam
  10. 1 potong Serai
  11. seujung jari Lengkuas dan jahe
  12. 1 butir Santan kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Opor daging iga khas Tegal

1
Rebus iga sapi sampai lunak
2
Haluskan(bawang putih, merica, ketumbar, lengkuas, jahe) masukan ke rebusan daging
3
Potong kasar bawang merah, asem belimbing, masukan kerebusan
4
Potong tahu kuning jadi segitiga, masukan
5
Masukan perasan santan kental
6
Terakhir kasih gula, garam, kaldu penyedap secukupnya sesui selera.. aduk hingga rata. Kemudian hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik tahu labu

Terik tahu labu

Jadi mendekati opor karena sekeluarga sukanya banyak pakai kuah biar seger.

6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran nya Belum, Udah Bikin Opor...πŸ˜‚ Sudah Jadi Tradisi Di Keluarga Kita Siiih..Jelang Puasa...Bikin Opor Lengkap Plus Sambel Kentang dengan Ketupat...Kaya Lebaran Lah gitu..πŸ˜„ Opor Ini Bumbu nya Aku Buat Malem...Terus Masuk Kulkas...Subuh2 Ke Pasar Beli Ayam...Pagi nya Baru di Eksekusi...πŸ˜‰ Dan Sepertinya...Mau Break Dolo Posting Di Cookpad Selama Ramadhan...Fokus Dagang dolo....😊

Opor telur ayam

Opor telur ayam

Masakan paling cepat n simpel Buat makan sahur...

Bubur ayam santan kuah opor

Bubur ayam santan kuah opor

Kepikiran pengen bikin bubur ayam yg simple n ga ribet... 😁😁😁disini ayam na saya potong seperti membuat opor tp oporna tanpa santan.... Santan na sy tambahkan ke bubur

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Karena suami sy suka banget opor ayam kampung, untuk itu saya sering banget bikin sendiri opor ayam kampung ( resep 2 @ 150607 malam)

12 porsi
30 menit
Opor Ayam, Telur, Tahu

Opor Ayam, Telur, Tahu

Masih edisi bongkar resep lama. Dulu awal-awal nikah, suami buat challange untuk bikin opor ayam. Nemu resep simpel dari Mba Laras Astuti. Alhamdulillah suamiku suka dan minta lagi hehe..

Opor Ayam AlaAlaqu

Opor Ayam AlaAlaqu

Lagi pingin lauk bersantan😊

Opor tahu telur puyuh simpel & praktis

Opor tahu telur puyuh simpel & praktis

Resep ini bener-bener simpel & praktis, cocok bgt buat yg harus masak tapi waktunya mepet alias kejar tayang...😊

Opor kuning ala fe'

Opor kuning ala fe'

Ini resep opor andalan dari mama. Kesukaan anak2 juga. Tiap bikin selalu dimakan dengan lahap πŸ˜˜πŸ˜‹ isinya ga cuma ayam. Suka ditambah telur & tahu. Ayamnya boleh ayam kampung, pejantan atau broiler. Tapi harus matang sebelum masuk. Jika ayam kampung direbus. Jika broiler dikukus dulu.

4 porsi
30 menit
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Setelah mencoba rasay gurih dan nikmat

3-5 porsi
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Udah dari kapan hari pengen makan opor cm g kesampaian..yaudah deh masak aja

3-4 porsi
Opor ayam tahu kentang

Opor ayam tahu kentang

Pengen masak yang cepet buat nguber jam berangkat suami,,walaupun akhirnya tetep gak keuber.. Hehe...

Dada Ayam Bumbu Terik (khas Jawa)

Dada Ayam Bumbu Terik (khas Jawa)

Makanan favorite pas KKN di Yogya :) Rasanya manis gurih. Ayam yang dipake kali ini hanya bagian dada aja supaya empuk dan gak banyak tulang-tulangnya... Note: ayamnya dikukus dulu karena saya pakai ayam broiler, untuk menghilangkan lemak ayamnya.

OPor ayam

OPor ayam

Bunda2 pasti sudah tak asing dengan menu masakan ini. Opor ayam...ya opor ayam Yuk kita simak bahan dan langkah memasaknya..😁😁

Opor Tanpa Santan

Opor Tanpa Santan

Pengen makan opor, udah ngeluarin ayam dr freezer. Giliran mau prepare ternyata santan habis 😲😧. Maklum sy g biasa bkin list belanja/masak, karna sy masak sll spontan aja sesuai yg ada di kulkas. Akhirnya nekat ttep dibikin opor tanpa santan, tp stelah diicip2 enak juga πŸ™ŒπŸ™Œ

4 porsi